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Pizza Casera facil y rapido !

Bueno soy heberthRidokoU les enseñare las cosas para hacer pizza rapido y facil!.

PIZZA CASERA (4 pizzas sale de este preparado)

INGREDIENTES:
+ 1 kilo Harina 0000 (cuatro cero)
+ 1 cucharadita de sal fina
+ 2 tazas y media de agua tibia
+ 2 cucharadas de aceite
+ 30 gramos Levadura (en cubito)


Preparacion:
En un bol poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite. Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina 0000 en forma de volcán y allí en el medio agregar el liquido.

Comenzar a amasar bien, cuando se nota que la masa ya está, hacer como un tubo largo y cortarlo en 4 pedazos (bollos) tapar los 4 bollos con un trapo limpio y seco y dejar reposasr 45 minutos, alli va comenzar a LEVARSE cada bollo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.

Cada bollo es para 1 pizza normal. Agarrar el bollo ya levado, llevar a la pizzera y alli extender desde el centro a los costados (con la mano), pintar con el condimento para pizza (si es posible CICA), pero solamente pintar, levemente. Alli comenzar a colocar el jamon la cantidad que uno quiere, encima los tomates (grande) en rodajas de 5 mm., los locotes en rodajas, peperoni en rodajas y luego al final el queso, CUARTIROLO si o si, y al final bañar con orégano. Llevar al horno por 10 minutos y ya está!!!!!

Obs.: El que llegue a hacer este preparado lo puede hacer a su manera. Aqui lo que es importante es la MASA DE LA PRE-PIZZA.

Pizza Casera facil y rapido !



facil
BUEN PROVECHO!!!!!!!!!!!!!
hacer

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14 comentarios - Pizza Casera facil y rapido !

@leandronetto
amo a mi horno que salen doraditas y crocantes grasias a las piedres refactarias.buen posts,la receta facil y bien esplicada.
te dejaria puntos pero soy novato
@choppermen
,,,,mmmmuuuuuuuyyyyy buen post jaj grasias men le dire a mi mamá ke me aga una con tu receta jajaja
van 10 puntines de mi parte
@GILBERTOBALLESTE -1
choppermen. QUE INFANTIL TE SALIO TU COMENTARIO. le voy a decir a mi mamam que me haga una pizza como das la receta. QUE POCA. PORQUE NO LA HACES TU Y TE DESPEGAS DE LAS FALDAS MATERNAS. Como decia mi mama. SI NO TE ENSEÑAS A COCINAR HOY. CUANDO ESTES V IEJO Y SOLO. QUIEN TE VA A HQACER TU COMIDA. A ESO SI. TU DIRAS, vas a ver, le voy a decir a mi mama que me dijiste cosas feas.
@lee_esto

si te podria dar puntos te los daria
@bastadegatos
muy interesante, vamos a ver que sale. Ahora no conocés algo llamado salsa pizzera?
@lady_antrax
hoy es un día propicio para pizzas caseras, veamos cómo salen....
parece facil
@ribesal
que bueno que todavia esta tu post!