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Como hacer Pimientos Rellenos

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Como hacer Pimientos Rellenos


Ingredientes


Cant. Medida Ingrediente
2 Unidad(s) Pimientos rojos
2 Unidad(s) Yemas de huevo
2 Cuchara(s) de sopa Margarina primavera canola
4 Cuchara(s) de sopa Arroz blanco previamente cocido
al gusto Sal y pimienta


Modo de Preparación


1-Cortar los pimientos a la mitad y quitar las semillas y la mayor parte de las venas blancas, lavar se colocan en un refractario.
2-En un recipiente se ponen las 4 cucharadas de arroz blanco, agregar las dos yemas, la margarina primavera canola, la sal y la pimienta. Revolver todo muy bien con una batidora de mano.
3-Rellenar las mitades de pimiento con el arroz, meter al horno a calor regular hasta que se doren un poco por encima.

tiempo de preparación:
menos de 30 minutos




link: http://www.youtube.com/watch?v=rqCTP_OQyIc

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1 comentario - Como hacer Pimientos Rellenos

oOGryphusOo
la cosa es que sea rocoto en vez de pimiento