Moringa oleífera: “el árbol milagro”

Con 4 veces más vitamina A que la zanahoria, 7 veces más vitamina C que la naranja, 4 veces más calcio que la leche, 3 veces más potasio que el plátano, 25% de proteína (más que el huevo)…el extraordinario valor nutricional de este árbol confirma que la ignorancia es más mortífera que el hambre


Moringa oleífera: “el árbol milagro”



Ya sea para atenuar el peso de sentirse absurdo al recaer en hábitos obsoletos, o simplemente por prudencia, todo ciudadano puede reducir drásticamente su producción de basura plantando una moringa oleífera en su jardín. El valor nutricional de este árbol es tan extraordinario que su mera existencia confirma que la ignorancia es más mortífera que el hambre: desde que se descubrieron las propiedades de la moringa hace dos décadas la organización Trees For Life International ha emprendido una amplia campaña informativa en Senegal, uno de los países nativos del árbol, y en el que hasta el año pasado 25,000 personas seguían muriendo de hambre diariamente.

hambre


Con 4 veces más vitamina A que la zanahoria, 7 veces más vitamina C que la naranja, 4 veces más calcio que la leche, 3 veces más potasio que el plátano, 25% de proteína (más que el huevo), los 8 aminoácidos esenciales para el humano y cantidades significativas de hierro, fósforo, magnesio y otros nutrientes, la hoja de moringa es un alimento completo en sí. Su semilla, madurada en vainas, contiene todas las vitaminas del complejo B en grandes cantidades. Estas semillas (que también son usadas en la India para tratar la disfunción eréctil) se componen de 35-40% de aceite dulce comestible, muy similar al de olivo; pero si se dejan secar en su vaina y luego se trituran en polvo, se obtiene una harina con propiedades floculantes, es decir que aglutina y sedimenta el 90-99% de bacterias y residuos en el agua, lo que clarifica incluso el agua más negra, bastando hervirla para que sea potable. Si a esto añadimos las propiedades medicinales, el rápido crecimiento (hasta 4 metros en un año), la resistencia a la sequía (aunque no a la helada) y una flor extremadamente melífera, se entenderá por qué la comunidad científica habla del ‘árbol milagro’.

alimentos


La única parte del árbol que no debe ingerirse es la raíz, pues contiene una elevada dosis de un alcaloide que puede ser fatal. Todo lo demás es una excelente alternativa ante los alimentos enlatados, empacados, embotellados y procesados que la insensatez de la vida urbana tantas veces nos empuja a consumir. Las semillas pueden conseguirse en Xochimilco, y aunque se dice que el árbol no se da a más de 1800m, está comprobado que, con suficiente atención y mucho sol, germina y crece en el DF. Esta es una oportunidad para quienes no tengan jardín de aprovechar todos esos cajnteros vacíos que hay en las aceras.

naturaleza




Autor: Paul Henry Nevin/Colaborador PS

Fuentes de Información - Moringa oleífera: “el árbol milagro”

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14 comentarios - Moringa oleífera: “el árbol milagro”

@niichann Hace más de 4 años
mmmmmmmmmmmmm no se eh
@Nahuelita1 Hace más de 4 años
es una acacia?
@santimaster2000 Hace más de 4 años
Otros posts que te van a interesar:
@niichann Hace más de 4 años
Nahuelita1 dijo:es una acacia?

evidentemente es una fabacea, probablemente de la subfamilia de las faboideas
@vago_metal Hace más de 4 años
me suena a poringa!
@niichann Hace más de 4 años
Avalon68 dijo:
niichann dijo:mmmmmmmmmmmmm no se eh

jajaja que no sabés?? decime porque te juro que si no estás seguro,ya detengo la plantación en mi chacra..!!!!

no se si será tan así. Demasiado bueno para ser cierto
@niichann Hace más de 4 años
Avalon68 dijo:Clasificación científica
Reino: Plantae
(sin clasif.): Eudicots
(sin clasif.): Rosids
Orden: Brassicales
Familia: Moringaceae
Género: Moringa
Especie: M. oleifera

las brasicáceas o crucíferas tienen la característica de que las flores son pequeñas y en forma de cruz. Tienen 4 sépalos y 4 pétalos. La de la foto tiene como 5, me parece.
Nunca, repito NUNCA confíes en wikipedia.
@niichann Hace más de 4 años
Avalon68 dijo:
niichann dijo:
Avalon68 dijo:Clasificación científica
Reino: Plantae
(sin clasif.): Eudicots
(sin clasif.): Rosids
Orden: Brassicales
Familia: Moringaceae
Género: Moringa
Especie: M. oleifera

las brasicáceas o crucíferas tienen la característica de que las flores son pequeñas y en forma de cruz. Tienen 4 sépalos y 4 pétalos. La de la foto tiene como 5, me parece.
Nunca, repito NUNCA confíes en wikipedia.


te doy otra info de otra fuente aguantame un cachito...

Moringa

Ovalifolia de Moringa
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Moringaceae
Género: Moringa

esta información es de una pagina de biologia y esta basada en una tesis hecha para la facultad

http://www.chmguatemala.gob.gt/Biodiversidad-y-Seguridad-Alimentaria

Listo, entonces, fue error miyo. Pense que era brasicacea, pero era brasicales. Que boludo.
Igual sigo con lo de no confiar en wikipedia.
@jaflg Hace más de 4 años
buen post ya que te preocupa el medio ambiente como ami te recomiendo este post
http://www.taringa.net/posts/ecologia/6492898/por-que-es-importante-cuidar-el-ambiente.html
@Insaane Hace más de 4 años
Buen post! Excelente! pasate por este +3
http://www.taringa.net/posts/ecologia/6398049/Carta-a-La-Tierra.html
moringa oleífera
@jesdavi Hace más de 3 años
he oido sobre esta planta, y la verdad dicen que es lo mas, dicen que germina bien, tolera muchos tipos de suelo y sequia, si no te gusta consumirla es exelente para forraje de animales...etc.. lo unico que no se es que tal es su comportamiento respecto a plagas y enfermedades