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Flanes a lo tico ( costa rica)

hola chicos y chicas... buee no sabia que inventar. Soy novata asi que espero hacerlo bien xD. en Costa rica hay gran variedad de recetas y tradiciones, hoy traigo algunos postres. si quereis pasarme sus recetas o post los visitare con gusto

FLAN DE COCO Y LIMÓN:

-Cantidad de personas: 6
-tiempo: Medio (20'-40')
-barato y facil

Ingredientes para Flan de coco y limón:

1/2 litro de leche ,
1 1/2 tazas de azúcar ,
5 huevos ,
1 taza de coco rallado,
1 cuch. de vainilla ,
3 limones .
Cómo hacer Flan de coco y limón paso a paso:

En una olla a fuego medio, derrita el azúcar hasta convertirla en caramelo, viértalo en el molde para flan.
En la licuadora a velocidad baja, mezcle la leche, 1 taza de azúcar, la vainilla, el jugo de los limones y los huevos uno a uno.
Vierta sobre el molde con caramelo, agregue el coco y la cáscara de 1 limón cortado en julianas.
Lleve al horno precalentado a 350º c, al baño maría, hornee entre 20 y 25 minutos.
Y listo un flan facil de hacer
Flanes a lo tico ( costa rica)

FLAN DE NARANJA COSTARRICENSE

- cantidad de personas 8
-tiempo: mas de 60
-barato y facil.

Ingredientes para FLAN DE NARANJA COSTARRICENSE:

PARA EL FLAN: 1 LATA DE LECHE CONDENSADA ,
1 LATA DE LECHE EVAPORADA , 1 VASO DE JUGO DE NARANJA , * 3 HUEVOS .

Cómo hacer FLAN DE NARANJA COSTARRICENSE paso a paso:
CARAMELO: SE DERRITE EL AZÚCAR EN UNA SARTÉN A FUEGO LENTO Y SE BAÑA EL FONDO DE UN PIREX.

FLAN: SE LICÚA LA LECHE CONDENSADA, LA LECHE EVAPORADA, EL JUGO DE NARANJA Y LOS HUEVOS.
VIERTA LA MEZCLA EN EL PIREX PREPARADO CON CARAMELO, SE LLEVA A BAÑO MARIA EN EL HORNO PRECALENTADO A 400F DURANTE 50 MINUTOS APROXIMADAMENTE. DESMOLDAR FRIO.
huevos puede que al hacer sus flanes se vean mucho mejor
Y DE ULTIMO
Postre de fresas congelado

-personas: 15
-tiempo Medio (20'-40')
-costo medio....
Ingredientes para Postre de fresas congelado:

-1 lata de leche evaporada .
-2 tazas de leche .
-1 lata de leche condensada .
-1 sobre de flan de vainilla . (60grs)
-gotas de colorante rojo.
-4 tazas de fresa picadas
-150 grs de suspiros.

PARA LA SALSA:

-1 taza de la crema apartada.
-2 cucharas de tinta de cafe
-1 cucharada de amareto (Licor)

Cómo hacer Postre de fresas congelado paso a paso:
Llevar al calor la leche con el flan de vainilla, revolver con el batidor de globo hasta hervir; licuar la evaporada, condensada y luego agregamos estas leches al flan y apartamos del calor.
Reservar una tasa de esta salsa para la crema de amareto; agregar al resto colorante y fresas
En un molde desarmable ponemos en el fondo la mitad de los suspiros quebrados ligeramente, luego la crema con las fresas, y el resto de los suspiros, llevar a congelacion.
Salsa de amareto: En un boll revolver la salsa reservada, cafe, y amaretto y servir en salserita.
María

ESPERO LES FUNCIONE ALGUNO
horno

24 comentarios - Flanes a lo tico ( costa rica)

mariaalelu +1
uiiii que rico!!...+10 y recomendado! ...un milagro verla por estos rumbos jaja
Boricua_1
rojita2009 dijo:
Boricua_1 dijo:ESTO SI ES UN FLAN:

azúcar

y buee si vos lo hiciste te aplaudo

Si pero no esta mejor que tu JAJAJAJA
Loki2889 +1
TE DEJO MIS ULTIMOS 5...
BUEN POST...PURA VIDA
Boricua_1 +1
Bueno si eres tu ,quien sabe si fue de google NAH Pero GRACIAS por COMPARTIR y APORTAR en Taringa
maty1321 +1
Te dejo 10 porque se me antojo el flan
AlexJPC +1
ya me antojaste, ahora voy a tener que hacer uno,y que viva tiquisia mañana te dejo 10 Pura Vida!
AlexJPC +1
rojita2009 dijo:
AlexJPC dijo: ya me antojaste, ahora voy a tener que hacer uno,y que viva tiquisia mañana te dejo 10 Pura Vida!

jajaja si lo hace y me invita

ok
lk99 +1
mmmmmmm,probare haber que si me salen
brandon_grunge
¬¬
mariaalelu dijo:uiiii que rico!!...+10 y recomendado! ...un milagro verla por estos rumbos jaja

jajaja sapas las 2 +10
AlexJPC +1
lo prometido. +10 y en la tarde a comer flan
brandon_grunge
rojita2009 dijo:
brandon_grunge dijo:¬¬
mariaalelu dijo:uiiii que rico!!...+10 y recomendado! ...un milagro verla por estos rumbos jaja

jajaja sapas las 2 +10

JAJAJA estamos en todas gracias lokillo

y ahora cuando banvi?