Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]

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~ Salsa de Cheddar ~


Bueno taringueros, hoy les voy a mostrar como hacer la famosa salsa de cheddar que te dan en el cine con los nachos, pero con la comodidad que solo su casa les puede ofrecer!

Ingredientes:

*Sal
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


*Pimienta
Salsanachos


*Crema de Leche
Cinecheddar


*Queso Cheddar (es medio caro pero lo vale )
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


*Queso Roquefort (opcional)

Salsanachos


Instrucciones:


Prendemos la hornalla
Cinecheddar


Echamos la crema de leche.
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


Cortamos de a pedazos el queso cheddar.
Salsanachos


Lo ponemos con la crema de leche.
nota: para medio pote chico de crema (125ml) usar aproximadamente 60gr. de queso cheddar. Para el pote de 250ml usar 100gr. y para el pote grande (360ml) usar 180gr. (todo el paquete del queso cheddar La Serenisima).

Cinecheddar


Revolvemos a fuego moderado aproximadamente 10 minutos con una cuchara DE MADERA y haciendo OCHOS. NO dejar de revolver en ningun momento sino se quema y se pega al jarro y despues es IMPOSIBLE sacarlo.
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


**OPCIONAL** Si le quieren agregar otro queso blando, por ejemplo roquefort, casancrem, queso mantecoso, etc, ESTE es el momento
Salsanachos


De a poquito va queriendo
Cinecheddar



Agregarle MUCHA sal, denle sin miedo sino queda medio rara
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]queso


Agregarle masomenos esta cantidad de pimienta.
Salsanachos


Servir en un bowl y disfrutar
Cinecheddar


Y aca obviamente la certificada
Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]


Notas finales:

*Si la salsa les sale muy espesa como fue este caso porque le agregue el otro queso ponerle leche DE A POCO hasta que quede de la consistencia que ustedes quieran.

*Esta salsa es ideal para acompañar con pan lactal tostado, papas fritas, twistos u obviamente con los doritos, pero estos tienen que ser los que son sin sabor, vienen en bolsa blanca y se consiguen en los supermercados grandes como Carrefour, Wall - Mart, etc.



Espero que les haya gustado, y si fue así comenten, puntuen y recomienden

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56 comentarios - Salsa de Cheddar - Mejor que la del cine! [fotos propias]

bugy13 +2
+10 por las fotos que fuiste sacando!!!
GUNNER_77
Yo lo hice una vez pero la comi caliente y me cayo para la mierda, jaja, la verdad que esta muy buena
geras666 +4
Se ve asquerosamente deilcioso. Voy a probar
gnavarr
te dejo los puntos q me quedan buenn postt
crapo16
EaEaEa muy buena!! esta noche al hago

+4 Los que me quedan...
Miguel_tpc
FUAAAAAA DE DIEEEEZZZZ!!!!!!! CAPOOOOO
hugomato
aja mucha sal es cuantop de sal viejo ?? me intersa hacerla compadre. buen aporte Saludos !
megakrak
Buenísimo la voy a hacer. Gracias.
SemillitaDelMal +1
che pero si tengo que salir a comprar todo eso incluso queso cheddar para eso compro el pomo
TheMarlboro9
Noooooooooo sos un groso. Te amoooo loocoooo. Sabes como me encanta ese queso? No te das una idea. Te juro que el fin de semana mi mujer se va y hago desastres en la cocina. GRACIAS, te mereces mis primero 10 p.
Los tengo hace mucho y la verdad que jamas vi algo interesante (para mi, obvio) como para dárselos.
Sos un GENIO!!!
TheMarlboro9
Igual compralo en los chinos que te cuesta entre $10 y $12. Felicitaciones igual.
iara_18
Mmmmmmm La voy a hacer, algun dia ajjaja. A favoritooooos de una. Y mas 10
Kakripr
A fav ,dsp le digo a mi viejo que compra queso cheddar por kilo tiene un kiosco y hace sanguches y los pone caliente ,cada tanto lleva hamburg Paty,me preparo algunas con papitas Si o si tiene que ser el que compraste? Digo por calidad,la de mi viejo es maso..
TheMarlboro9
Maestro, una pregunta. Cuantas fetas de queso cheddar le mandamos? o es todo el paquete?
elpadrino96
muy bueno, acabo de bizarrear y mande un troso de queso crema arriba de los nachos por 30 o 40 seg en el microondas y salio rico!
gino1994 -4
queso


Eso no es roquefort
Fma092
Wow que vivo, dice que se puede agregar cualquier queso, no necesariamente solo roquefort
taruser_12 +1
MUY BUENO MAN SOS RE CAPO!!!
togur0 +2
recien lo hice y quedo barbaro!
caghlo +1
muy bueno toma +10
Marckoz17 +1
muy buena la voy a probar +10 y a favoritos
Marckoz17
la hice y me salio espectacular aca todos se la tragaron ajaja! muy buen post! gracias
grise1992
más facil, y creo q más barato el nuevo finlandia cheddar. lo mezclas con leche , al microondas y lito.
Ropocho
che, me compre todo lo que pusiste ahi y te di +10 por anticipado, si no me sale bien voy a odiarte jajajaja

saludos! se ve rico
Ropocho
confirmo que me quedo 10 puntos, saludossss
Darthvader98
El finlandia cheddar lo mandas con leche y una fetita de queso cheddar va como trompada,igual esta bueno.Para navidades me mando una de estas. Saludos master +10
adrianmezap
Mas 10 esta es la manera de hacer post hoy en la tarde probare la receta. Gracias
NIKFASCE
lo probe con leche en vez de crema de leche (es lo que tenia jajaja) y se me quemo todo, me salio horrible ya la probare de nuevo y te dejo +10
knduxxx
Excelente! la estoy comiendo ahora! +10!!!
Coqito
Cada vez que hago esta salsa, recurro a este link. FENÓMENO!!
dios130
Crack total de la vida, genio intergaláctico, barrilete cósmico!! Van mis +10
GroneLuChOo
gracias por el aporte me quedo exelente muchas gracias