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Churros rellenos con dulce de leche

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Churros rellenos con dulce de leche



Churros rellenos con dulce de leche

| Tiempo:1 Hs.
| Dificultad: Media

INGREDIENTES:


*1 taza de agua

*100 grs de manteca o margarina

*1 taza de harina

*2 huevos

*1 pizca de sal

*1 tarro de dulce de leche

*Azúcar

*Aceite

PREPARACIÓN:


1-Poner a hervir el agua, la sal y la manteca, cuando rompa el hervor, agregar de golpe la harina sin dejar de remover, hasta que se haga una mezcla homogénea y se despegue de la olla. Retirar del fuego.

2-Agregar los huevos uno a uno hasta que se integren.

3-Colocar la masa en una manga con pico rizado de tamaña medio.

4-Calentar el aceite y hacer los churros sobre el cortándolos con un cuchillo. Dejarlos hasta conseguir un dorado parejo.

5-Escurrir sobre papel de estrasa

6-Con una manga con pico largo y liso, rellenar los churros inyectando el dulce de leche por ambos lados.

7-Espolvorear con azúcar.


dulce de leche

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9 comentarios - Churros rellenos con dulce de leche

@alaneg +2
me agarro hambre
@tokiostrify
pregunta,como se hace las rayitas del churro ? D .
@PijaSucia1
tokiostrify dijo:pregunta,como se hace las rayitas del churro ? D .


con un corta churros
@ErTuki
UU se ve sabroso
@kurama1766
Extraño las recetas de BlancoyNegro