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Tallarines caseros, recetas de la nona...

Este es mi primer post, espero que les guste y les sirva...


Ingredientes:

-Un kg de harina común tipo 0000
-Media docena de huevos
-Sal c/n

Preparación: Esta cantidad de ingredientes es para aproximadamente 8 personas, las fotos que mostraré a continuación es con el triple de preparación.

Primer paso: Hacer una corona con harina en la mesa, como se muestra en la foto

Tallarines caseros, recetas de la nona...


Segundo paso: Colocar sal cantidad necesaria y los huevos en el centro de la corona

comidas rapidas


Tercer paso: Batir los huevos e ir uniendo de a poco con la harina

comidas faciles de hacer


Cuarto paso: Una vez que esté todo unido, amasar, hasta obtener una masa consistente

comidas faciles


Quinto paso: Una vez obtenida la masa, dividirla en pequeños bollitos para que sea más fácil estirarla luego

comidas faciles y ricas

Tallarines caseros, recetas de la nona...


Sexto paso: Una vez estirada la masa, cortar con un cuchillo las tiras del grosor que más guste. Aquí ya se muestran terminados. Y hay que colgarlos o estirarlos en la mesa para que se oreen y no se peguen después...

comidas rapidas

6 comentarios - Tallarines caseros, recetas de la nona...

@Rodrigo94- -9
Que boquita,solo para comer la usas?
comidas faciles de hacer
@federicohus +2
Se ven muy ricos...
@CABJ-and-CDA +2
Son exquisitos.. jaja Gracias por los puntos Fede..
@BelenDeLaFuente +1
Buenaaaa amiga!!! Me encantan tus comidas en especial los tallarines caseros!!
+10, reco y fav !!
@CABJ-and-CDA +1
Gracias Amiigaa..
@vicko109 +1
Hazme unos ahaha
@CABJ-and-CDA
Gracias por los puntos Vitto..
Cuando gustes..
@totimang +1
Manda algo para aca Anitaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!

comidas faciles
@CABJ-and-CDA +1
Luego te mando Totii..
@Velero117 +1
Piola, con mi viejo de vez en cuando hacemos. Pero para estirar y cortar la masa usamos las clásica "Pastalinda"

comidas faciles y ricas
@CABJ-and-CDA +1
Si, la pastalinda, me ha sacado de varios apuros..