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Flan con dulce de leche casero

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con este nuevo servicio que nos ofrece taringa y como estoy comiendo flan con dulce de leche en este caso no es casero pero bue...






bueno lo que lleva un flan casero






# azúcar 16 CUCHARADAS Y EXTRA

# huevos caseros 12

# leche entera, tibia 1 Y 1/2 LITRO

# dulce de leche PARA ACOMPAÑAR

# flanera 1



como se prepara

Acaramelar una flanera con 4 cucharadas de azúcar (puede llevar más, según la forma del recipiente). Llevar el molde al fuego y cocinar el azúcar hasta que se derrita y tome color caramelo claro (dorado) cuidando que no se queme porque toma sabor amargo. Retirarlo del fuego y, con mucho cuidado, girar el molde para distribuir el caramelo. Dejar enfriar.

Batir los huevos con el azúcar, sumar la leche tibia y batir.

Verter la mezcla de flan en el molde y cocinar en el horno, a bañomaría, 40 minutos.

Retirar el flan del horno, dejarlo enfriar y desmoldar.

Servir el flan con dulce de leche y, si quiere, acompañado con té de menta.



y listo al pelo


Flan con dulce de leche casero



tentador no ?


fuerte yo


Faire dijo:Un consejo:
Cuando lo pongas a naño maria en la olla/fuente que pongas el agua pone una hojita de papel manteca o simple papel, incluso unas servilletas sirven. eso hace que no rompan tantas burbujas y que el flan te quede como aireada, que mucha gente cree erroneamente que es una caracteriztica de un flan casero
ahh y hechale unas gotas de vainilla

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Fuentes de Información - Flan con dulce de leche casero

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13 comentarios - Flan con dulce de leche casero

@Lopini
NOOOOOOOOOO TE ODIO

Paren de postear que me dan hambre jajajajaja
@walterpaul77
Esto es una mentira!!!, lo que hiciste es flan con crema!!
@prins
loco me voy a comer un salamin despues vengo saludos
@Lopini
Yo me busqué un alfajor triple blanco que tenía
@Faire
Un consejo:

Cuando lo pongas a naño maria en la olla/fuente que pongas el agua pone una hojita de papel manteca o simple papel, incluso unas servilletas sirven. eso hace que no rompan tantas burbujas y que el flan te quede como aireada, que mucha gente cree erroneamente que es una caracteriztica de un flan casero

ahh y hechale unas gotas de vainilla
@tanke11
me salio mejor que el de la foto
@compuService2007
lo bueno de esta seccion nueva, es que se prenderan muchas taringeras