En estos capitulos de Cocina Wok, Iwao Komiyama enseña tanto a principiantes como a entendidos 22 de las recetas mas famosas de la Cocina Japonesa. A la vez que el simpatico japones nos explica los pasos a seguir, nos va contando anecdotas relacionadas, asi como trucos, formas de presentacion y los muchos por ques de las maneras Japonesas a la hora de cocinar y presentar un plato


Tamaño total por Capitulo: 350 mb
Numero de Capitulos: 22
Duracion por Capitulo: 25 min
Idioma: Español
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Indice de recetas:
1 - Tempura
2 - Sukiyaki
3 - Teriyaki
4 - Maki-sushi
5 - Gyoza
6 - Yakimeshi
7 - Tori No karague (fritura crocante de pollo)
8 - Teppanyak
9 - Kare Rice (arroz con curry)
10 - Yakisoba
11 - Yakitori (Brochette Grillado)
12 - Sashimi
13 - Yosenabe
14 - Katsudomburi
15 - Yakizakana Teishoku
16 - Inari Sushi
17 - Nabeyaki-Udon
18 - Yakizakana Teishoku?
19 - Osumashi (consome de mejillon)
20 - Uramaki-sushi (maki-sushi con alga invertida
21 - Ika-yaki (calamar grillado)
22 - Futomaki-sushi



1ª Receta:Tempura




Parte 1: http://lix.in/-2e8970
Parte 2: http://lix.in/-331d53
Parte 3: http://lix.in/-34a3f4
Parte 4: http://lix.in/-2d0257


2ª Receta: Sukiyaki



Parte 1: http://lix.in/-3937d7
Parte 2: http://lix.in/-3abe78
Parte 3: http://lix.in/-2d02d9
Parte 4: http://lix.in/-30101b


3ª Receta: Teriyaki



Parte 1: http://lix.in/-3196bc
Parte 2: http://lix.in/-331d5d
Parte 3: http://lix.in/-362a9f
Parte 4: http://lix.in/-3abe82


4ª Receta: Maki-sushi



Parte 1: http://lix.in/-301025
Parte 2: http://lix.in/-331d67
Parte 3: http://lix.in/-362aa9
Parte 4: http://lix.in/-37b14a


5ª Receta: Gyoza



Parte 1: http://lix.in/-3937eb
Parte 2: http://lix.in/-2e898e
Parte 3: http://lix.in/-30102f
Parte 4: http://lix.in/-3196d0


6ª Receta: Yakimeshi



Parte 1: http://lix.in/-34a412
Parte 2: http://lix.in/-362ab3
Parte 3: http://lix.in/-3937f5
Parte 4: http://lix.in/-2d02f7


7ª Receta: Tori No Karague



Parte 1: http://lix.in/-3abeb4
Parte 2: http://lix.in/-2e89b6
Parte 3: http://lix.in/-301057
Parte 4: http://lix.in/-3196f8


8ª Receta: Teppanyak



Parte 1: http://lix.in/-34a43a
Parte 2: http://lix.in/-362adb
Parte 3: http://lix.in/-39381d
Parte 4: http://lix.in/-2d031f


9ª Receta: Kare Rice



Parte 1: http://lix.in/-2e89c0
Parte 2: http://lix.in/-319702
Parte 3: http://lix.in/-331da3
Parte 4: http://lix.in/-34a444


10ª Receta: Yakisoba



Parte 1: http://lix.in/-37b186
Parte 2: http://lix.in/-393827
Parte 3: http://lix.in/-2e89ca
Parte 4: http://lix.in/-30106b


11ª Receta: Yakitori



Parte 1: http://lix.in/-31970c
Parte 2: http://lix.in/-331dad
Parte 3: http://lix.in/-362aef
Parte 4: http://lix.in/-37b190


12ª Receta: Sashimi



Parte 1: http://lix.in/-393831
Parte 2: http://lix.in/-2d0333
Parte 3: http://lix.in/-2e89d4
Parte 4: http://lix.in/-301075


13ª Receta: Yosenabe



Parte 1: http://lix.in/-331db7
Parte 2: http://lix.in/-362af9
Parte 3: http://lix.in/-37b19a
Parte 4: http://lix.in/-39383b


14ª Receta: Katsudomburi



Parte 1: http://lix.in/-3abedc
Parte 2: http://lix.in/-2d033d
Parte 3: http://lix.in/-2e89de
Parte 4: http://lix.in/-319720


15ª Receta: Yakizakana Teishoku



Parte 1: http://lix.in/-331dc1
Parte 2: http://lix.in/-34a462
Parte 3: http://lix.in/-37b1a4
Parte 4: http://lix.in/-393845


16ª Receta: Inari-sushi (crepes de sushi con tofu)



Parte 1: http://lix.in/-3abee6
Parte 2: http://lix.in/-301089
Parte 3: http://lix.in/-2e89e8
Parte 4: http://lix.in/-31972a


17ª Receta: Nabeyaki-Udon



Parte 1: http://lix.in/-37b1ae
Parte 2: http://lix.in/-39384f
Parte 3: http://lix.in/-3abef0
Parte 4: http://lix.in/-2e89f2

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