Como hacer tortas fritas caseras

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Como hacer toras fritas caseras =D

Como hacer tortas fritas caseras

Ingredientes :

-250 g de harina común

-250 g de harina leudante

-8 cdas de grasa derretida

-200 cc de agua

-Sal cant. necesaria (a gusto)


Como hacerlas ?

Primero colocamos toda la harina junta en un recipiente, y haciendo un hueco en el medio le agregamos la grasa derretida, mezclamos con un poco de la harina y comenzamos a agregar el agua con la sal. Despues ya que le tienen que ir agregando sal al agua,probarla hasta que esté bastante salada.
Mezclamos todo hasta formar una masa bien firme, y ya estamos listos para formar las tortas fritas. Luego vamos tomando porciones de masa de acuerdo al tamaño que las queremos, y la forma que le damos a las tortas (es a gusto de cada uno).Le deben hacer un hueco en el medio o dos cortes con el cuchillo.
Finalmente ponemos en una cacerola, abundante cantidad de grasa a calentar (las tortas fritas deben flotar y no tocar el fondo de la cacerola). Cuando la grasa está bien caliente comenzamos a cocinarlas de un lado hasta que se doren, y luego las damos vuelta, para que se doren del otro lado.
Y ahora si ya se puden comer
=D



Espero qe las disfruten ;D




Dejen comentarios y pongan puntos si pueden =)

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11 comentarios - Como hacer tortas fritas caseras

aspirineify
groso! me solucionaste el desayunode mis viejos gracias +8
torquish11
Muy buenooooo! Salieron genialess
walter_osuna
Acabo de hacerlas...lo unico que.le agregue de mas fue un huevo crudo en la masa....salieron geniales graciassssssss
nicoferreira08
nunca habia oido de un huevo crudo en tortas fritas. como quedan?
lenker89
pero la harina leudante por que?? una vez hicieron con leudante y salieron demasiado grasosas: las mordias y escurrian aceite
falkland +1
el tema de ponerle huevos es para que no se le pegue el aceite o la grasa!! ala masa..quedan bien sequitas
leconde
Buena receta,ya estoy comprando todo para hacerlas
Pajin100
ESTAAN RE FEAAA WACALA OOP:
mariaolgaalem -3
horribles. son muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy feaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas
dedícate a otra cosa!