Pastel de Fiambre (fotoreceta)

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Pastel de Fiambre (fotoreceta)



Pastel de Fiambre


Les comparto una recetita fácil para que después uds puedan hacer tartas y rellenar con lo que quieran , super rápido y sin amasar.

queso


Ingredientes


Morron


tarta

Para la masa :

2 Tazas de harina
1/4 Taza de aceite
3/4 Taza de agua tibia
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de polvo de hornear

pastel de fiambre

Para el relleno :

Pastel de Fiambre (fotoreceta)


250 gr Queso de sandwich
250 gr de Paleta sandwichera
1/2 Morrón rojo
Aceitunas a gusto ( sobraron de una pizza )
2 Huevos .
1 Yema para pintar


queso

Preparación:



Para medir use una taza común , de esas que uno toma el café con leche todos los días.

Morron

Ponemos en un bowls 2 tazas de harina , no sean machetes y pongan la harina bien hasta arriba .En la harina colocar la sal y el polvo de hornear . Mezclar un poco.


tarta


En la misma taza medir masomenos a ojo una cuarta parte (1/4) de aceite . A esa aceite agregar agua tibia hasta llenar por completo la taza (es decir 3/4 restantes).
Agregar a la mezcla de harina.


pastel de fiambre

Revolver , enseguida se va a formar una masa suave . Si queda muy pegajosa agregan un poco de harina . Formar un bollito y dejar descansar al menos 15 minutos.


Pastel de Fiambre (fotoreceta)


Mientras descansa la masa , picamos el morrón y las aceitunas.


queso


Dividir la masa en dos partes estirar y forrar la tortera . Comenzar a rellenar , puse la paleta , el morron y las aceitunas.

Batir dos huevos volcar en la tarta y encima poner el queso . Si quieren pueden condimentar el huevo con sal o especias. Yo lo dejo asi ya que las aceitunas y el fiambre ya son bastante salados.

Morron


tarta


pastel de fiambre


Pastel de Fiambre (fotoreceta)


Estirar la tapa .. colocar ,cerrar con un tenedor y pintar con una yema de huevo.

queso

Cocinar en horno precalentado 250º por 15 o 20 minutos hasta dorar. Controlara para qu eno se queme.. no todos los hornos son iguales.


Y listo!

Morron


tarta



pastel de fiambre

Rinde para 8 porciones bien lindas , la tortera es de 31 cm de diametro , bastante grande.

Perdon por las fotos medias truchas , son de celular .

No se luce mucho pero les prometo que estaba super rico!!

Gracias por pasar!!

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Comentarios Destacados

purohueso456 +61
eso se llama tarta
NoApologies
Error mi amigo, aca en Argentina tmb le dicen tarta, pero una tarta no lleva tapa... asi qeu en teoria es un pastel

30 comentarios - Pastel de Fiambre (fotoreceta)

purohueso456 +61
eso se llama tarta
NoApologies
Error mi amigo, aca en Argentina tmb le dicen tarta, pero una tarta no lleva tapa... asi qeu en teoria es un pastel
lenhinger2010
Clasico si los hay! se ve riquisimo! +10 y reco
noepilar
Que genial tu receta se ve deliciosa....mañana paso con pts. Reco y saludos
medaspenita +2
Muy Bueno Andy! y si, aca le decimos torta de fiambre
tatagus +3
Que buena pinta que tiene!!
Siempre la hago con las tapas compradas pero tengo ganas de aprender a hacer la masa yo, creo que la voy a probar! queso
Lindo post andy! Saludos!
st_1 +1
nuuu que hambre me dio, reco
MPACO22 +3
...QUE REECOOO...
tarta
brakdag2
queres casarte conmigo?..jajaja
cocodrila1 +2
alta tarta de jamón y queso , me encanta.
fiorellitah_26 +1
siiii en ksa le decimoos pastel de fiambre tambien.sera que en argentina le dicen tarta de jamon y queso.pero aca nsotros le decimos torta de fiambre que deliciaaa me encnto tu forma de hacerla!!!
chapusan +5
el nombre o como le digamos en los distintos lugares es lo de menos, lo importante es que compratas como hacerla y que te quedo espectacular! muy lindo aporte! +10 y reco!
alecanaya
Con el nombre que tenga se ve riquisimo... y me encantó el .gif

pastel de fiambre
noepilar +1
noepilar dijo:Que genial tu receta se ve deliciosa....mañana paso con pts. Reco y saludos

Volví +10. Cariños
maxfarin +1
genial!!! favs y reco!
fiorellitah_26 +1
pase para darte los 10 puntitos que se merece este post
hershy-s
Que no se luce??? de que estas hablando?? eso esta precioso! y se nota que esta super rico
Te dejo los puntos que tengo! Muchas gracias por la receta!
foxy_lady
Si está entre dos capas de algo es pastel, si es una sola es tarta
By_dafne
Me encanto gracias por compartir recomendado
leo_vm08
A eso en mi barrio le decimos tarta.