Tortas Fritas para Celiacos

Hola gente acá les traigo una receta de Tortas Fritas para Celiacos con este día cómo está hoy nublado y feo.

Ahora la receta:
INGREDIENTES:
- 350 grs. de Premezcla
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de Polvo Leudante
- 3 cucharadas de Leche en Polvo
- 1 cucharada de Aceite
- Agua caliente cantidad necesaria
- 1 cucharada de chicle de mandioca, (100 cc. de agua con una cucharada de Fécula de Mandioca) en fuego moderado
- 1 pizca de Sal
- Grasa Vacuna para freír
Antes de freír pinchar con tenedor

PREPARACIÓN:
- Mezclar todos los ingredientes secos, agregarle el huevo, el aceite y por último el chiclé de mandioca; amasar, estirar y cortar a gusto de cada uno (redondo, rectangular, cuadrada). Luego hacerles el tipico corte en el centro y Freír. Disponer una fuente y a disfrutar con unos mates.

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