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Todo tipo de recetas,te gustará

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Todo tipo de recetas,te gustará


Hola a todos,hoy les mostraré una recopilación de recetas buenas qué pueden hacer en este mismo momento ya qué son muy faciles y ricas
Buen provechoo:

Chivito uruguayo

recetas

Pan francés o tipo pita
1 lonja de carne vacuna (lomo, cuadrada, bola de lomo)
Tomate
Lechuga
Jamón cocido
Queso mozzarella
Mayonesa u otro aderezo a gusto
1 huevo duro o a la plancha (opcional)

Preparación:

Aplastar la carne con una maza para dejarla fina; cocinarla en una plancha bien caliente.

A mitad de cocción, dar vuelta la carne y agregar sal y cubrir con una feta de jamón y una de mozzarella arriba. Terminar la cocción hasta que el queso se derrita.

Untar mayonesa en el pan y luego colocar el bife en él, completar el sandwich con tomate, lechuga, y el huevo si se desea.

Pollo
Pollito al curry
comida

INGREDIENTES
1 pollo chico cortado en presas
1/2 lata de tomates al natural
Polvo curry natural
Harina
250 gr. de nata o yogur
4 cdas. de aceite
3 cebollas
Sal
1 diente de ajo picado
1/2 cdta. de fécula de maíz
3 manzanas
1/2 lt. de caldo de carne
1/2 cdta. de sal de apio
Preparación:

Lavar y secar las presas del pollo, sazonarlas con sal y un poco de curry, pasándolas por harina y friéndolas en el aceite caliente en una cacerola, durante 5 minutos.

Retirarlas e incorporar al recipiente la cebolla picada junto con el ajo y las manzanas peladas y sin semillas cortadas en trocitos; esparcir otro poco de curry sobre los ingredientes, rehogar unos minutos y añadir el tomate picado y el caldo.

Poner nuevamente las presas del pollo en la mezcla y cocinar en la cacerola tapada durante 45 minutos, revolviendo a intervalos.

Mezclar la fécula con la nata o yogur y agregarlo, revolviendo, a la salsa, hasta que suelte el hervor; por último, añadir la sal de apio y servir con arroz blanco y una guarnición de rodajas de bananas fritas y cebollas chicas asadas enteras.


hambre


Jamón arrollado a la china

recetas de cocina
INGREDIENTES
8 tajadas gruesas de jamón cocido
50 gr. de manteca
100 gr. de azúcar morena
1 cda. de mostaza
4 cdas. de vinagre de vino
2 rodajas de ananás (piña)
Salsa de soja
Preparación:

Mezclar el azúcar moreno con el vinagre y la mostaza, agregar la manteca blanda y hacer una crema. Untar con ella las tajadas de jamón.

Colocar en cada una un bastón de ananás y arrollarlas. Colocar en una fuente untada con manteca, colocar por encima trocitos de manteca y llevar a horno fuerte durante 5 a 10 minutos. Servir con arroz blanco y salsa de soja.

postres

Spaghetti a la carbonara
comer

INGREDIENTES
400 gr. de spaguetti
2 cebollas
175 gr. de champiñones
175 gr. de bacon (tiras)
Aceite
Sal
Pimienta
Laurel
Nata líquida
Preparación:

Cocinar los spaquettis en abundante agua salada hirviendo, junto con una hoja de laurel.

Mientras tanto, cortar las cebollas y el bacon y freír con aceite de girasol en una sartén grande.
Limpiar los champiñones y agregarlos al salteado anterior. Agregar la nata, revolver durante 30 segundos y retirar del fuego.

Escurrir los spaquettis, volcarlos en la sartén con la salsa, remover un par de minutos y servir.

cocinar


Pizza de papa
cocina

NGREDIENTES
1 kg. de papas
80 gr. de harina
1 taza de té de leche
1 huevo
2 o 3 tomates
1 o 2 cebollas
Mozzarella
Aceite
Preparación:

Haga un puré con las papas cocidas y escurridas; agréguele la leche, la harina y el huevo. Extienda esta masa en una pizzera grande untada con aceite, unte también el puré por encima.

Lleve a horno caliente unos minutos hasta secar la superficie, luego acomode las cebollas y tomates en rodajas y salpimiente. Vuelva al horno durante unos 10 a 15 minutos.

Cubra la pizza con rodajitas de mozzarella y déjela en el horno, apagado, unos minutos más, hasta que el queso se funda. Sirva en seguida.

Minutos
Chicken Crunch

recetario
INGREDIENTES
1 cda. de mostaza de Dijon
2 cdas. de mayonesa
1 cda. de curry
1 cdta. de jugo de limón
1 y 1/2 taza de pan rallado grueso
1 puñado de castañas de cajú
8 patas de pollo sin piel
1/2 taza de harina
2 huevos batidos
1/2 lt. de aceite de maíz
Sal y pimienta
Preparación:

Mezclar la mostaza con la mayonesa, el curry y el jugo de limón. Mezclar el pan rallado con las castañas de cajú previamente aplastadas en un mortero.

Pasar las patas por la mezcla de mostaza y enharinarlas. Quita el exceso de harina, pasarlas por el huevo y finalmente por el pan rallado.

Freirlas en abundante aceite hasta que estén doradas. Terminar la cocción en el horno de 15 a 20 minutos más.
ingredientes
Fajitas de pollo
aprender a cocinar
INGREDIENTES
Para la masa:
280 gr. de harina
Agua y sal c/n
30 gr. de manteca

Para el relleno:
450 gr. de pollo cocido y picado
100 gr. de cebolla
100 gr. de repollo cortado
Pimentón a gusto
100 ml. de puré de tomate
Sal
Aceite
Preparación:

Tamizar la harina junto con la sal y añadir la manteca en trocitos. Incorporar el agua hasta formar un bollo. Amasar hasta que resulte suave y elástica. Cubrir la masa con un paño húmedo y dejarla descansar durante unos 20 minutos.

Dividirla luego en bolitas del tamaño de un limón, pequeño y estirar. Deben quedar muy finas.

Calentar la plancha a fuego alto y cocinar unos 2 minutos, dar vuelta y cocinar del otro lado. Retirar con la espátula y mantener caliente.

Para el relleno, rehogar la cebolla, lavar y cortar el repollo, picar el pollo cocido

Mezclar todos los ingredientes. Incorporar el puré de tomate, condimentar a gusto y espolvorear con pimentón.

Rellenar las fajitas con la preparación anterior y servir calientes.

morfar


Y ahora... los postres!
Pastelitos de limón
còmo

INGREDIENTES
50 gr. de mantequilla
1/4 lt. de agua
Una pizca de sal
1 cda. de azúcar
125 gr. de harina
1 cdta. de polvo para hornear
2 huevos
2 yemas
Mantequilla para freír
175 gr. de azúcar impalpable
2 cdas. de agua caliente
El jugo y la ralladura de medio limón
Preparación:

Poner el agua en una cacerolita junto con la mantequilla, la sal y el azúcar; hervir hasta disolver bien la mantequilla. Agregar la harina mezclada con el polvo para hornear y revolver rápidamente hasta que se vea el fondo de la cacerola.

Retirar del fuego, dejar entibiar y agregar 1 huevo, batir bien, añadir otro huevo, batir y luego agregar las yemas, siempre batiendo.

Poner la masa en manga con boquilla de picos grandes y formar con ella unos anillos sobre papel impermeable, luego freírlos en mantequilla hasta dorarlos. Escurrirlos bien y ponerlos en una fuente.

Mezclar el azúcar impalpable con el jugo y ralladura de limón y disolverla con las 2 cdas. de agua hirviendo. Pintar con este glaceado los pastelitos. Mantenerlos fuera de la heladera.

Todo tipo de recetas,te gustará

Flan dominicano

recetas


INGREDIENTES
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 mazorcas de maíz
6 huevos
1/4 de taza de azúcar
1 cda. de vainilla
2 cdas. de fécula de maiz

Preparación:

En un molde para flan, poner el azúcar a caramelizar a fuego lento.

Licuar el maíz con la leche evaporada por unos 4 a 5 minutos para que se trituren bien, colar y poner de nuevo en la licuadora. Agregar los demás ingredientes y licuar hasta tener una crema homogénea.

Volcar la crema el el molde acaramelado y hornear por una hora a 360º a baño de maría, o hasta que al entroducir un palillo salga seco y el flan esté firme.

Desmoldar y llevar al refrigerador. Servirlo con un poco de helado de vainilla y una fresa de adorno.

Pollo


comida

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37 comentarios - Todo tipo de recetas,te gustará

@tyorl
me quedo con la fajita de pollo
Todo tipo de recetas,te gustará

+5
@RELGUEZ
recomendado muy buen post
@noepilar
Se ven muy ricos gracias por el aporte (+10)
@lkpo +1
o.O parece genial voy a hacer 1 de esos +10
@Capaspi
Reco , muy buenas recetas
@santiagopinchi
buen post y reco
ah y:
hay una nueva comu "amantes del buen comer"
reco para quienes sse unen!!!!!
@Crikey
ponele colorcito
@PaJaR0
Muy bueno va a favoritos
@gamer123456
muy bueno post mañana te dejo +10 porque los de hoy me los termine
@fdsamko
de dejaste con hambre pero te voy a dar +8
@elmasfanatico77
buen post +10 y reco . pero men me hiciste agarrar mucha hambre como el homero de arriba
@edu1276
Wenisiimo.. + 10 .. Recomendado..
@aracnoid
gaddafi dijo:.i.



no men eso no esta en el menu, lastima te kedaste con el antojo XD