Chivito a la parrilla facil

Hola amigos de T!, para navidad me hice un chivito a la parrilla.
Les cuento como lo hice
Salio genial, no quedaron ni los huesos!




INGREDIENTES!!!!
PREPARAMOS ESTO UN DIA ANTES DE ASAR EL CHIVITO
Perejil fresco
Chivito a la parrilla facil

Albahaca
comida

Ajo
Rico

Tomillo
asado

Caldito (cualquier sabor-agua caliente-comino)
chivito

Con todo picadito le agregamos el caldito
Chivito a la parrilla facil

Sal Gruesa (Bastante sin miedo)
comida

Le ponemos aceite, mezclamos y ..Mortal Combat
Rico

Le ponemos un film o alguna bolsita de nylon
esto es para que tome bien los sabores
asado

Mandamos a la heladera dejamos ahi unas dos o tres horitas
chivito

mas tarde preparamos el chivito en una fuente...
Chivito a la parrilla facil

Le entramos a mandar el adobo que preparamos ,sin miedo!!!
comida

De ambos lados...y lo dejamos en heladera asi, hasta el otro dia
Rico

Preparamos la parrilla con solo fuego en las partes de los cuartos ( muslos, patitas...)
asado

Y tranquilos vamos haciendolo, cuando ya esta pasando el calorcito hacia arriba...
chivito

Lo damos vuelta y hacemos lo mismo...y...LISTO....A COMERRRRRRRRRRRRR
Chivito a la parrilla facil

(le agregue unos choris y unas salchichitas como para variar)

TIPS:
NO PONERLE FUEGO ABAJO...SE PONE EN LOS CUARTOS Y MUY POCO
TIENE QUE SER TRANQUI TODO -SE PUEDEN TOMAR UN FERNET MIENTRAS SE HACE-
CUANDO YA ESTA CASI COCINADITO SE PONE UN POCO DE BRASA EN LOS COSTADOS
CUANDO ESTA BIEN COCIDO AL DARLO VUELTA HACERLO CON CUIDADO, SE DESARMA

Anuncios

22 comentarios - Chivito a la parrilla facil

@MediaRota -1
El chivo se hace plantado, es un pecado hacerlo a la parrila.
@sebacosta12 -5
comida

Esto es un chivito

Igual te quedó muy bueno loko! Abrazo!
@yanimetal +1
hay gente que directamente no la puede clavar
@cnpicco +1
Te odio....SABELO.
@MediaRota -3
sasito dijo:
MediaRota dijo:El chivo se hace plantado, es un pecado hacerlo a la parrila.


No es pecado, se come igual..fijate el titulo del post dice "FACIL" no todos pueden plantarlo...hay gente que no puede clavar nada en el patio y tiene un quinchito asi puede hacerlo...igual gracias por tu aporte....


Bueno, soy del sur, acá se puede plantar en cualquier lado, si tenes lugar para la parrilla tenes lugar para plantarlo. Y para mi si es pecado. +10
@DeldenT
MediaRota dijo:
sasito dijo:
MediaRota dijo:El chivo se hace plantado, es un pecado hacerlo a la parrila.


No es pecado, se come igual..fijate el titulo del post dice "FACIL" no todos pueden plantarlo...hay gente que no puede clavar nada en el patio y tiene un quinchito asi puede hacerlo...igual gracias por tu aporte....


Bueno, soy del sur, acá se puede plantar en cualquier lado, si tenes lugar para la parrilla tenes lugar para plantarlo. Y para mi si es pecado. +10


por que no lo haces a dos fuegos, es mas fácil todavía....


asado
@Mathh +2
sebacosta12 dijo:chivito

Esto es un chivito

Igual te quedó muy bueno loko! Abrazo!


eso es un sanguche vieja
@MediaRota +1
sasito dijo:
MediaRota dijo:
sasito dijo:
MediaRota dijo:El chivo se hace plantado, es un pecado hacerlo a la parrila.


No es pecado, se come igual..fijate el titulo del post dice "FACIL" no todos pueden plantarlo...hay gente que no puede clavar nada en el patio y tiene un quinchito asi puede hacerlo...igual gracias por tu aporte....


Bueno, soy del sur, acá se puede plantar en cualquier lado, si tenes lugar para la parrilla tenes lugar para plantarlo. Y para mi si es pecado. +10


Amigo Media Rota..tambien soy del sur, de Neuquen precisamente pero viviendo en Bs As, criado en Chos Malal y en Las Lajas..asi que de chivito algo se tambien, no te preocupes..si, tenes razon que alla se puede plantar en cualquier lado, pero considero tambien que aca en Bs As, hay gente que tiene patio con cemento o bien alguna quinta con buen cesped y se complica, el aporte es para todos...ah ...mañana me voy a confesar asi no me cae mal...(va con onda...saludos paisano!)


Si, te entiendo y me imagino que quedo muy rico! Al chivito no hay con que darle, es lo mejor ( solo por eso te deje +10 ). Pero no lo dije para bardear, lo comente porque me dio pena verlo al finado tirado a la parrilla! jajajaja. No te vayas canfesar, si tenes miedo que te caiga mal tomate un Uvasal . Chau, capo. Abrazo de gol!
@chipigus
Escribir un comentario...
@OskarSchindler
mañana tengo que cocinar un chivito , cual es la mejor forma ?????????? no tengo estaca para clavarlo pero si tengo espacio , con que me las puedo ingeniar ?
@sasito
Hola Oskar.. de donde sos?...
@OskarSchindler
@sasito
Hola sasito soy de Buenos Aires y vos ?
@OskarSchindler
hice le chivito a la parrilla como indicaban en el post y la verdad que quedo espectacular , la carne se desprendia de lo tierno que quedo jajaj un manjar !!!!!!
@sasito
@cuervazo1234 sisi, buen precio, hace dos semanas anduve por alla comprando y vi que habia, pero no pregunte el precio....
@cuervazo1234
@sasito ya se que soy muy molesto , pero frescos o congelados?
@sasito
@cuervazo1234 jajaja no, no sos pesado...frescos no congelados, si estuvieran congelados no compro ja!
@5mas5es10 +1
este domingo voy a prepararlo ,buenisimo el codimento...
@Gera_d87
Gente! buenas tardes, en 1er lugar muy bueno el post! esta noche voy a encarar un chivo a la parrilla (no tengo lugar ni en que clavarlo) pero ya que están cancheros en el tema una consulta mas. ¿con que bebida recomiendan acompañarlo? Tinto? Blanco? Fernet? Gancia? Cerveza?
@sasito +1
Tintillo a full!
@Gera_d87
@sasito GENIAL! Era lo que tenia en mente pero lo comemos en la casa de un amigo y quería arrancar con el fernando con cola... yo me llevo un tintillo abajo del brazo ja