Como hacer tortas fritas caseras

Como hacer toras fritas caseras =D

Como hacer tortas fritas caseras

Ingredientes :

-250 g de harina común

-250 g de harina leudante

-8 cdas de grasa derretida

-200 cc de agua

-Sal cant. necesaria (a gusto)


Como hacerlas ?

Primero colocamos toda la harina junta en un recipiente, y haciendo un hueco en el medio le agregamos la grasa derretida, mezclamos con un poco de la harina y comenzamos a agregar el agua con la sal. Despues ya que le tienen que ir agregando sal al agua,probarla hasta que esté bastante salada.
Mezclamos todo hasta formar una masa bien firme, y ya estamos listos para formar las tortas fritas. Luego vamos tomando porciones de masa de acuerdo al tamaño que las queremos, y la forma que le damos a las tortas (es a gusto de cada uno).Le deben hacer un hueco en el medio o dos cortes con el cuchillo.
Finalmente ponemos en una cacerola, abundante cantidad de grasa a calentar (las tortas fritas deben flotar y no tocar el fondo de la cacerola). Cuando la grasa está bien caliente comenzamos a cocinarlas de un lado hasta que se doren, y luego las damos vuelta, para que se doren del otro lado.
Y ahora si ya se puden comer
=D



Espero qe las disfruten ;D




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11 comentarios - Como hacer tortas fritas caseras

@_Santii_ Hace más de 4 años +1
@maxpower_acdc Hace más de 2 años
JAJAJA HACIENDO AHORA !!
@aspirineify Hace más de 1 año
groso! me solucionaste el desayunode mis viejos gracias +8
@Carlaalee Hace más de 1 año
quee rico
@torquish11 Hace más de 10 meses
Muy buenooooo! Salieron genialess
@walter_osuna Hace más de 10 meses
Acabo de hacerlas...lo unico que.le agregue de mas fue un huevo crudo en la masa....salieron geniales graciassssssss
@nicoferreira08 Hace más de 10 meses
nunca habia oido de un huevo crudo en tortas fritas. como quedan?
@lenker89 Hace más de 7 meses
pero la harina leudante por que?? una vez hicieron con leudante y salieron demasiado grasosas: las mordias y escurrian aceite
@falkland Hace más de 7 meses +1
el tema de ponerle huevos es para que no se le pegue el aceite o la grasa!! ala masa..quedan bien sequitas
@leconde Hace más de 5 meses
Buena receta,ya estoy comprando todo para hacerlas
@Pajin100 Hace más de 2 meses
ESTAAN RE FEAAA WACALA OOP:
@mariaolgaalem Hace más de 2 meses -3
horribles. son muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy feaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas
dedícate a otra cosa!