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Galletitas super simples de hacer en muy poco tiempo!

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Galletitas super simples de hacer en muy poco tiempo!

Si tenes poco tiempo, pocos ingredientes y queres hacer algo simple y rico, te paso algunas recetas que siempre ayudan tenerlas a mano

Galletitas con harina de maiz (polenta)

200 gr de harina de maiz (polenta de la comun, no la de un minuto)
200 gr de azucar
100 gr de manteca

Tambien podes optar por agregarle unas cucharadas de leche o vainillin, para que la consistencia sea mas liviana.

Mezclas todos los ingredientes, vas a notar que no te queda totalmente unida, pero no te preocupes.
Con un poquito de aceite o manteca engrasas una fuente para horno, pizzera, lo que tengas a mano.
Prendes el horno y lo dejas calentar a fuego medio
Con la masa que tenes formas bolitas y las colocas en la fuente, con la ayuda de una cuchara aplastas las bolitas para formar circulos, tambien podes utilizar cortantes con formas.
La coccion es rapida, segun el horno pero entre 5 y 10 minutos.

Galletitas con harina leudante

200 gr de harina leundante
1 taza de azucar
100 gr de manteca
Unas cucharadas de leche, lo suficiente para unir la masa
Si tenes podes agregarle a la preparacion chocolate en polvo o trozos, nueces, pasas de uva, membrillo, etc
Dato, si las preferis mas crujientes la masa tiene que estar mas seca y si las preferis mas esponjosas la masa tiene que ser mas tirando a liquida.
Estirar la masa con un palo de amasar, botella, etc que quede de 1 cm de alto y con un cortante para galletitas con la forma y tamanio deseado ir cortandolas. La opcion para las mas esponjosas es con una cuchara colocar la masa en la fuente y darle la forma deseada.
En una fuente para horno con aceitada o enmantecada colocas las galletitas y las metes al horno, con el horno a fuego medio alto, horneas durante 5 a 7 minutos y listo!

Espero las hagan, les sirva y gusten!

Perdon, les debo las fotos para la proxima!

4 comentarios - Galletitas super simples de hacer en muy poco tiempo!

@chrisamor7 -3
Este post no tiene comentarios, Soyez le premier!
@DEADGAMERGX
chrisamor7 dijo:Este post no tiene comentarios, Soyez le premier!

varios post ya tienen pelotudos,soyez le 123516456482215621234

ah por cierto estuvieron ricas las galletitas de este post.