Como Preparar Rabas Fritas

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Como Preparar Rabas Fritas

Como Preparar Rabas Fritas

Como

Ingredientes

preparar

Calamares 4

Bicarbonato de sodio dos cucharaditas

Harina cantidad necesaria.

Sal a gusto.

Aceite para freir cantidad necesaria

Limones 2

fritas

Preparación


rabas

1) Separar el cuerpo de la cabeza del calamar.

2) Sacar la pluma y las vísceras.

3) Retirar la piel oscura que cubre el tubo del calamar.

4) Cortar el tubo del calamar en rodajas de 1 cm .

5) Sumergir las rabas en agua tibia con bicarbonato durante diez minutos.

6) Escurrir y enharinar.

7) Freir de a poca cantidad de rabas, en aceite bien caliente y abundante (fritura profunda), poniendo de a una
las rabas para que el aceite no se enfríe.

8) Salar y servir las rabas fritas con gajos de limón.

Como Preparar Rabas Fritas

Como

Bueno Espero Que Les Guste Y Lo Prueben!

preparar

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16 comentarios - Como Preparar Rabas Fritas

LucinaLu
debe ser copy y paste pero .... +10
soy_anita +1
prepara esta salsita y despues me contas!!!!!!!!!!
2cucharadas de mayonesa
1 diente de ajo
1 cucharita de perejil picado
1 limon(jugo)
ahora si a disfrutar
franacou
Elias3103 dijo:
CANALLAHASTALAMEDULA dijo:el aceite bien caliente, y bastante, fundamental

se grax y se hasta que queden bien dorados


Error si se pasa en la coccion de el aceite las rabas se tornan duras!! :S

yo los hiervo en leche y quedan
nicod1602


y yo estoy en dieta hiposódica, la put@ madre! no se podrán hacer sin el bicarbonato de sodio?
aspir_y_netoo
este copy paste lo lei recien porque lo de dejar el bicarbonado de sodio en 10 minutos lo acabe de ver en otr pagina
alcahute
Me tiraste la receta de esta noche ... gracias amigo. Un rico vino + tu receta = felicidad
titaferl
Mis puntitos, muy rico falta el vinito blanco bien frio ó una cervecita helada hummmm