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Queso Cremoso de Avena- Receta

El queso
El queso es uno de los alimentos favoritos en el mundo entero. Existe una variedad de quesos para todos los gustos, pero... ¿Es el queso realmente saludable?
Muchos quesos contienen abundante grasa saturada y colesterol. La gran mayoría tiene altos contenidos de sodio. Otros una variedad de tóxicos químicos y también pueden estar contaminados con micro-organismos que son la causa de muchas enfermedades.

Los alimentos que contienen queso y que son calentados a temperaturas altas contienen un alto nivel de colesterol.


Entre otras cosas, el queso:

1. Mata poco a poco las células musculares en las arterias
2. Recude la elasticidad de las arterias
3. Promueve la arteriosclerosis
4. Es un carcinógeno bien conocido

Viendo que es malo para nuestra salud ¿por qué seguir consumiendo algo que nos hace tanto daño?
Hay muchas otras formas de darle sabor a tu comida. Y esa comida puede ser deliciosa, nutritiva y sobre todo saludable!



Receta super recontra facil de preparar y rica!

Humedecer 1/2 vaso de avena y dejarla reposar por una media hora. Luego procesarla junto con:
1/4 vaso de agua o un poquito más (para que se pueda desparramar en la pizza con facilidad)
4 cucharadas de levadura de cerveza en escamas (Generalmente la conseguís en las dietéticas)
1 diente de ajo o una cucharada de polvo de ajo
Sal marina a gusto
Un chorrito pequeño de aceite de oliva.

Una vez que está procesado queda una mezcla pastoza, que se puede agregar a la pizza previamente calentada. No conviene calentar mucho este "queso" porque se endurece.
Este "queso" se lo puede poner a unos fideos o a una tarta. Agregándole un poco más de agua se lo puede cocinar un poco y añadirle otros condimentos como albahaca, orégano...etc. en fin a gusto del consumidor. Prueba esto, educa tu gusto y mejora tu salud!


asi queda (aprox):
Queso Cremoso de Avena- Receta

Queso Cremoso de Avena- Receta

también le puede agregar algunas almendras o un poco de orégano, no sé lo que se les ocurra y a gusto personal por supuesto.

namasté!


ASI LE QUEDO A GABI

Gabi_Rosmari dijo:Queso Cremoso de Avena- Receta



por ser la primera vez en la vida que cocino una "pizza", puedo decir que estoy conforme con cómo salió y este "queso crema" de avena es un crack =)

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40 comentarios

@yakuzero Hace más de 3 años
nunca probe hacer eso con la pasta de avena...la como con galletitas de centeno caseras
lo voy a hacer, y para la maza de la pizza esta buena la convinacion harina de centeno-harina integral

Namasté !
@Basureitor Hace más de 3 años
oh oh oh oh parece muyyy interesante esa receta.
@chiarapunky Hace más de 3 años
que ricoooo
@astronauta85 Hace más de 3 años
Muy interesante, veo que a los quesos veganos siempre le ponen levadura de cerveza, me da un poco de desconfianza comer levadura así cruda digamos.

Pero la receta es muy fácil y económica, habrá que probarla
@astronauta85 Hace más de 3 años
ahh, que avena se usa? La arrollada que se compra en el súper o alguna que venga más natural?
@georgekf Hace más de 3 años
buena info
@NaylaCastro Hace más de 3 años
Copadísimo! Otra receta al libro jaja.
@Gabi_Rosmari Hace más de 3 años
jo! se ve como queso!
voy a ver de hacerla =)
@Zolduch Hace más de 3 años
ea (:
@galuu Hace más de 3 años
tiene la re pinta!! lo voy a intentar!! che, te lo puedo sacar para ponerlo en mi blog??
@kuvoh Hace más de 3 años
odio que los temas no puedan agregarse a favoritos! MUY BUENO!!!
@circo_marruen Hace más de 3 años

kuvoh dijo:odio que los temas no puedan agregarse a favoritos! MUY BUENO!!!


Yo odio ver esto cuando hoy fue día manzanas =P
za_ZEN yeguaaaaaaaaaa, jajajaja, como estas? te veo metida en la comunidad!!! bien ahí! te felicito!
@arualc100 Hace más de 3 años
muchas gracias! la voy a probar
@arualc100 Hace más de 3 años
para qué es la levadura de cerveza en escamas??? le puedo poner de la en polvo?? Es la que tengo y quisiera probar de hacer una pizza mañana
@FerTwo Hace más de 3 años
Grax
@arualc100 Hace más de 3 años
muy bien. la verdad es que encontré la solución al momento de hacer pizza, ya que le esquivo al queso
mil gracias por pasar la receta
@circo_marruen Hace más de 3 años
Yo la modifique así...
El queso es uno de los alimentos favoritos en el mundo entero. Existe una variedad de quesos para todos los gustos, pero... ¿Es el queso realmente saludable?
Todos los quesos de origen animal contienen abundante grasa saturada y colesterol. La gran mayoría tiene altos contenidos de sodio. Otros una variedad de tóxicos químicos y también pueden estar contaminados con micro-organismos que son la causa de muchas enfermedades.

Los alimentos que contienen queso y que son calentados a temperaturas altas contienen un alto nivel de colesterol.

Entre otras cosas, el queso:

1. Mata poco a poco las células musculares en las arterias.
2. Recude la elasticidad de las arterias.
3. Promueve la arteriosclerosis.
4. Es un carcinógeno bien conocido.
5. Da colesterol malo.
6. Trae osteoporosis.

Viendo que es malo para nuestra salud ¿por qué seguir consumiendo algo que nos hace tanto daño?
Hay muchas otras formas de darle sabor a tu comida. Y esa comida puede ser deliciosa, nutritiva y sobre todo saludable!

Receta super recontra facil de preparar y rica!

Humedecer 1/2 vaso de avena arrollada (tradicional - la mas entera posible) y dejarla reposar por una media hora. Luego procesarla junto con:
1/4 vaso de agua o un poquito más (para que se pueda desparramar en la pizza con facilidad).
4 cucharadas de levadura de cerveza en escamas (Generalmente la conseguís en las dietéticas).
1 diente de ajo.
Sal marina a gusto.
Un chorrito pequeño de aceite de oliva (primera prensada en frio).

Una vez que está procesado queda una mezcla pastoza, que se puede agregar a la pizza previamente calentada. No conviene calentar mucho este "queso" porque se endurece y lo mas importante es que pierde propiedades alimenticias con la acción del calor, en especial la avena y la levadura...
Este "queso" se lo puede poner a unos fideos o a una tarta. Agregándole un poco más de agua se lo puede cocinar un poco y añadirle otros condimentos como albahaca, orégano... etc. en fin a gusto del consumidor. Prueba esto, educa tu gusto y mejora tu salud!
También le pueden agregar algunas almendras o un poco de curry, no sé lo que se les ocurra y a gusto personal por supuesto.
@Gabi_Rosmari Hace más de 3 años
Ok... ok... estoy por hacer esta receta para agregarsela a una pizza de mijo que estoy intentando hacer, después les cuento si me salió bien o hice flor de desastre en la cocina jajaja
@Gabi_Rosmari Hace más de 3 años
Queso Cremoso de Avena- Receta



por ser la primera vez en la vida que cocino una "pizza", puedo decir que estoy conforme con cómo salió y este "queso crema" de avena es un crack =)
@bondiolo69 Hace más de 3 años
me hice unas milanesas de quinoa con este queso, quedo buenisimo. graciasss!!!!
@circo_marruen Hace más de 3 años
Juntémonos a comer!!!
@bondiolo69 Hace más de 3 años
la voy a hacer de vuelta pa hecharle a unos fideos de espinaca...ñaka ñaka
@Loboproto Hace más de 3 años
bien ahi porque no la ancontraba en otro lado.
@Gatito_Hippie Hace más de 3 años
GRACIAAAAAS!!!!!!!!! ZA ZEN !!!! GRACIAS!!!! POSTA!!! GRACIAS! justo lo q estaba necesitando, yo quiero empezar a dejar de comer lacteos y huevos y con esto se soluciona el problema del queso... y por suerte yo la masaa me saleeeee joyaaa!!!!! las harinas cualq sea las maneejooo re biennn !!! asi q yo los invitooo a comerrr!!! pero el problema es q no tengo procesadoraaa voy a ver si la puedo comprar!!!
con una licuadora!!
@amoryguerra Hace más de 2 años +1
muy buena la receta, pero hay que tener en cuenta que para que nosotros tengamos un lacteo en la mesa, las vacas son violadadass, secuestradas y torturadas. Por la libertad humana, animal y de la tierra.
@astrolopi Hace más de 2 años
Pero que buena info! lo voy hacer! Dentro de las cosas malas de consumir queso, también hay que tener en cuenta las cosas horribles por las que pasan las vacas victimas de la industria productora de carne, pero también de la industria leche o la industria quesera. Es un horror por lo que hacemos (como seres humanos) pasar a estos animalitos. Así que buenísima la opción del queso de avena! quise hacer queso vegano antes pero las recetas que vi eran muy enroscadas y llevaban tiempo, esta es re simple muchas gracias!
@circo_marruen Hace más de 2 años
Para mi las mas fáciles en leches veganas y en quesos veganos son: cualquier fruto seco, cualquier semilla, dejarlas en remojo una noche, tirar el agua del remojo, licuadora, agua y listo!
Eso para la leche vegetal y la idea es colar el liquido del solido, con el solido vamos a hacer una especie de queso, o sea lo que queda de las semillas o de los frutos secos, le agregamos limón, levadura de cerveza titan, sal marina, especias, aceite de lino de primera prensada en frió, dejamos maserar y listo =)
@EternalDreamer Hace más de 2 años
Muy buena receta!!Gracias por la idea!!
@silkafer Hace más de 1 año
GRACIAS, MAÑANA LO HAGO!!!! GO VEGAN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@circo_marruen Hace más de 1 año
Vegan For Life =)
@Lugulisano Hace más de 1 año +1
buenaaa, tanto buscar aca encontre algo facil sobre quesos veganos, hace rato deje los lacteos, pero el queso me podia (tipico jaja) vamos a probar, muchas graciass
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