Mi receta para hacer faina

HOLA TARINGUEROS, LES DEJO ESTA RECETA PARA PREPARA FAINA QUE SIEMPRE USO.


FAINA!


Mi receta para hacer faina


INGREDIENTES:



HARINA DE GARBANZO – 350

AGUA – 2 TAZAS Y ½

QUESO RALLADO – 2 CUCHARADAS

ACEITE DE OLIVA (O DE GIRASOL)

SAL Y PIMIENTA – A GUSTO



PREPARACIÓN:

1° COLOCAR LA HARINA DE GARBANZO EN EL RECIPIENTE.

Sal


2° AÑADIR EL QUESO RALLADO, LA SAL (YO LE PONGO APROXIMADAMENTE UNA CUCHARA SOPERA) Y LA PIMIENTA.

comida

queso

receta


3° AGREGAR EL ACEITE (UN CORRO).

Faina


4° MIENTRAS MEZCLAMOS IREMOS AGREGANDO EL AGUA DE APOCO. ES MUY IMPORTANTE QUE NO SE FORMEN GRUMOS.

horno

pimienta

fotos


5° EN UNA PIZZERA LE AGREGAMOS UN MUY BUEN CHORO DE ACEITE, DISPERSAR BIEN, Y LA MANDAMOS AL HORNO ASTA QUE EL ACEITE QUEDE BIEN CALIENTE.

agua

cocina


6° RETIRAR LA PIZZERA DEL HORNO Y AGREGARLE LA MEZCLA.

pizza

aceite

Garbanzo


7° DEJAR COCINAR ALREDEDOR DE 30 A 45 MINUTOS. PRIMERO 15 MINUTOS EN EL PISO, LUEGO TERMINAR LA COCCIÓN EN LA PARTE MÁS ALTA DEL HORNO.

Mi receta para hacer faina

Sal


8° RETIRAR Y DESMOLDAR DESPACIO PARA QUE NO SE ROMPA (DÉJENLA ENFRIAR PARA QUE LA EXTRACCIÓN SEA MAS FÁCIL).

comida


9° ACOMERLA…




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5 comentarios - Mi receta para hacer faina

@ccottonete
hace un rato cené, y me dio hambre otra vez
@LW7DXQ
A favoritos.
Esta buena la receta,pero si podes edita el post siguiendo el protocolo para no tener "sorpresas".

Saludos.