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cuchillos artesanales de tandil armado de cabo y terminado

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Buenas a todos, este es mi primer post de mi oficio, la cuchillería, en el mismo, quiero que vean un poco mi cultura y quizás que aprendan algo de las imágenes y comentarios que pueda aportar.

La pieza que voy a mencionar, esta trabajada sobre hueso de ganado vacuno galloneado (mi especialidad)




Paso 1: torneado manual sobre el hueso en crudo hasta darle la forma nesesaria para acoplar las virolas de alpaca.
Paso 2: se empieza la fase de pulido pasando por lijas de mayor a menor grosor y se termina con pastas y paños de hilo para darle brillo.
Paso 3: la pieza ya esta presentada y lista para encabar, se le saca restos de povillo al interior del hueso para que la pieza se agarre a la espiga del cuchillo.



Arriba, otros tipos de formas de terminar el trabajo en hueso.



La mesa donde hago los trabajos de soldadura de alpaca.




Virolas de alpaca en crudo (sin pulir) en la foto, se puede apreciar la soldadura de plata en los bordes de las piezas, que al final del post, en el trabajo terminado, verán como desaparece por completo.



Paso 4: como verán las piezas tienen un trabajo de galloneado, el galloneado es el labrado que se le hace a la pieza pueden ser varios estilos y formas, según el nivel del artesano, en mi caso es mi especialidad. Por lo tanto creo que queda bien, jajaja.

Paso 5: ya todo PRE terminado y preparado, podemos pasar el pegado de la pieza, en mi caso lo hago con masilla plástica como verán en la foto de abajo.




Mi taller y mi copada perra, ella se acuesta y me acompaña todo el día.



Paso 6 y final: luego de pegar las virolas de alpaca con el hueso a la espiga del cuchillo, se pule nuevamente sacando imperfecciones a la pieza quedando así:







Las imágenes son recopilación de TRES trabajos diferentes que hice, muchas gracias por el tiempo, comenten, saludos!

otro post relacionado(afilado de cuchillo con piedra al agua muy facil de captar):

http://www.taringa.net/posts/ebooks-tutoriales/16703645/Afilado-de-cuchillo-artesanal-o-de-cocina-con-piedra-al-agua.html

Comunidad: http://www.taringa.net/comunidades/cuchilleria/

14 comentarios - cuchillos artesanales de tandil armado de cabo y terminado

redondero +4
Sos un Capo.. siempre me gustaron los cuchillos y la primera vez que veo ese tipo de trabajo en el mango.. Saludos.. Y si los vendes por mercado Libre pasa el link por mp.
jostec007 +1
Muchas gracias por comentar, y muchas más por apreciar mi trabajo. Realmente es muy bueno a veces saber que en lo que uno tiene dedicación y amor como en la artesanía por mi parte, tiene aceptación. Saludos y de nuevo gracias amigo!!
IFeelButterflys +3
Muy bueno tu laburo! Aguante el trabajo a mano, tiene tanto valor
Éxitos!!
helgistar +3
Buen post reco............
gty2 +2
+ muy buenos
magoverdee
Muy buenos,conoci a un viejo que a falta de inteligencia se le dio por ser sabio,y me conto muchas historias raras de TDL o BPV....La historia de las cavernas,por algo son las sirras mas viejas de la historia
jostec007
Dicen que las cuevas internas y pasadizos de Tandil que muchos desconocen, son las rutas de lava de un gran volcán y el pueblo esta situado dentro, por eso estamos rodeados de sierras, en un tiempo también decian que los indios que habitaban la zona las usaban para esconder los objetos preciosos, de los conquistadores de la “campaña del desierto” así sellándolas con rocas y tierra antes de ser eliminados de las tierras, como todos sabemos por asesinatos sin precedentes.
Fuera de todo e
SkyHawk_A4ar +1
Gran trabajo amigo esos diseños tallados en los mangos quedaron excelentes te dejo +10 y recomendado
razcuas +1
que buen trabajo tenes +10
jostec007 +1
muchas gracias, saludos amigo!
dario872573
Excelente post,es un gusto entrar en Taringa y ver post de esta calidad,Buena explicacion.Solo hiciste mangos con eso o usaste otras cosas como garras con uñas de ave y cosas asi.Otra cosa,no entendi lo de "galloneado",que es?Te felicito por el laburo y te envidio por el tallercito,yo alquilo y uso una habitacion o un patiecito y en invierno se me congelan las tarlipes.
A fav.a reco y +5 (es lo que me queda )
jostec007
Hola Darío, el galloneado es el labrado o dibujo bajo relieve que se le hace al hueso, también trabajo con uñas, astas de ganado vacuno, maderas entre otros materiales, pero mi dedicación casi total es sobre la canilla de ganado. desde ya muchas gracias por pasar! Saludos Amigo!
zizar182
hola muyy bueno tu trabajo, leí lo que escribiste de tandil.. ya quiero ir a conocer.. te hago una consulta que hueso usas?.. pusiste hueso de ganado vacuno y en un comentario : la canilla de ganado... cual es? a ojo parece el femur pero no se.. muy buenos te dejo 10
jostec007
la canilla es el femur, estan en lo cierto, tandil es muy lindo, hoy en dia muy turistico. gracias por pasar amigo. Saludos!
vickylopez28
que vamos a aprender sino explicaste nada, se usa tibia de vaca para los que preguntan