Tarta fácil de Gelatina con Crema

Hola amigos Taringueros...acá les dejo una receta súper fácil para hacer una tarta de gelatina con crema

Ingredientes:

Para la Masa:
100 gr de manteca
90 gr de azúcar
2 tazas y 1/4 de harina
2 cucharadas de polvo para hornear
1 huevo
2 cuharadas de leche

Tarta fácil de Gelatina con Crema

Procedimiento

Procesamos todos los ingredientes con procesadora, batidora (como yo) o a mano...es un poco mas de trabajo pero se ve el mismo resultado:

facil

Hacemos un bollo con nuestra mezcla:

Crema


y lo envolvemos en una bolsita y la mandamos a la heladera por 1/2 hora ( 30 minutos) : 

tarta

Mientras, esperamos hacemos la crema chantilly con:

1 pote de crema de leche y cantidad a gusto de azúcar...Yo uso siempre azúar común, pero esta el que usa sólo azúcar impalpable (o glass)

gelatina

Seguimos con la Maza:

Una vez que sacamos la maza de la heladera, la extendemos con palo, botella, vaso (lo que tengamos) en un molde enharinado y la pinchamos toda con un tenedor:

Tarta fácil de Gelatina con Crema

La mandamos al horno 30 minutos:

facil






Mientras esperamos seguimos con el relleno, y preparamos la gelatina:

Crema

Yo use una gelatina de cereza, pero pueden usar el gusto que quieran...sean creativos!
Para ésto en vez de usar la cantidad de agua que dice el paquete, le ponemos una taza de agua menos (yo uso 1 y 1/2 de agua hirviendo y 1 y 1/2 de fría) y la mandamos a la heladera una vez tibia:


tarta

Armado...

Una vez fria la tarta, agregamos primero la crema de leche:

gelatina
y por último la gelatina...IMPORTANTE: la gelatina no tiene que estar líquida y mucho menos hecha...tiene que estar ESPESA

Terminada

Tarta fácil de Gelatina con Crema

Ahora un consejo de mi ayudante:

facil

Si les gusto dejen puntines asi puedo ayudar a otros taringueros yo tb...besoos!!!

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8 comentarios - Tarta fácil de Gelatina con Crema

@sietecorrientes +1
gracias muy bueno me sirvio para hacerle una para el cumple de mi hija
@22Guillo22 +1
no aclaras que tipo de harina, comun o leudante?
@selegomez +1
si lleva polvo de hornear, significa que es harina comun.
@zequiell +1
a que temperatura el horno? medio o fuerte?
@Exxxoz +1
que pocos puntos y comentarios!
te dejo 10 y 1 comentario xD
@camiluhi
gracias!!
@romulo_oyarzo
cuantos gramos de harina??
@camiluhi
250 aprox...cada taza tiene 110 gr y 1/4 son mas o menos 30 gr
@Red0n +1
Gracias por la receta lince cosmico