Hice mi Fogon! Futuro Quincho Familiar! (:

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Gracias por hacerlo entrar en el top diario!

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En este post. les muestro el paso a paso de mi fogón, tenia un patio trasero y con mi viejo decidimos hacer un "quincho" para los asados, comer en familia y demás... Estoy por terminarlo pero el fogón ya lo terminé y les muestro!.

Acá les pongo una foto de el "diagrama".
Los detalles son míos, el dibujo lo saque de internet.

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Si tienen alguna duda sobre eso pregunten y les serán respondidas.


Empezamos por las paredes laterales.

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Aca mi viejo, ingeniero y director de obra viniendo a ver si todo estaba en orden!
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Seguimos con la loza.

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Ahora las paredes que hacen la "Boca" del fogón.

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Una vez que llegamos a la altura deseada se pone el Lintel, en este caso una vigueta, también se pueden usar maderas, palos, hacer un encadenado, etcétera.

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-Ya llegamos al final del lintel.
-Si, bárbaro.. Y ahora, ¿COMO LO HAGO?
-Es sencillo, la campana tiene que ir a 45° hasta llegar a la apertura de la boca. en mi caso 40 cm x 80 cm.
-Si, genial, pero cómo?
-Hay varias formas, la mas clásica es poner ladrillos que te valla comiendo la mitad del ladrillo por vuelta.
A mi no me gusta eso y como no queria dejar ladrillo a la vista, hice esto:

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Bueniiiisimo, terminamos la campana, ahora a subir la chimenea.

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Una vista desde adentro.

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Como comente al principio, algunos detalles que tuve que hacer antes de empezar a revocar el fogón.

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Acá algunas fotos de la boca sin y con la parilla.
Nota: como van a observar, le puse ladrillos refractarios en el piso y paredes laterales y trasera del fogón

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Ahora sí, revoque la parte de la chimenea.
Nota: si miran bien la parte de la derecha la tomé con la pared del final del quincho, ¿por qué? porque no quedaba espacio suficiente para guardar nada y lo único que iba a pasar es que junte mucha mugre.

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Y como somos tan ansiosos pintó asadito para 3 no más (mi novia, mi viejo y yo). un matambre con unos choris y una morcilla con nuez..

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Nota: en esta foto se puede ver la luz que le agregue al fogón, lejos del brasero para que no se reviente por la temperatura, un foco de 150 watts y alumbra perfecto toda la parrilla.

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AAAhora a terminarrrrrlooooooooo, en estas fotos revoque casi todo, falta terminar la union de las paredes con la campana.

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Ahora sí, ya está terminado, listo para el próximo asado.

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CERTIFICACIÓN.-

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Para los usuarios que me mandaron MP preguntando como es el sistema de elevación de la parrilla y para el que comento preguntando, aca paso a detallarlo con imagenes.

Esta es la parte de la Manija, como se ve, tiene una planchuela con un caño, lo cual hace girar el caño interior sin problemas.

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Aca esta la manija completa.

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Si prestan atencíon ven que la manija se saca para que no te la lleves por delante con la cabeza o el cuerpo, lo que me falta es soldarle un ganchito para que quede colgada sobre la manija, (provisoriamente lo tengo con alambre).

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Este es el "mágico" engranaje de toldo, un engranaje sin fin, no tiene nada de raro, aca en Bahia lo pague algo de $115.

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Nota: En el centro es el EJE de la parrilla, atrás tiene una planchuela amurada a la pared que tiene soldados dos tornillos para fijar el engranaje y hacia la derecha un cuadrante que se une al resto de la manija.

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Por último, las fotos del eje interior.

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@L00k_As hace 4 minutos
Te queria preguntar un cosa! es sobre tu parrilla! como funciona el recipiente q le hiciste para hacer el fuego... porq esta elevado? las brazas van callendo?


Respuesta: Es un "brasero". se le pone papel y las leñas/troncos mas grandes abajo dejando espacios y se le ponen leñas mas chicas arriba.. vos prendes los papeles, eso prende las leñas y va cayendo la brasa poco a poco. la razón de que este elevado es que entra la pala por abajo y las sacas las brasas para el otro lado de la parrilla.

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Si les interesa, puedo ir subiendo fotos de como voy terminando el quincho. Y si les gusta, pueden seguirme.

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Fuentes de Información - Hice mi Fogon! Futuro Quincho Familiar! (:

El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.

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Comentarios Destacados

@almafuerte88 Hace más de 2 años +176
NewLife16 dijo:Veo un top...

veo una parrilla...
@soyanahi Hace más de 2 años +81
ahhh te hiciste una Parrilla! +10

86 comentarios - Hice mi Fogon! Futuro Quincho Familiar! (:

@soyanahi Hace más de 2 años +81
ahhh te hiciste una Parrilla! +10
@alternativojose1 Hace más de 2 años +7
Ta bueno! y el pulmón?
@NewLife16 Hace más de 2 años -7
Veo un top...
@almafuerte88 Hace más de 2 años +176
NewLife16 dijo:Veo un top...

veo una parrilla...
@alternativojose1 Hace más de 2 años +6
Claro, y si no le haces pulmón el viento te devuelve el humo también,,, pero bueh, es verdad hay que hacer un calculo exacto para eso si no no se va el humo no? Ché como lo escrchaste a tu viejo en t! que no sea top por que lo va saludar toda la pendejada y no va a saber por que jeje
@Agusdevirreyes Hace más de 2 años +3
te quedo joya , A HORA A DISFRUTARLA CON UNAS BUENAS PARILLADAS
@NewLife16 Hace más de 2 años +3
almafuerte88 dijo:
NewLife16 dijo:Veo un top...

veo una parrilla...


Veo el alto asado que se viene en esa parrilla con toda la familia
@pightnin Hace más de 2 años +1
@ValentinOlivero Hace más de 2 años
Genius!
@seeeba Hace más de 2 años +3
ESPECTACULAR!! felicitaciones maestro y que la disfrutes con lo mejor de los asaditos y la flia. Saludos!
@Jackk88 Hace más de 2 años +1
BUEN POST , PERO SACA EL "TE LO MUESTRO" Y PUEDE LLEGAR A SER TOP
@prasun Hace más de 2 años +2
muy bueno, te quedo muy bien
@victortheguitar8 Hace más de 2 años +2
buen post
loco terribles asados te vas a mandar fogonhagoquincho
@ColooGD Hace más de 2 años +1
Nada mejor que un buen asado en una parrilla de esa clase! Te quedó muy bien loco, te dejo mis +10 del día por el laburo de hacer eso, hacía bastante que no daba mis +10!


@ezequiel87river Hace más de 2 años +4
hice
Por esto:
galpon
jaja Saludos
@sebavid Hace más de 2 años +3
que ganas de comer asado LPM +10
@julio1ro Hace más de 2 años +7
Con las boludeces que aparecen en T! creí que eras vos prendiendo un fuego. Excelete laburo. Yo hice lo mismo con mi viejo hace unos años y es impagable. Mis diez de hoy!
@coex1994 Hace más de 2 años +3
un consejo, si utilizas un fratacho mas chico y de madera blanda, vas a conseguir un mejor acabado y se te va a hacer mas facil de utilizar. esta muy bueno lo que hiciste che +10
@cesarefren Hace más de 2 años +5
jajajajajaja, esto si vale +10, yo lo prefiero de puro ladrillo decorativo....te felicito...
@crazy9513 Hace más de 2 años +1
Todo un ing. civil
@el_cervecero Hace más de 2 años
espectacular lo unico que no me gusta es la parilla con canaletas porque es un quilombo limpiarla, pero muy bueno ahi van tus + 10
@el_correntino07 Hace más de 2 años
tenias que ponerle una especie de "tapa" sobre la chimenea para que cuando llueva no entre agua por ahi se te paso por alto ese temita..
@francko0oo Hace más de 2 años +8
Hice mi Fogon! Futuro Quincho Familiar! (:
@ezequiel87river Hace más de 2 años +18
francko0oo dijo:casa


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@lukini_105 Hace más de 2 años +2
que laburooo!!! quedo buenisimaa loco , y si hubieras pulido los ladrillos de la campana en vez de revocar te hubiera quedado mejor todavia !!! lleva +10
@titolanga Hace más de 2 años +2
Buen post +10 me hiciste cagar de hambre
@Allum Hace más de 2 años +2
muy bueno te va a quedar espectacular! Mi cuñado y mi viejo hicieron un quincho en el verano pasado, quedó muy bueno.. Ahora le van a colocar paredes de vidrio, es muy lindo juntarse con la flia. Ahí
reco a fav. Y por supuesto +10
@MaTuHH Hace más de 2 años +2
que lindo loco te felicito es algo re copado armar algo con tus propias manos para compartirlo con tus seres queridos
@Faria Hace más de 2 años +1
Muy bueno loco, te felicito.
@victor23 Hace más de 2 años +1
impresionante flaco. no es dificil, no soy albañil pero me gusta mucho. yo me hice uno pero se ma cayó el la base donde se pone el asado ejejej pero ahora con esto vamos a ver que tal sale. abrazo
@fato99 Hace más de 2 años +1
guau me gusto!!
@maldonado1901 Hace más de 2 años +1
subi mas fotos y no te olvides la certificada, muy lindo el laburo
@elkantante Hace más de 2 años +2
Me dio hambre a esta hora
@TAUNUSV8 Hace más de 2 años +1
eso de donde yo vengo se llama parrilla +10
@choripanconvino Hace más de 2 años +1
Me parece bien, primero lo primero
@Sebaf_1234 Hace más de 2 años +1
Una idea nomas, yo por lo menos he visto que la parrilla no se levanta toda igual, la punta de la parrilla que esta mas cerca del fuego es la que se eleva locual es logico porque es donde recibe el calor. Nose bien como sera siempre lo he visto asi pero no soy albañil para criticar nada solo es un consejo je
@nicolaren Hace más de 2 años +3
Suerte amigo, y es lo mejor que podes haber hecho, nada mejor que estar con la familia! abrazo y buenas vibras!!
@JOSTIKERO_92 Hace más de 2 años +2
exelente post...reco mañana van +10
ya los gaste hoy

por sierto si puedes pasate por mi post de la maquina de pinball
@FITOCAB Hace más de 2 años -7
mmm a esto lo e visto antes FORMULA
@ailinfanderiver Hace más de 2 años +1
BUEN POST ¡¡ SOLO LE FALTA UNOS DETALLITOS MAS Y YA ESTA ¡

MUY BUENO MAS 5 ..

LOS QUE ME QUEDAN SON XD
@Benedicto66666 Hace más de 2 años +1
Las Chicas Superpoderosas de CN