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Elixir de Áloe

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Elixir de Áloereceta

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Juntar el áloe , lavarlo, quitarle las espinas y cortar en dados.
Colocar en envase o frasco de vidrio con alcohol etílico y dejar reposar durante 15 días a 1 mes.
Luego de este lapso filtrarlo y agregarle miel y vino tinto.
Puede usarse alguna otra bebida alcohólica en lugar del alcohol etílico.
Por cada 750 gramos de pulpa de áloe , lleva 1 kg de miel y dos litros de vino preferentemente tinto.
Dejar reposar 15 o 20 días, o mejor un mes.

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