Ficha de lectura

Título: Como agua para chocolate

Género: Novela

Autor: Laura Esquivel



-A/Comprensión

A1-Resumen del argumento del libro:

Es una novela que trata de un libro de recetas de cocinas donde la narradora (Esperanza) cuenta las vivencias de sus antepasados más recientes y más concretamente la de su tiabuela (Tita) que es la autora del libro de recetas de cocina.

Su vida estaba ligada a la cocina desde que nació, siendo ese su lugar de nacimiento. Su amiga más incondicional era la cocinera Nacha que fue la que le vió nacer y le eseñaría todo sobre el arte de la cocina, Nacha y Tita pasaban largas horas en la cocina entre olores y sabores de distintos alimentos que allí diariamente se cocinaban, Gertrudis era su otra hermana junto a Rosaura.

Su vida se ataba a la madre por una tradición por la cual debe cuidar de la madre hasta que ella muera y sin poder contraer matrimonio,por lo que Pedro cuando vino a pedir la mano de Tita no se llevo otra respuesta que fuera no, por lo que acepto la otra proposicón que le ofrecio mama Elena que era la de casarse con Rosaura, él acepto de inmediato porque sino se casa con Tita de esta manera la tendría cerca de él,Tita se lleno de amargura viendo que su amor se casaría con su hermana. Aparte de esta trdación que le impedia obtener matrimonio su vida y la de sus hermanas se veria estrechada por la estricta y severa educación que le impone la mama Elena. Tita amrgada desde el dia que supo que su hermana se casaria con su amor los unicos consuelos que le quedaban eran, coicnar al lado de su mejor amiga( una anciana que rondaba los 80 años) y que Pedro se casara con su hermana con el unico fin de estar a su lado, esto ultimo no se cumplia con frecuencia ya que debido a la constante vigilancia de mama Elena no podian verse todo lo que hubieran querido ya que el fin de la vida de Tita era cuidar de su mare hasta el fin de sus dias.

Encontra de sus sentimientos Tita preparaba la comida del banquete de la boda de su hermana y su amado, y mientras preparaba el banque empezó a recordra cuanto queria a Pedro y sin querer empezó a llorar desmesuradamente encima de la comida y mientras tanto Pedro entro en la cocina y le recordo que se casaba con su hermana por estar cerca de ella.

El dia del banquete Tita se sentia mucho mejor debido a las palabras de Pedro en la cocina, pero los que no se sentian tan bien eran los invitados debido a una indigestión por la comida, pero poco le duró la alegría a Tita cuando vió el cuerpo de Nacha sin vida al lado de una foto de su ex novio.

Gertrudis hiba a comprar alimeto al pueblo (Piedras Negras) , un día vio a un apuesto soldado y se enamoro de él. Un día Gertrudis se desnudaba en el patio para ducharse y se dio cuenta de que alguien la estaba observando era aquel soldado que vio en el pueblo y de pronto una pasión se desato en el patio y sin pensarlo salio de la ducha desnuda, se monto con él en su caballo y desaparecieron, semanas más tarde mama Elena se entero que estaba trabajando en un burdel y de desde entonces ya no la consioderaba su hija.

Pedro y Rosaura al poco tiempo de casarse tubieron un hijo llamado Roberto, Tita desde el día en que nacio lo quiso como a un hijo, la madre por su mal estado debido al parto no le podia dar de comer y Tita hacia esa función, debido a que Roberto pasaba gran parte del día junto a Tita, Pedro tambien, mama Elena se precato de esto y en el bautizo de este le propuso al matrimonio que se marchara, esto supuso un gran golpe para Tita.

Desde aquel día Tita odiaba aún más a mama Elena, por el hecho de haber separado de ellla a lo que más queria Pedro y Roberto.

Pasado algún tiempo llegaron al rancho malas noticias, el hijo de Pedro habia muerto, Tita quedo destrozada por esta noticia y culpo a su madre de ello, debido a esto Tita se encerro en el granjero, mama Elena decidio llamar al doctor Brown para que se la llevaran al manicomio, el doctor Brown debido a que sentia un gran cariño hacia Tita decidio llevarsela a su casa sin que lo supiera mama Elena.

El D. Brown era viudo y tenia un hijo, Tita desde el día que la trajo a su casa no abrio la boca nada más que para comer, alli pasa los dias viendo como preparaba sus experimentos y él para entretenerla le contaba como se hacian, alli conocio a una persona muy especial llamada “Luz del amanecer” pero la llamaban con el mote de “la Kikapú”, un día vino a verla Chencha sin que lo supiera la madre esto supuso una gran alegria para Tita y para John ya que volvio a hablar. Chencha camino a casa no sabia que le hiba a decir pero cuando llego alli se encontro con los bandidos, la violaron y a mama Elena la dajaron paralitica. Cuando Tita se entero de esto fue corriendo al rancho para cuidar de ella para entonces ella y John mantenian una relación, mama Elena no se fiaba de Tita y sumida un su mundo murio,entonces Tita al ver el rostro de su madre muerta comprendia su modo de ser y sintiendose un poco más libre cogio su manojo de llaves, abrio un armario que nunca le dejo abrir su madre ahora fallecida y se sorprendio al ver las cartas de amor de su madre y su difunto padre y ahí descubrio que su amargada, solitaria, fria, y en el fondo querida madre tuvo un amante y queriendo guardar este secreto unos pocos años más cerro el cofrecito.

Cuado vio a su hermana Gertrudis se alegro mucho y mientras arreglaba el banquete de su sobrina Esperanza le puso al día de todo lo que ha pasado y lo que podria pasar, y ahí le conto que esaba comprometida con John pero seguia enamorada de Pedro pero no queria romprer la familia que formaba Rosaura, Pedro y su sobrina Eperanza, Gertrudis le dió un consejo y siguiendolo Tita decidio dejar su compromiso con John e intentarlo con Pedro, Rosaura sabia lo de Pedro y Tita, ella no estaba conforme con esta relación y lo unico que queria era que nadie se enterara para asi mantener su dignidad y la de su hija

con la que queria mantener la larga tradicion de su madre y eso traia de cabeza a Tita, porque ella sabia por experencia propia lo que era eso.

Rosaura padecia una rara enfermedad que le hacia tener un apestoso aliento y unos extraños gases en la barriga y esto le produjo una trgica y desagradable muerte pudiendo Tita clebrar su boda con Pedro depues de muchos años de espera, pero la muerte de este corto matrimonio se produjiria en la noche de boda cuando todo el mundo estaba buscando un sitio para poder hacer el amor, Tita y Pedro estaban haciendo el amor en el cuarto oscuro (donde lo habien hecho por primera vez), cuando a Pedro se le paro el corazón Tita recordando unas palabras de john se quito la vida ingiriendo fosforos y asi ardió el rancho.

Ficha de lectura

Título: Como agua para chocolate

Género: Novela

Autor: Laura Esquivel

Editorial: Grijalbo Mondadori

Comprensión:

-Resumen del argumento del libro:

Es una novela donde se narra los amores y desamores de una familia que vive en un rancho,la familia consta de la madre (mama Elena), 3 hermanas (Ttia, Rosaura y Gertrudids), la criada (Chebcha) y la cocinera (Nacha).

Tita está enamorada de un chico llamado Pedro y este venia, con su padre, a pedir la mano de Titia pero debido a una tradición familiar mama Elena no consintio este matrimonio en su lugar le ofredcio la mano de su otra hija este hecho marcaria a Tita para siempre,y es este suceso es en el que ronda la novela, pero tambien ronda en el hecho de que ella es la cocinera de rancho y nos va contando como elebora las recetas más tipicas de alli, mezclado con ellas las vivencias de sus amores, todo esto contado por su nieta, la cual lee su libro de recetas, que es lo que quedo despues de que se incendara el rancho.

La busqueda del amor verdadero es finalidad de cada uno de los personajes de esta novla.

A2-Tema o temas principales :

Hay varios temas, el principal sin dudda es la busqueda de un amor que te encienda por dentro e intentar que esa llama nunca se apage, y el tema secundario son las recetas de cocina que va elebaroando.

A3-Estructura :

El planteaniento de la novela son las recetas de cocina que va elaborando, el nudo de la historia es los distintos amores y desamores que van surgiendo en la trama y el desenlance es la esperada y a la vez tragica boda de Tita y Pedro.

A4-Estudio de los personajes principales y secundarios:

El personaje principal sin duda es el de Tita, porque ella ha escrito el libro de recetas que su nieta lee mientras cuenta anecdotas de la vida de sus parientes, y porque ellla es la protagonista de las vivencias que van ocurriendo a lo largo del desarrollo del libro, el personaje secundario más importante es el de Pedro por es el acompañante de Tita en sus vivencias amorosas. Tambein hay otros personajes secundarios importantes como por ejemplo el de mama Elena que es un personaje que influira mucho en la forma de actuar de otros personajes y por tanto en el desarrollo de la trama del libro, hay otros muchos personajes secundarios como por ejemplo:

-Rosaura; una de las hermanas de Tita que se interpone el amor de Tita por Pedro.

-Gertrudis; otra hermana de Tita que es la primera en demostrar su valentia, plantarle cara a su madre y escaparse del rancho junto con un soldado.

-Nacha; es la mejor amiga que tiene Tita, con ella se a criado en la cocina y es quien le ha enseñado todo lo que sabe sobre la cocina.

-Chencha; es la criada de la familia su papel no es muy relevante pero fue la encargada de contarle a Tita que su madre habia muerto y quien la visitó cunado más lo necesitaba.

Y el personaje secundario que más me ha gustado es el de John, que sintiendo una gran atracción por Tita se comporto como una caballero y decidio lo mejor para Tita despues de haberlo dejado tirado con un compromiso de boda con ella.

-B/Elemntos Narrativos

B1 -Narrador: ¿Quién cuenta la historia?, ¿en que persona gramtical?:

El narrador es la nieta de Tita, la cual va leyendo las recetas de su abuela y va intercalando las vivencias que le va ocurriendo a Tita, el relato está contado en 3ª persona .

B2 -¿En que época se desarrolla la acción?, describe el tiempo interno del relato.

Se desarrolla den la época de la revolución mexicana entre 1970 y 1980 aproximadamente, el tiempò interno de la obra se desarrolla dentro del marco de unos 30 a 40 años aproximadamente.

-B3 Espacio : Describe los lugares donde se desrrolla el lugar o lugares en los que se desarrolla el relato.

La mayoiria del tiempo se desarrolla en el rancho y más conqretamente en la cocina y apartir de ahí hay muchos escenarios como por ejemplo la casa de John,dentro del mismo rancho habia unos lugares más frecuentados que otros como el comedor ( donde se realizaban ls grandes celebraciones), el patio (donde se recogian los alimentos para eleborar las comidas), el granjero (donde se le echaba de comer a los animales) y la ducha muy concurrida durante toda la novela. Y en general se desrrolla en el pueblo de Piedras Negras.

-C/ Actividades sobre el texto:

-C1 Comprension del lexico:

-Hosca: Tiempo, lugar, ambiente poco agradable.

-Otomi: Tribu amerindi que habitaba los estados maxicanos de Quérato y Guanajauto.

-Trementina: Resina semifluida que exudan los pinos, abetos, y terebintos.

-Comal. Disco bajo y delgado de barro sin vidriar que sirve para cocer las tortillas de maiz y para tostar café y cacao.

-Cedazo: Tela de cerdas, más o menos clara que cierra la parte inferior de un aro; sirve para separar las partes sutiles de las gruesas.

-Piloncillo: Azucar morena que se suele vender en panes.

-Atole: Bebida que se hace en Mexico y otras pates de america, con maiz cocido, molido, disuelto en agua, quitadas las partes gruesas en un cedazo y hervido hasta que coga alguna consisitencia.

-Guajolote: Pavo domestico o montes.

-Chicharran: Nombre de diversos árboles de madera dura.

-Jitomate: Planta solanácea esplecie de tomate muy rojo.

Escrito por Laura Esquivel

Espero que le hay gustado mi post