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los inventos de los uruguayos
Usinas Potabilizadoras de Agua
Lugar: Camboya
Acontecimiento: Uruguay participa de la Misión de Paz
Problema: Potabilizar el agua de la Región
Protagonistas: Ingenieros de OSE e ingenieros del Ejército
Solución: UPA, independientes y transportables
¿Qué son? Las UPA son plantas transportables que potabilizan el agua bruta de origen natural. En el interior de cada UPA se encuentran todos los procesos tradicionales de una planta convencional: oxigenación, floculación, sedimentación, filtración y desinfección.
Un dato. Uruguay ya vendió más de 300 UPA en todo el mundo, por las que ingresaron al país cerca de 27 millones de dólares.
¿Para qué sirve una UPA? Puede sustituir un sistema de abastecimiento de agua, puede solucionar problemas de calidad de agua y puede también ser incorporada a otras plantas más antiguas para permitir hacerles el mantenimiento sin interrumpir el servicio que éstas prestan.
Importante: Esta usina no hace , surgir el agua, lo que hace es potabilizarla.
El secreto del éxito. Se llevó a tamaños chicos y portátiles, fáciles de conducir, con la posibilidad de hacerlas en serie y con las mismas garantías, los mismos filtros de una planta convencional.
Destinos. Hasta el momento las UPA uruguayas se encuentran en India, en la República Democrática del Congo, Venezuela, Sudáfrica, El Salvador, Nicaragua, Guatemala, Honduras, Bolivia y Uruguay.
El uso concreto en Uruguay es en Fraile Muerto, lugar donde el agua estaba contaminada por flúor. En 60 años no se había podido bajar el nivel de flúor en el agua del lugar. Pero tras la instalación de una UPA en la localidad, el exceso de flúor desapareció.
¿Cómo surge la idea? La idea de crear una planta potabilizadora completamente independiente y transportable surgió ante el problema de la primera Misión de Paz a Camboya de cómo potabilizar el agua de la región. Se consultó con OSE y los equipos de ingenieros del Ejército y del ente en conjunto diseñaron el primer prototipo de la planta. El diseño se amoldó a las facilidades de transporte con que el Ejército uruguayo contaba en la misión. A partir de ahí se fue ideando el prototipo, que con el paso del tiempo y a la vista de las necesidades que surgían, se fue perfeccionando.
Tallado en cristaleria
Inventor: Alfredo Baeza, ingeniero industrial de 43 años.
La patente: Este tipo de tallado quedó registrado en diciembre de 1999 como patente de invención.
Éxito: La combinación perfecta para lograrlo es la suma de paciencia, detallismo e ingenio.
El invento: Se trata de un nuevo procedimiento para tallar vidrio o cristal, que logra una mejor definición de trazos, mucho más finos y profundos. Este procedimiento permite realizar cualquier dibujo lineal. Así nacen copas con ilustraciones de Torres García o vasos con logos de hoteles o bodegas. Lo ingenioso de esta invención es el mecanismo de sujeción, que permite no sólo que la copa no se rompa, sino que el detalle quede exacto, con una perfección inimaginable. Ninguno de los procedimientos conocidos hasta hoy -arenado, ácido, láser, o el viejo método de piedras abrasivas- permite este tipo de trabajo.
El inventor: Alfredo Baeza tiene en su haber varios desarrollos en maquinaria textil y en sistemas mecánicos automáticos. Es un interesado en casi todo, y de ahí la gran variedad de inventos que hay en su casa para utilidades diferentes. Lana, vidrio, deportes, aparatos médicos, hasta un sistema informático que diseñó para AFE hace años y que superó el efecto Y2K. Su mente jamás deja de crear, y se dedica a realizar ingeniosos sistemas de todo tipo y color.
Anécdota: El inventor estaba de recorrida por Europa. La idea era recopilar información sobre la calidad de los trabajos entallado que se hacían en el resto del mundo. Los mas avanzados en este tema son los checoslovacos, así que mientras conversaba con especialistas de un taller de Checoeslovaquia, Baezales preguntó si podían -utilizando las técnicas que ya se empleaban en ese taller- mejorar los bordes en el tallado de trazo fino. La respuesta fue que no. Sin embargo le aclararon que hablan visto algunos trabajos que sí lo lograban. Indicaron que no sabían de qué taller eran, pero que habían visto el trabajo terminado y era excelente. Tras indagar un poco, Baeza descubrió que los trabajos a los que se referían habían sido realizados por él mismo y habían llegado a Europa a través de turistas.
Comercialización: Por intermedio del Museo Joaquín Torres García y de Manos del Uruguay -que son las empresas que comercializan copas y vasos con variedad de dibujos- se ha logrado llegar a varias partes del mundo. Los trazos que se eligen para cada pieza, tienen que ver con Uruguay. Eso se debe a que al ingenio técnico se le sumó el ingenio creativo aportado por el artista Pablo Valls, quien diseña cada colección basándose en temas y artistas uruguayos. Además de estas dos empresas, fueron varios los hoteles, restaurantes y bodegas uruguayos que descubrieron la importancia de contar con su logo tallado en copas y vasos y comenzaron a solicitar este servicio.
S.U.N
Nombre: SUN (Soy Una Novedad). Era mi intención ponerle sun -como sol en inglés- pero ese nombre ya estaba registrado. Rápidamente, pensé en formar una frase usando las primeras letras en mayúsculas y se me ocurrió el nombre Soy Una Novedad, el que lógicamente no existía», contó su inventor.
Iventor: Carlos Caggiani.
Para qué sirve: Para calentar agua, té, café o cualquier líquido.
Dos fechas: Fue creado en 1962 y patentado en 1963.
Una curiosidad. Todos lo conocen como ZUM.
Cómo nace. «Se me ocurrió la idea de inventar este calentador un día en que estaba haciendo unos trámites en la Caja de Jubilaciones y vi más de una caldera sobre una plancha eléctrica, tirando humo a los cuatro vientos». Así fue como se prendió la lamparita de Caggiani. Lo primero que hizo fue un prototipo usando planchas de cobre con un separador y cerrando el circuito con el agua. «Éste calentó el agua, pero cuando la envié para analizarla, tenía contaminación por desprendimiento de material», contó. El nuevo calentador fue hecho con una resistencia de cromo-níquel, que solucionó este problema.
Desde lejos Contactado vía mail (pues vive en Estados Unidos desde hace casi cuatro décadas) , Caggiani se mostró agradecido de que su invento siguiera siendo recordado y utilizado por los uruguayos: "Me enorgullece saber que se le siga dando importancia al que en realidad fue mi primer invento, el calentador SUN». Este uruguayo que se fue del paisito hace ya muchos años, inventó muchas más cosas, trabajó incansablemente en el área de la invención y la creatividad, y hoy está jubilado. Esto que sigue es un pequeño resumen de su vida. "Para contarle algo de mi vida en ese tiempo, le explicaré que era un aventurero y que vendí la patente en 1964 y me largué a recorrer el mundo en una vieja motocicleta, con la cual visité 26 países. Uno de ellos fue Estados Unidos, donde ahora resido desde hace 38 años. Después de mi recorrido por el mundo, regresé en 1966 a Uruguay con una valija cargada de ideas y con muchas ganas de realizarme. Como no tuve la recepción indicada en mi país y tenía una promesa de trabajo y estudios en Estados Unidos, al mes de estar allí y después de vender mi motocicleta, decidí emigrar al país que me ofrecía la oportunidad. Trabajé y estudié acá (en Estados Unidos), y pude formarme en el ramo de la ingeniería, en donde practiqué m!s ideas con el soporte de las dos empresas para las cuales trabajé durante 38 años. Ellos creyeron en mis ideas y me dieron todo lo necesario para hacerlas realídad. Hoy tengo algunas patentes en productos médicos y otras en turbinas de aviación, y en el año 2002 me jubité como vicepresidente de una empresa multinacional. De todo esto surgió un libro, «Un Nuevo Martín Fierro», que está a la venta en www.amazon.com y cuya recaudación está dedicada a ayudar a la asociación uruguaya Gurises Unidos. En este momento disfruto de poder dedicarme a mis hobbies, que son muchos, a ayudar a mis hijos en una nueva empresa, y a viajar por el mundo siempre que tengo una oportunidad".
Proceso de prótesis dental en acrílico termocurable
La invención: Se trata de un método de trabajo –mas ciertas herramientas- para la creación de prótesis dentales en mucho menos tiempo del que insumen los métodos convencionales, y con una perfección inalcanzable de otra forma.
Inventores: Lilian Zimet de Sternberg (laboratorista dental, 52 años) y Alberto Sternberg (técnico industrial, 57 años).
Dicen ellos: “Lo que nosotros creamos fue una herramienta –que es una espátula especial que evita la formación de burbujas- más de dos metodologías (tanto de prótesis dentales como de prótesis fijas), y la procesadora con la cual se trabaja”. Este método hace posible que sin el uso de muflas, en dos horas y media se construya una prótesis sin modificar las etapas clínicas de la odontología, proceso que antes insumía entre 10 y 12 horas.
Algunos números: Inventado en 1991. Patentado en 1992. Premio Génesis en 1994. Con el método de muflas hacían entre 70 y 80 prótesis por año. Una vez que pusieron en práctica su invención, comenzaron haciendo 240 anuales y llegaron a 360 por año.
Patente: El invento esta patentado en Uruguay y Estados Unidos.
Una distinción: obtuvo el premio Génesis por la mejor patente del año en 1994, premio entregado por la Elección Nacional de Propiedad Industrial.
S.I.S.
¿Qué es?: Sumidero Invertido Selectivo, dispositivo para combatir la helada de radiación, que cada invierno destruye los cultivos de uva y cítricos. Mediante un ventilador de eje vertical se realiza un drenaje forzado de las capas de aire frío que se instalan cerca del suelo.
El inventor: Rafael Guarga. Fue decano de la Facultad de Ingeniería. Actualmente es rector de la Universidad de la República. En noviembre de 1998 se convirtió en el primer uruguayo en recibir el premio Rólex a la Iniciativa.
Éxito: Aunque fue creado para un problema que enfrentaban los productores uruguayos, el SIS tuvo éxito inmediatamente en otros rincones del mundo. Se usa en Estados Unidos, España, Italia, Nueva Zelanda Chile y Argentina. La encargada de producirlo y comercializarlo es Frost Protection Corporation
Curiosidad: Hasta que apareció el SIS, los productores uruguayos perdían cerca de 10 millones de dólares al año a causa de la helada de radiación.
Comentarios: El proyecto de investigación que culminó en este invento fue presentado por la empresa Milagro S.A. -una de las principales exportadoras de cítricos de Uruguay- y requirió de una inversión de U$S 42.000, financiada por el Conicyt
Palabras del inventor:
-¿Es verdad eso de que ya está todo inventado?
-No. Eso dijo mi bisabuelo cuando a mediados del siglo XX vio circular el primer automóvil por Santiago de Compostela y sin duda se equivoco.
-¿Cómo se le ocurrió la idea de este mecanismo contra las heladas? ¿Estaba sentado en su casa y se le disparó la idea?, ¿fue un proceso de años? ¿Cuál es el disparador de este invento?
.-El disparador del invento del Sumidero Invertido Selectivo (SIS) surge de examinar el fenomeno de las heladas desde el punto de vista de la mecánica de los fluidos. Al parecer fuí el primero que vinculó el proceso físico de la extracción selectiva en un fluido estratificado (proceso estudiado en la mecánica de los fluidos desde mediados del siglo XX) con el control de las heladas y lo materializó en un dispositivo que es el SIS.
-¿Es dificil inventar, patentar, sobresalir en Uruguay?
-No es difícil inventar, patentar o sobresalir en Uruguay. El grave problema es que esos inventos pocas veces están vinculados con procesos productivos. Ello ocurre pues, en general, dichos procesos productivos no demandan nueva tecnología (invenciones) por ser muy primitivos o cuando la demandan, la tecnología se trae desde el extranjero pagando el país en dólares o euros. Si el desafío que demanda el desarrollo de los procesos productivos no se vincula estrechamente con la capacidad científica que el país tiene (y debe acrecentar), el grave problema al que aludíamos no se resolverá y el país no se desarrollará.
-¿Está trabajando en algún otro invento?
-Sí, en varios.
S.I.S.
¿Qué es?: Sumidero Invertido Selectivo, dispositivo para combatir la helada de radiación, que cada invierno destruye los cultivos de uva y cítricos. Mediante un ventilador de eje vertical se realiza un drenaje forzado de las capas de aire frío que se instalan cerca del suelo.
El inventor: Rafael Guarga. Fue decano de la Facultad de Ingeniería. Actualmente es rector de la Universidad de la República. En noviembre de 1998 se convirtió en el primer uruguayo en recibir el premio Rólex a la Iniciativa.
Éxito: Aunque fue creado para un problema que enfrentaban los productores uruguayos, el SIS tuvo éxito inmediatamente en otros rincones del mundo. Se usa en Estados Unidos, España, Italia, Nueva Zelanda Chile y Argentina. La encargada de producirlo y comercializarlo es Frost Protection Corporation
Curiosidad: Hasta que apareció el SIS, los productores uruguayos perdían cerca de 10 millones de dólares al año a causa de la helada de radiación.
Comentarios: El proyecto de investigación que culminó en este invento fue presentado por la empresa Milagro S.A. -una de las principales exportadoras de cítricos de Uruguay- y requirió de una inversión de U$S 42.000, financiada por el Conicyt
Palabras del inventor:
-¿Es verdad eso de que ya está todo inventado?
-No. Eso dijo mi bisabuelo cuando a mediados del siglo XX vio circular el primer automóvil por Santiago de Compostela y sin duda se equivoco.
-¿Cómo se le ocurrió la idea de este mecanismo contra las heladas? ¿Estaba sentado en su casa y se le disparó la idea?, ¿fue un proceso de años? ¿Cuál es el disparador de este invento?
.-El disparador del invento del Sumidero Invertido Selectivo (SIS) surge de examinar el fenomeno de las heladas desde el punto de vista de la mecánica de los fluidos. Al parecer fuí el primero que vinculó el proceso físico de la extracción selectiva en un fluido estratificado (proceso estudiado en la mecánica de los fluidos desde mediados del siglo XX) con el control de las heladas y lo materializó en un dispositivo que es el SIS.
-¿Es dificil inventar, patentar, sobresalir en Uruguay?
-No es difícil inventar, patentar o sobresalir en Uruguay. El grave problema es que esos inventos pocas veces están vinculados con procesos productivos. Ello ocurre pues, en general, dichos procesos productivos no demandan nueva tecnología (invenciones) por ser muy primitivos o cuando la demandan, la tecnología se trae desde el extranjero pagando el país en dólares o euros. Si el desafío que demanda el desarrollo de los procesos productivos no se vincula estrechamente con la capacidad científica que el país tiene (y debe acrecentar), el grave problema al que aludíamos no se resolverá y el país no se desarrollará.
-¿Está trabajando en algún otro invento?
-Sí, en varios.
Postre Chajá
Inventor: Orlando Castellano, propietario de la confitería “Las familias”.
Inventado: 27 de abril de 1927.
Preocupación: Para evitar que alguien por error se sienta dueño de la formula, la receta fue patentada con todas las de la ley.
Éxito: De Paysandú al mundo. Si bien el postre nació en el departamento del litoral, su expansión lo transformó en un producto típico de todo el Uruguay. También llega a otros países como Argentina, Paraguay y Brasil. A veces se envía a Estados Unidos o zonas del planeta donde las colonias de uruguayos son numerosas.
Secreto de familia: Un bizcochuelo, un merengue, una crema elaborada con margarina vegetal, manteca, azúcar y conservantes, y finalmente, trozos de durazno, frutilla o ananá. El resultado debería ser un postre chajá. Pero con con los ingredientes no alcanza, parece ser que la receta de este postre uruguayo es ultra secreta, y que nadie, ni siquiera en la fábrica la saben de principio a fin.
En busca de la máquina: A pesar de que han pasado muchos años desde aquél primer chajá, y de que mucha tecnología se ha incorporado a su producción, lo cierto es que esta dulzura rellena de frutas se sigue armando artesanalmente. La explicación es que no se ha conseguido una máquina que logre componerlo manteniendo su forma tradicional. No es que no se haya intentado, los anteriores directores de la empresa hicieron varios viajes para encontrarla, sin embargo, no hubo resultados.
No hay una máquina, pero..., lo que si se ha logrado es que el postre dure mas sin que cambie en nada su sabor.
La Vuelta Olímpica
La vuelta olímpica es una ceremonia que se realiza espontáneamente luego de obtener un campeonato de fútbol u otros deportes. Consiste en realizar una vuelta alrededor del terreno de juego saludando a los espectadores alrededor del mismo, generalmente exhibiendo el trofeo conquistado. En la terminología futbolística, "Dar la vuelta olímpica" o simplemente, "dar la vuelta" se utiliza como sinónimo de "salir campeón".
Origen del término
El término se originó en los Juegos Olímpicos de París en 1924, luego de que el equipo uruguayo de fútbol obtuviera la medalla de oro en la competición. Uruguay participaba por primera vez de una competición intercontinental, y eran toda una novedad para los espectadores europeos, que en un principio se burlaban de los desconocidos sudamericanos, pero luego se sintieron atraídos por el maravilloso fútbol que practicaban los uruguayos, que derrotaron a sus rivales con suficiencia. El público entonces empezó a seguir al equipo de Uruguay con entusiasmo. Cuando terminó el encuentro final frente a la selección suiza, con un contundente 3:0, los uruguayos agradecieron el apoyo de la afición francesa dando una vuelta al terreno de juego para saludar a los espectadores, que los aclamaban y les tiraban flores. Desde entonces, esta ceremonia de celebración realizando una vuelta por el terreno de juego se hizo costumbre en cada campeonato de fútbol disputado en el mundo, y esta costumbre, también se ha trasladado a otros deportes. El 9 de junio de 1924 también se conmemora, en cada aniversario del evento, por la Conmebol, que declaró al mismo como el "Día del Fútbol Sudamericano".
La Dinarra
La dinarra o guitarra dinámica es una guitarra microtonal. El nombre del instrumento es un sustantivo compuesto, derivado de las palabras "dinámica" y "guitarra". La diferencia con la guitarra está en la cantidad y disposición de los espacios entre los trastes.
Historia
La dinarra fue inventada por el uruguayo Eduardo Sábat-Garibaldi. La primera dinarra fue una guitarra restaurada, mientras que la primera dinarra construida como tal en junio de 1977, fue obra del luthier Germano Banchetti.
En noviembre de 1998 se dio el primer concierto de dinarra en el Cabildo de Montevideo. Actuaron los dinarristas Alejandro Sánchez y Johannes Stenger. Tocaron obras contemporáneas y de jazz, tanto en dinarra acústica como eléctrica. Las cuales fueron creadas originariamente para guitarra
En diciembre del 2000 Fabian Rocha compuso piezas especialmente para el instrumento, el cual presentó en concierto en diversos lugares de Montevideo como ser: Ministerio de Educación y Cultura , Cabildo, Ateneo de Montevideo, Alianza Francesa etc.
Por este invento Sábat-Garibaldi recibió en 1991 el reconocimiento personal de Felipe de Borbón y Grecia, Príncipe de Asturias. En 2000 recibió el Genius Prize de la Asociación Húngara de Inventores, en el IX Simposio de Inventores de Buenos Aires.
En el 2001 Fabián Rocha crea el diseño exclusivo de la dinarra eléctrica, la que cuenta con un diapasón de cristal y una forma de instrumento totalmente contemporáneo, lo que se dio en llamar dinarra cristal. Hasta ese momento, las dinarras eran guitarras modificadas solo en su diapason.
En 2002 Sábat obtuvo una Medalla de Plata otorgada por la Korea Invention Promotion Association en la Feria Internacional de Invenciones de Seúl. Se trató de un segundo premio en invencion microtonal y diseño en dinarra cristal
La primera composición para dinarra acustica titulada Breve disquisición acerca de la nueva manera de entonar antiguos intervalos Op.1 (1983) es debida a Enrique Merello-Guilleminot.
Fútbol de Salón
El fútbol sala, futsal, fútbol de salón, o microfutbol, es un deporte colectivo de pelota practicado entre dos equipos de 5 jugadores cada uno, dentro de una cancha de suelo duro. Surgió inspirado en otros deportes como el fútbol, que es la base del juego; el waterpolo; el voleibol; el balonmano y el baloncesto; tomando de éstos no sólo parte de las reglas, sino también algunas técnicas de juego.
Historia
La creación de este deporte se remonta a 1930 en Uruguay. La selección de Uruguay había ganado el Campeonato del Mundo y la medalla de oro en los Juegos Olímpicos, viviéndose por ello en el país una auténtica fanatización por el fútball .
Debido a la falta de campos libres, en las calles de Montevideo los niños comenzaron a jugar al fútbol en campos de baloncesto. El Fútbol de Salón nació el 8 de septiembre de 1930 en Montevideo de la mano del profesor Juan Carlos Cerianis. Él, utilizando los salones de gimnasio de la Asociación Cristiana de Jovenes (YMCA), dibujó con tiza las porterías en la pared, para luego comenzar a utilizar las porterías del waterpolo. El hecho de que los alumnos utilizaran las canchas de baloncesto para jugar al futbol disgustó a los instructores de la materia.cita requerida
Se basó en el waterpolo, balonmano y baloncesto para redactar las primeras reglas de un nuevo deporte. Algunas de las que se adoptaron fueron: cinco jugadores en el campo (baloncesto), duración del partido de 40 minutos (baloncesto), un balón que rebotara poco, porterías pequeñas (balonmano), medidas del campo (balonmano) y reglamentación relacionada con los porteros (waterpolo).
Inicialmente se le llamó "fútbol de salón" y causó sensación en Uruguay, pasando posteriormente al resto de Sudamérica para extenderse poco a poco por todo el mundo
Dispositivo de seguridad para extracción de sangre
¿Qué es?: Se trata de una jeringa adaptada para que no cause dolor al extraer sangre y para no tener que volver a pinchar una y otra vez. Combina algo de los dos sistemas clásicos de extracción de sangre: el de la jeringa tradicional y el de la extracción mediante tubos al vacío.
Inventor: Mario Sangiovanni, profesor de dibujo de 37 años de edad.
Patente: Una en Uruguay, otra en Estados Unidos.
Comercialización: actualmente no se esta comercializando, pero el Hospital de Cínicas está haciendo pruebas con ella.
Premios y reconocimientos: este invento fue presentado en la feria de invención de Ginebra, tal vez el lugar mas importante de encuentro de invenciones, que en el 2003 reunió mas de 1.000 inventos de todo el mundo. La jeringa de Sangiovanni volvió a Uruguay con dos premios uno de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), y una medalla de oro a la mejor invención de ese año en medicina.
El porqué: “Fue un poco para tratar de soluciona problemas que había con los sistemas tradicionales de extracción de sangre.
Tres preguntas...
-¿Como llega un profesor de dibujo a investigar en el are a de la medicina?
“-No se. Me interesó la parte de extracción de sangre, de laboratorio, y empecé todo el desarrollo. No fue tan fácil por el echo de que a medida de que uno va entrando en un teme uno tiene que asesorarse muy bien, estudiar, bajar material, preguntar, ver.”
-¿Tiene Horarios para inventar, o esta todo el tiempo dedicado a ello?
“-Yo trabajo en secundaria dos días a la semana. Esos días no invento. Los restantes días, es continua mi dedicación a esto. Me gusta ser detallista y crítico, y siempre buscarle defectos a las cosas para poder superarlas. Antes trabajaba de lleno en secundaria, y en los espacios libres me dedicaba a esto. Ahora estoy trabajando en la empresa Biologística y me dedico a pensar. Eso se debe a que la empresa –dedicada a la importación de insumos médicos- está apuntando a lo nuevo, en especial a las nuevas tecnologías desarrolladas acá en Uruguay."
-¿Cómo se enteró que había recibido distensión en la feria de inventos e inventores de Ginebra?
“- Por mail. Los organizadores me dijeron: “hay muy buenas noticias”. Nunca me imaginé que se trataba de algo tan importante. Había leído que había cosas muy interesantes en esa feria. Así cuando me enteré que tenia no un premio sino dos, no lo podía creer. Sinceramente, pensé que se habían equivocado.”
Candombe
El candombe es una manifestación cultural de origen africano. Tiene un papel significativo en la cultura de Uruguay de los últimos doscientos años, fue reconocido por UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Es una manifestación cultural originada a partir de la llegada de esclavos de África. Existen en menor medida, manifestaciones propias de candombe en Argentina y Brasil. En Argentina puede encontrarse, en Buenos Aires, Santa Fe, Paraná, Saladas y Corrientes. En Brasil aún conserva su carácter religioso y lo vemos en el Estado de Minas Gerais.
Historia
El candombe surge en la época colonial como el principal medio de comunicación de los africanos esclavizados que desembarcaban en el puerto de Montevideo, de forma que auna comunicación, danza y religión. La palabra candombe aparece por primera vez en una crónica del escritor Isidoro de María (1808–1829). Su origen se remonta a fines del siglo XVIII en el Virreinato del Río de la Plata, en lo que hoy es Argentina y Uruguay, con su característico tamboril y sus personajes prototípicos. Originalmente concebida como pantomima de la coronación de los reyes congos, imitando en la vestimenta y en ciertas figuras coreográficas, aunó elementos de la religión bantú y la católica. Si bien es original de la actual Angola, de donde fue llevado a Sudamérica durante los siglos XVII y XVIII por personas que habían sido vendidas como esclavos en los reinos de Kongo, Anziqua, Nyongo, Luango y otros, a tratantes de esclavos principalmente portugueses Los mismos portadores culturales del candombe colonizaron Brasil (sobre todo en la zona de Salvador de Bahía), Cuba, y el Río de la Plata con sus capitales Buenos Aires y Montevideo. Las distintas historias que siguieron estas regiones separaron el tronco común originario dando origen a diversos ritmos hermanados en la distancia. Es de gran importancia remarcar que en su danza no existe imitacion alguna por parte de los ejecutantes de su danza hacia sus amos (en esa época) sino que utilizaban su vestimenta en días de fiesta como conmemoración de días religiosos de la cultura.
Chivito
El chivito es un bocadillo (pan) de carne y otros ingredientes, generalmente aderezado con salsa mayonesa y acompañado de papas fritas, ensalada rusa u otra guarnición. Es un plato típico uruguayo.
Historia
Fue creado en los años 1940 por Antonio Carbonaro, propietario del desaparecido restaurante "El Mejillón" de Punta del Este. Dicho restaurante se ubicaba en la esquina de la calle 31 y la rambla Claudio Williman.
Fernandina (raza bovina)
Fernandina es una raza bovina originaria de Uruguay, productora de carne y leche.
Historia
La raza fernandina fue desarrollada por el empresario Rafael Kohen en su establecimiento "El Peñasco" del departamento de Maldonado. Kohen había sido criador de ganado Fleckvieh pero abandonó la cria de dicha raza para abocarse a la generación de una nueva de poco tamaño. Primero compró animales con enanismo e intentó cruzarlos, pero no dio resultado: no se reproducían debido a la propia enfermedad. Entonces comenzó a recorrer campos y remates ganaderos buscando vacas y toros sanos pero de baja estatura. Los compraba para luego cruzarlos entre sí. Lentamente se fue acercando al ideal que perseguía: un trabajo genético de años para lograr una nueva raza.
El proyecto se puso en marcha con dos toros y tres vacas de la raza Hereford, todos con problemas de crecimiento. Luego se incorporaron otros animales de la raza Aberdeen angus. Los primeros que parieron fueron los vientres Hereford y luego se utilizó el semen de los toritos sobre vientres Jersey, Holando-Argentino y Aberdeen angus. El trabajo avanzó aplicando cruzamientos entre las familias para remarcar caracteres, depurando los ejemplares y descartando los deformes.
Llevó 12 años poner una nueva raza de vacas sobre la faz de la Tierra. Kohen la llamó Fernandina, porque así se llama a los oriundos del departamento de Maldonado, donde está "El Peñasco". En 2005 Kohen logró su sueño de inscribir a las "vacas enanas" como raza en los Registros Genealógicos de la Asociación Rural del Uruguay (ARU
GeneXus
GeneXus es una herramienta de desarrollo de software basada en conocimiento, orientada principalmente a aplicaciones web empresariales, plataformas Windows y aparatos inteligentes. Es el producto principal de la compañía uruguaya Artech. El desarrollador describe sus aplicaciones en alto nivel, de manera mayormente declarativa, a partir de lo cual GeneXus genera código para múltiples plataformas.
GeneXus incluye un módulo de normalización, que crea y mantiene la base de datos óptima (estructura y contenido) basada en las visiones de la realidad descriptas por los usuarios utilizando un lenguaje declarativo.
GeneXus genera código para múltiples lenguajes, incluyendo: Cobol, RPG, Visual Basic, Visual FoxPro, Ruby, C#, Java para múltiples plataformas móviles, incluyendo Android o Blackberry, y Objective-C para aparatos Apple. Los DBMSs más populares son soportados, como Microsoft SQL Server, Oracle, IBM DB2, Informix, PostgreSQL y MySQL.
GeneXus se comercializa en más de 30 países, incluyendo toda Latinoamérica y varios países del Caribe, Canadá, Estados Unidos, países de Europa occidental como España, Italia, Francia y Portugal y, en Asia, China y Japón. Cuenta con más de 6.000 clientes y una comunidad de 75.000 desarrolladores en todo el mundo.
GeneXus Evolution 1, la versión actual, fue lanzada en el 2009.
Canasta (juego)
La canasta o rummy-canasta es un juego de naipes, variante del rummy. El objetivo del juego es crear grupos de cartas del mismo valor, para luego finalizar jugando o descartando todas las cartas de la mano.
Historia
La Canasta fue inventada en el viejo Jockey Club de Montevideo, Uruguay en 1947. Desde ese momento, se extendió hacia Latinoamérica, Estados Unidos y al resto del mundo. El juego se hizo popular en los años 1950. En poco tiempo se convirtió en uno de los grandes juegos de sociedad practicado en todos los círculos, cafés y reuniones.
Aunque en esta década hubo un esfuerzo por parte del Manhattan's Regency Club y la Asociación de Fabricantes de Naipes Americanos para estandarizar las reglas, hay una amplia gama de reglas usadas.
Muchas variantes de la Canasta fueron creadas en la última mitad del Siglo XX. Por lo general, estas variantes aumentan el número de cartas usadas, hacen más difícil llevarse la pila de descarte, permite a los jugadores botar dos naipes en cada turno, agregan grupos nuevos de cartas (como escalas) y/o precisan de más de una canasta para poder finalizar la partida.
Grappamiel
La grappamiel o grapamiel es una bebida alcohólica de Uruguay producto de la mezcla de grappa, alcoholes obtenido a partir de diversos granos, agua y miel de abeja.
Obtención
Su proceso de obtención incluye el destilado de orujos y borras provenientes de la fermentación de la uva y varios granos para luego mezclarse con miel natural, agua y azúcar. La grappamiel tiene una graduación entre el 20% y 25% de volumen alcoholico de acuerdo a la marca.
Universalismo constructivo
Se denomina universalismo constructivo a una corriente estética creada por el artista plástico uruguayo Joaquín Torres García, y desarrollada en el extenso libro del mismo nombre, a lo largo de mil páginas y que fuera publicado en 1944. En ella se destacan los aspectos metafísicos del arte.
Según expresara el maestro, se trataría de expresar con su arte la comunión del hombre con el orden cósmico. Prueba de esto es que una de sus obras preferidas, realizada en esta misma época, es el Monumento Cósmico, que dibuja en la piedra con la simbología del universalismo constructivo, su concepción de la vida a través del arte. Este monumento se encuentra actualmente en los jardines del Museo Nacional de Artes Visuales, en el Parque Rodó, de la ciudad de Montevideo, Uruguay.
Torres García se encontraba abocado a la búsqueda de una forma de expresar en conceptos, en formas simplificadas de la realidad, a esta realidad misma. Buscaba transmitir un mensaje a través de signos que admitieran lecturas libres de subjetividad.
Dicho en sus propias palabras "o bien el nombre escrito de la cosa, o una imagen esquemática lo menos aparentemente real posible: tal como un signo".
Seguramente, este fue el resultado de todas las experiencias anteriores del maestro, reuniendo elementos del neoplasticismo, el cubismo, el surrealismo, el primitivismo, el arte precolombino y de la famosa regla o proporción áurea, rescatada de la cultura árabe. Fue este el resultado de la búsqueda de un lenguaje universal, una unificación de todas las formas de expresión que había percibido y practicado en su peregrinar por Europa y en sus contactos con los otros grandes maestros de la época.
Suntrike
El Suntrike es un automóvil triciclo con carrocería tipo barchetta, un diseño italiano abierto para dos pasajeros, originalmente concebido para carreras. Al igual que en la barchetta, el peso y la resistencia al viento son mínimas. El propósito fue producir un vehículo fácil de conducir, diferente, económico y que permitiera un contacto directo con el ambiente. También se buscó hacerlo más espacioso y seguro que un escúter.
Historia
El prototipo del suntrike fue desarrollado por los uruguayos Marcel Correa, Carlos Tabárez y Aldo Delepiane con un motor Minarelli de 50 centímetros cúbicos.
Hinchadas
Hinchada es un término utilizado en América del Sur para referirse al grupo organizado compuesto por aficionados o «hinchas» de un determinado deporte, fanáticos, simpatizantes o parciales a un equipo o cuadro, jugador o deportista, o selección de un país determinado. Su actuación se caracteriza por el uso de cánticos de aliento y, en algunos casos, el apoyo de bailarines y coreografías.
Origen
El origen de la palabra hincha surgió en Montevideo, Uruguay, en los albores del siglo XX. Miguel Reyes, talabartero de profesión, había sido contratado por el Club Nacional de Football para encargarse de las labores que hoy en día son cumplidas por los utileros. Se ocupaba entre otras cosas, de inflar con aire (hinchar) las pelotas de juego (también llamadas balón o esférico) antes de cada partido (por aquellas épocas aún no existían máquinas para hacerlo).
Reyes, además, se había vuelto un entusiasta seguidor de los "bolsos" y alentaba a su equipo con estentóreas arengas y gritos que sobresalían por encima de los demás fanáticos.
Los comentarios de la gente no se hicieron esperar: “¡Mirá cómo grita el hincha!”, decían refiriéndose al utilero, por su tarea de “hinchar” los balones de juego. Y así fue como poco a poco el término se fue aplicando a todo aquel que durante los encuentros alentaba fogosamente a sus favoritos, cruzó rápidamente el Río de la Plata y llegó a Argentina, más precisamente a Banfield, una de las ciudades futboleras con las que cuenta el Sur y en la Ciudad de Buenos Aires, en Parque Patricios, cuna de Huracán; para luego extenderse al resto del mundo llamando hinchadas a las barras.
Copa Libertadores de América
La Copa Libertadores de América, oficialmente y por motivos comerciales Copa Santander Libertadores, es un torneo internacional de fútbol organizado por la Confederación Sudamericana de Fútbol. Es la más importante y prestigiosa copa a nivel de clubes de fútbol en América.
Historia
En 1965 el campeonato pasó a denominarse Copa Libertadores de América, dado que ya no sólo se clasificaban los campeones sino también los subcampeones de cada país, idea sugerida por la Asociación Uruguaya de Fútbol. Más tarde se ampliaría y empezarían a participar otros equipos.
Conmebol
Confederación Sudamericana de Fútbol
La Confederación Sudamericana de Fútbol (en portugués: Confederação Sul-Americana de Futebol), más conocida como Conmebol o CSF, es la confederación de asociaciones de fútbol nacionales de Sudamérica. Fundada el 9 de julio de 1916 en Buenos Aires, fue la primera confederación creada, casi 40 años antes que las siguientes en conformarse. Su sede está en la ciudad de Luque (Gran Asunción), Paraguay y está asociada a la FIFA. Ésta y la UEFA son las únicas confederaciones que han ganado la Copa Mundial de la FIFA en sus 19 ediciones -9 títulos y 10 europeos-.
Conmebol proviene del acrónimo usado en los comunicados cablegráficos: Confederación Sudamericana de Fútbol.
Creada por: Héctor Rivadavia Gómez
Héctor Rivadavia Guillermo Gómez Sanguinetti (Dolores, 17 de julio de 1880 - Montevideo, 25 de julio de 1931) fue un periodista, deportista y político uruguayo. Es reconocido por ser el creador, primer presidente y presidente honorario de la Confederación Sudamericana de Fútbol entre los años 1916 y 1926.
Mamografía
La mamografía o mastografía consiste en una exploración diagnóstica de imagen por rayos X de la glándula mamaria, mediante aparatos denominados mamógrafos, (en dosis de alrededor de 0,7 mSv). Estos aparatos disponen de tubos de emisión de rayos X especialmente adaptados para conseguir la mayor resolución posible en la visualización de las estructuras fibroepiteliales internas de la glándula mamaria.
Origen
Los inicios de la mamografía o mastografía como método radiológico se remontan a 1913 cuándo Alberto Salomón radiografiaba piezas de mastectomía para determinar la extensión del tumor. En 1945 Raúl Leborgne en Uruguay le dio impulso al método y caracterizó las microcalcificaciones. En la década de los años 1960 comenzaron los primeros ensayos randomizados de screening con el estudio del Plan de Seguros de Nueva York, continuados por el de dos condados de Suecia, realizado por Lazlo Tabar, y otros desarrollados en distintos países. Dichos ensayos demostraron que era posible disminuir la mortalidad por cáncer de mama gracias a estos programas.
Cheque de pago diferido
El cheque de pago diferido, también conocido como cheque diferido, es un tipo de cheque emitido en una fecha pero para ser cobrado en una fecha posterior. Jurídicamente, es una orden librada contra un banco por el titular de una cuenta corriente para su pago en una fecha posterior a la de emisión. El día de pago estipulado en el documento el librador debe contar con los fondos suficientes en su cuenta corriente o autorización expresa o tácita para girar en descubierto.
Cerámica armada
La denominación de cerámica armada o cerámica estructural se debe al ingeniero uruguayo Eladio Dieste reconocido mundialmente por la introducción del uso de lo que él denominó la cerámica armada.
La cerámica armada consiste en la colocación de armadura de acero en la unión de dos filas de ladrillos. El comportamiento de las hiladas de ladrillo armado, es semejante al de una viga de concreto armado.
El número de hiladas en las que se coloca la armadura es en función de la luz que se debe vencer. Al mortero de estas hiladas de ladrillos se le incrementa la dosificación de cemento. La armadura colocada debe ser de una aleación resistente a la corrosión.
La cumparsita
La cumparsita es un tango cuya melodía fue creada y escrita entre finales del año 1915 y principios de 1916 por el músico uruguayo Gerardo Matos Rodríguez. Poco después y a pedido de Matos Rodríguez, recibió arreglos musicales de Roberto Firpo quien posteriormente a esto, la tocó junto a su orquesta por primera vez en público. Su letra más popular pertenece al argentino Pascual Contursi. Está considerado el tango más difundido a nivel mundial.
El cantante Carlos Gardel y reconocidos directores de orquesta - desde Juan d'Arienzo4 hasta Osvaldo Pugliese - agregaron a su repertorio La cumparsita con éxito.
La cumparsita es el himno popular y cultural de Uruguay, a partir de una ley aprobada en 1998 por el Poder Legislativo uruguayoLa cumparsita es un tango cuya melodía fue creada y escrita entre finales del año 1915 y principios de 1916 por el músico uruguayo Gerardo Matos Rodríguez. Poco después y a pedido de Matos Rodríguez, recibió arreglos musicales de Roberto Firpo quien posteriormente a esto, la tocó junto a su orquesta por primera vez en público. Su letra más popular pertenece al argentino Pascual Contursi. Está considerado el tango más difundido a nivel mundial.
El cantante Carlos Gardel3 y reconocidos directores de orquesta - desde Juan d'Arienzo4 hasta Osvaldo Pugliese - agregaron a su repertorio La cumparsita con éxito.
La cumparsita es el himno popular y cultural de Uruguay, a partir de una ley aprobada en 1998 por el Poder Legislativo uruguayo
Historia
La cumparsita fue creada inicialmente como una marcha, compuesta por el joven estudiante de arquitectura Gerardo Matos Rodríguez - desconociéndose con precisión la fecha de su autoría, que se estima entre finales de 1915 y comienzos de 1916 - para la comparsa de carnaval formada por la Federación de Estudiantes del Uruguay, precisamente para utilizarla en los festejos que estaban prontos a realizarse. Fue estrenada - en su primera oportunidad - por Roberto Firpo en el café La Giralda de Montevideo en el año 1916.
Sumidero invertido selectivo
El sumidero invertido selectivo es un artefacto que se utiliza para combatir las heladas y para la desodorización territorial. Fue inventado en 1991 por Rafael Guarga, ingeniero uruguayo, ex rector de la Universidad de la República.
Se trata de una tecnología, de aspecto semejante a una chimenea, que ataca la inversión térmica. Se instala los campos de cultivo y es capaz de realizar el drenaje forzado del aire frío acumulado en las plantaciones, causante del daño por helada. El equipo impulsa hacia arriba el aire frío, fuera de la plantación, logrando incrementos sustantivos de la temperatura en el área a proteger. Las capas más frías de aire, por su mayor densidad, se ubican más cerca del suelo.
En condiciones de cielo nocturno despejado, ausencia de brisa y de niebla, el suelo se enfría por radiación, enfriando a su vez a las capas más bajas de la atmósfera. De esta forma, se forma una atmósfera estratificada, con capas de aire de diferente densidad y temperatura. El sumidero invertido selectivo extrae el aire frío y lo lanza mediante potencia mecánica fuera de la zona de cultivo. Esto produce aumentos de temperatura y disminución de los tiempos de exposición del cultivo al frío, lo cual permite controlar los efectos de las heladas. El sistema se basa en el estudio y la integración de principios científicos de la meteorología, la aerodinámica, la termodinámica, la hidráulica y la agronomía.
Si bien existen otras tecnologías desarrolladas, son costosas y afectan negativamente el medio ambiente. Por contraste, el sumidero invertido selectivo tiene costos de inversión y operación menores y cero impacto ambiental.
En 1995 el sumidero invertido selectivo recibió el premio Génesis que concede el Ministerio de Industria, Energía y Minería de Uruguay a la mejor patente del año. Entre los considerandos se manifestaba la originalidad y la sólida sencillez de la solución. En 1998, al sumidero invertido selectivo se le concedió el Premio Rolex a la Iniciativa en la categoría tecnología e innovación.
En la actualidad hay más de 2.000 sumideros invertidos selectivos instalados en distintos cultivos, tales como viñedos en California (Valle de Napa, Sonoma, Paso Robles, etc.), Nueva Zelanda y Australia, frutales en España, jojoba en Argentina y citrus y viñedos en Uruguay.
Recientemente la compañía estatal de agua y saneamiento de Uruguay, OSE, ha instalado sumideros invertidos selectivos para eliminar los malos olores de una de las plantas de tratamiento de líquidos residuales de la ciudad de Punta del Este.
Paso de los Toros
Paso de los Toros es una línea de gaseosas o bebidas carbonatadas, especialmente de agua tónica, de origen uruguayo.
Origen de su nombre
El nombre comercial “Paso de los Toros” proviene de la localidad uruguaya homónima, en donde la bebida fue originalmente inventada y comercializada por primera vez.
Historia
El uruguayo Rómulo Mangini, mientras era un estudiante de química, en 1924 instaló una pequeña embotelladora de soda, la cual a partir de 1926 comenzó producir gaseosas. Desafiado por su entonces amigo Jorge Jones, quien se autodefinía como un "exquisito bebedor" y gustaba de las aguas tónicas británicas importadas, Mengini lanzó en 1929 un producto similar a base de cáscara de naranja y quinina.
En los comienzos, tan sólo la producía en pequeñas cantidades, pero la bebida fue ganando paulatina popularidad en el mercado local de Paso de los Toros, antes de llegar a ser ofrecida en la capital del país, la ciudad de Montevideo.
Para el 14 de febrero de 1955, unos dos años antes de la muerte del propio Mangini, la embotelladora fue adquirida por la multinacional estadounidense PepsiCo, quién ya había adquirido la mayoría absoluta de las acciones de la pequeña compañía y por lo tanto pasó a hacerse con el control de la misma. Durante las negociaciones que finalmente terminaron en su venta, la familia Mangini solicitó que la bebida mantuviese su denominación original “Agua tónica Paso de los Toros”.
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8 comentarios
Tal cual la mejor bebida del mundo!
P.D. muy buen post
tambien se dice que el Tango se inventó de este lado del plata, aunque se cultivó más en argentina
si de echo la comparsita (el tema de tango mas famoso) fue creada por un uruguayo