Mucho aire en bolsa de papas fritas, te explico porque

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Mucho aire en bolsa de papas fritas, te explico porque




Saludos queridos Taringueros, el motivo de mi post, luego de mucho tiempo sin postear nada era mas que nada para saciar una necesidad personal de desahogarme y explicar a la gente que piensa y comenta cosas como las graficadas a continuación:



aire


estafa


Explicacion


bolsas


papas





Introduccion:

Si bien hay muchas personas que saben el motivo de tanto aire en su paquete de productos, sea cual sea y se toman estas imagenes con humor, hay otras que se quejan seriamente por este motivo.
Si sos de este segundo grupo, dejame contarte algo.

No defiendo para nada a estas empresas, a pesar de trabajar en una de ellas, por eso vengo a contarte, con conocimiento de causa, el motivo por el cual las empresas hacen esto, y para darte cuenta de que no te están estafando. Y en caso que lo estén haciendo, como defenderte de estos monstruos empresariales multinacionales.




Controles de calidad

Yo trabajo en la planta de Pepsico, donde se realizan todos los productos alimenticios de dicha empresa. Entre los cuales se encuentran los mas conocidos, las papas Lays, los Doritos, 3D, las galletitas Toddy; los Palitos, Maicitos y papas Pehuamar (Adquirida por Pepsico), etc.


lays



Estas empresas tienen rigurosos controles de calidad en sus productos. Dependiendo de la linea en que se trabaje, tienen las rutinas de calidad acorde a cada producto.


En general la mayoria hacen controles de humedad y sal, cuyos resultados tienen que llegar un numero especifico, o lo mas cerca posible. Cada producto tiene su propia sal y huemdad. Un ejemplo, si la sal de ese producto tiene que dar como resultado 12, tiene un rango de 8 a 14, para ser aprobado, a este rango se llama "Verde", es decir, que el producto esta optimo para consumir. Luego hay otro rango que se llama "Amarillo" que en este ejemplo supongamos que es de 6 a 16, esto significa que el producto no esta en sus condiciones optimas como deberia estar, pero aun asi es consumible, ya que al consumirlo no se detecta mucha diferencia con respecto al "Verde". Por ultimo si los valores son menores a 6 o mayores a 16 se lo denomina "Rojo", en este caso el producto no se puede consumir y se debe intervenir todo el producto.


¿Por qué tanto aire en mi bolsa de producto?


Bien, ahora vayamos a lo que nos interesa. Antes de comentar algo de las imagenes anteriores, primeramente uno debe entender, que uno está comprando GRAMAJE y no VOLUMEN.
¿Que quiere decir esto? Que al comprar un producto la bolsa del mismo nos indica en la parte inferior la cantidad de gramos del producto que estamos comprando. En otras palabras por mas que te den una bolsa de consorcio con 100 grs de papas, si la bolsa dice que solo son 100 grs, estas aceptando que estas comprando 100 grs.


Segundo punto importante. Así como se realizan controles rigurosos de calidad al producto finalizado, también se realizan controles de calidad al producto envasado. Dependiendo la linea de producción y el producto que se este envasando, sera la cantidad de aire obligatoria que deberá tener el producto. No es lo mismo la cantidad de aire que se le pone a una bolsita de palitos que a una bolsa de papas. Ya que las papas son mucho mas frágiles, necesitan de mas aire para protegerlas de cualquier tipo de presión, sino estarías comprando puré de papa frita.


En otras palabras tanto aire en una bolsa de producto actúan exactamente igual que los nailon con pelotitas de aire que tanto nos gustan romper que viene en los electrodomésticos



pepsico




¿Y cómo puedo saber si realmente son la misma cantidad de gramos que dice la bolsa?


En la planta de pepsico, en la linea de producción donde yo trabajo cada 2 hs se realizan controles peso y de envase que este en perfectas condiciones. El control de peso se realiza de la siguiente forma: Primeramente se "tara" en una balanza el peso del envase o film, para que cuando se pese el producto se descuente el peso del film quedando asi el peso neto del producto.

Mucho aire en bolsa de papas fritas, te explico porque


Pueden realizar en mismo procedimiento en sus casas si tienen una balanza digital, solo taren algún recipiente que tengan, y viertan el contenido del producto. El peso no debe variar mas de 1 gramo. Es decir si tu paquete de papas dice tener 160 Grs, al pesarlo no debe darte menos de 159 ni mas de 161. (Obviamente cuando viene producto de mas nadie se queja). De lo contrario pueden llamar y quejarse en el numero del envase correspondiente a su pais que figura en la parte posterior del producto.




Haz valer tus derechos como consumidor

Comentarios Destacados

@RebelForce +31
No lei un carajo pero supongo que es para que no se rompan todas las papas
@Rodriigoo_ +18
Si lo leiste todo y te queres hacer el inteligente, panflín.
@Kanamitas +28
aire
@SauI-Goodman +32
@ftnoficial según tengo entendido, se los llama tortugas
@Leon-1 +3
@SauI-Goodman jajaja genial tu respuesta.
@alexhuenten92
a eso se le llama prisa para ir al baño

26 comentarios - Mucho aire en bolsa de papas fritas, te explico porque

@Kanamitas +28
aire
@SauI-Goodman +32
@ftnoficial según tengo entendido, se los llama tortugas
@Leon-1 +3
@SauI-Goodman jajaja genial tu respuesta.
@alexhuenten92
a eso se le llama prisa para ir al baño
@RebelForce +31
No lei un carajo pero supongo que es para que no se rompan todas las papas
@Rodriigoo_ +18
Si lo leiste todo y te queres hacer el inteligente, panflín.
@Xavi85 +15
ellos le llaman camara de aire, eso segun ellos evitan que las papa se quiebren, lo que en realidad es falso, comoquiera llegan echas mierda
@atto-ga +1
exacto yo creo que es por mercadotecnia por ejemplo para la vista es mas barato comprar algo de 99.99 que algo de 100 lo que es lo mismo una bolsa mas pequeña te haría pensar que las papas son extremadamente caras ya que es poco producto por mucho dinero
@Wguayana--
Lo hacen para que compres más de sus productos
@sourcemr +2
Gracias por aclararlo... No sabes la cantidad de aire que tienen esas putas bolsas, la necesaria como para abrirla y darme una buena ventisca a mis bolas.
@patomartin23 +5
Que las vendan adentro de un carton y se dejen de joder engañando con el tamaño.
@AtaqueRaquideo +3
Siempre creo que estos post están patrocinados... Mucha propaganda, mucho logotipo, etc.
Te caché!
@v3rt1g0 +2
Sinceramente pensé que tachar o distorsionar las marcas, pero me dio paja
@comaofsouls +1
No han notado que algunas al abrirlas huelen a pedo?
@RepliKanT +2
no se vos, pero yo no ando oliendo pedos por ahí
@comaofsouls
@RepliKanT No te entendí
@RepliKanT +2
me importa un carajo, quiero mas papas en vez de aire en la bolsa y se termino
@Yagua31
Interesante la info, de todas formas convengamos que también ayuda como "jugada marketinera" en cuanto al tamaño.
Saludos.
@SIR_ATILA +4
Yo tengo una de estas pero para q no me caguen con el 25...
Explicacion
@quemeleesboludo
pobre culiado compra frascos, flores de calidad no fumes prensado podrido añejado en las bolas del transa mas sucio de tu barrio
@marccccc +2
Compren papas sueltas y listo!
Seguramente te vale mas barato!
@malvianos +1
Vienen todas percanadas
@TramTungs
No me acuerdo donde lo leí o si alguien me lo dijo, que dentro tienen nitrógeno, ya que en el "aire" hay nitrógeno y oxigeno en abundancia además de otros elementos y sustancias, mi pregunta es, si le agregan solo nitrógeno o ese "aire".
@neo_the_one +2
porque se quejan??? .__. si lo que pagas es el peso neto y no el volumen
@pabloalfonsosaav
Puede que tengas razon, la opinion de quien trabaja en una de esas plantas de procesadoras siempre se agradece, el pero que a mi como consumidor me trae esto es el siguiente: Si compro una bolsa de papas de marca simpre me atrae el envase que normalmente se aprecia mas grande y claro el motivo ya no los haz explicado, pero si compro en la tienda una bolsa hecha por cualquier hijo de vecina,no solo,si contiene la cantidad de producto de acuerdo al tamaño de la bolsa, tambien prescinde de esta cantidad tan absurda de aire, y no afecta al sabor final (que dicho sea de paso no le pide nada a la marca lider)

conclusion: el tamañode la bolsa y cantidad de aire es una ilusión optica con el proposito unico de venta. que evidentemente se le da muy bien.
@alexhuenten92 +4
prefiero freir un kilo de papas y comerlas con mayo
@RepliKanT +7
mayonesa con papas?? naaaah bardiaste mal capo, denunciado y bloqueado por no comerlas con ketchup
@remo2132 -2
Tienen solo dioxido de carbono para que las papas fritas no se pudran ignorantes
@AlexLumbago +1
Yo pensaba que el aire era aire contaminado que importaban de algún lugar.
@Aintabsi +1
claro, a los ingenieros de pepsico no se les ocurrio otra idea mejor que hacer una bolsa gigante para que las papitas no se les rompan
@ritumza
pero las papas no quedan flotando en el aire... se van todas al fondo e igualmente se trituran... en fin... no te creo el verso...
@Bruno
Buena info +10
@soyalex999
todas las marcas que venden papas tienen aire
@Andrea_1994
es una conspiracion del gobierno .....abran los ojos
@SrMurdock
aparte de ser puro aire, son mas caras que antes y encima salen quemadas o verdes
@v3rt1g0
en ese caso tenes que guardar las papas y el paquete y lalmar al numero de la bolsa, vas a ver que te mandan una caja entera de papas
@Sebasgre +1
El engaño, que no es tal, no esta en el peso, sino en el tamaño del paquete. El paquete mas grande "pareciera" decir que hay mas de lo que hay. Pero si alguien compra algo solo por como se ve el paquete es su problema. Si dice que trae 158grs, entonces trae +/- 1gr eso, como dice quien escribio el post. Pero te corrijo en algo, no es aire lo que trae en la bolsa. Si fuera aire el producto estaria en mal estado cuando lo abris. Si inflan con nitrogeno (las mejores) y otros gases. Lo principal es que, ademas de ser inocuo para los alimentos, no tiene que contener oxigeno ni humedad. Esto hace que los alimentos, no solo no se rompan (la funcion que vos exponias en el articulo) sino que ademas permanecen frescos como salieron de la fabrica. Algo que en contacto con el oxigeno seria imposible.