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Alfajores Jorgito - Receta

ALFAJORES

Alfajores Jorgito - Receta

Masa

Manteca 100 g
Azúcar 80 g
Huevo 1
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina 0000 250 g
Polvo para Hornear 1 cdita
Bicarbonato de sodio 1 cdita

Relleno y cubierta

Dulce de leche 500 g


receta

Baño de reposteria semiamargo 300g

Jorgito

Masa:

Cremar (mezclar) la manteca con el azúcar. Agregar el huevo y la esencia. Luego añadir la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Formar una masa, y llevar a frío por media hora envuelta en papel film.

Extender la masa hasta que quede de ½ cm de ancho, y cortar las tapas con un cortapastas. Disponer en una placa para horno, y cocinar en un horno a 180°C por aproximadamente 12 minutos.

Cuando las tapas este frías rellenar con el dulce de leche, y bañar los alfajores con el chocolate derretido. Dejar solidificar.

E

alfajores

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De ultima ya saben a donde ir

casera
+
je



Alfajores Jorgito - Receta

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Comentarios Destacados

@Cylber +5
ajajjaajja el mensaje subliminal ajajajajaj que hdp

11 comentarios - Alfajores Jorgito - Receta

@Cylber +5
ajajjaajja el mensaje subliminal ajajajajaj que hdp
@THCERO
O-J-T jkajkaajkaajkajka
@Guidiu +1
jaja mato el mensaje subliminal
@chelito1414
jajajajajaja ME VOY A PORINGAAAAAA!
@ariel_6666
que h de p!!!!!!!! JAJAJAJAJJAJAJA!!!