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Recetas de postres sencillas de preparar

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hola en este pos les traigo 3 recetas de postres faciles de preparar


Trifle de banana y chocolate

Dificultad: Fácil
Porciones: 2 personas
Pais: Colombia



Ingredientes

4 bananas
4 cdas. de azúcar
8 cdas. de cacao dulce
Ron c/n
500 cc de crema de leche
Galletitas c/n



Tiempos

Tiempo preparación: 20 minutos
Tiempo cocción: 5 minutos
Tiempo total: 25 minutos




Modo de preparación

Colocar las bananas cortadas en rodajas en una sartén con azúcar. Caramelizar, agregar el ron y unas cdas de cacao dulce. Reservar

Hidratar el resto del cacao dulce en ron y formar una pasta. Batir la crema de leche con la pasta de cacao y montar.

En una copa grande o en varias pequeñas, disponer una capa de galletitas partidas en trozos grandes.

Sumar una capa de la crema de chocolate y luego las bananas caramelizadas.

Continuar con el mismo procedimiento hasta completar la copa. Luego, enfriar bien y servir.







Pastel de chocolate




Dificultad: Fácil
Porciones: 8 personas
Pais: Mexico




Ingredientes

3 tazas de harina
3 cdtas. de polvo para hornear
2 barras de mantequilla
2 cdas. de vainilla
2 tazas de azúcar
5 huevos
1 vaso de leche
45 gr. de cocoa



Tiempos

Tiempo preparación: 30 minutos
Tiempo cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora & 15 minutos



Modo de preparación

Preparación:
En un recipiente batir la mantequilla con el azúcar, agregarle uno a uno los huevos, la harina cernida con el polvo para hornear y la cocoa. Incorporar la leche y la vainilla, seguir batiendo hasta integrartodo completamente.

En un molde engrasado, verter la mezcla y llevar al horno durante 30 o 45 minutos a una temperatura de 250°C. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Decorar a gusto con crema chantilly o betún de chocolate.






Muffins de Limón



Dificultad: Normal
Porciones: 1 personas
Pais: Chile




Ingredientes

1 y 1/2 limones
1/2 cdta. de agua
1/4 de taza de azúcar
3 cdas. de mantequilla derretida
1 taza de harina
1/4 de cdta. de bicarbonato
1/4 de cdta. de sal
1 huevo
1/2 taza de leche



Tiempos

Tiempo preparación: 25 minutos
Tiempo cocción: 20 minutos
Tiempo total: 45 minutos




Modo de preparación

Precalentar el horno.
Rallar la cáscara de los limones.
Combinar agua con 1/4 taza de azúcar, calentar a fuego suave por 2 minutos o hasta que se derrita el azúcar. Añadir la mantequilla y ralladura de limón. Reservar.

Pelar los limones, sacar lo blanco. Poner 1 cucharadita de azúcar en cada moldecito de muffin y una tajada de limón.

Cernir los ingredientes secos. Batir con batidora los huevos, leche y mezcla de limón. Unir con los ingredientes secos con el mismo batidor. Rellenar los moldes hasta 3/4 de su capacidad con la mezcla. Hornear de 15 a 20 minutos. Enfriar 3 minutos y desmoldar.



espero que les guste

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