Tal vez el finde pasado tuviste que tomarte las cervezas calientes. Que no te pase lo mismo el proximo fin de semana. Para que no te agarre la doña mirando este post, te puse la imagen de una coca, pero igual te sirve el truco para enfriar una cerveza. Ingredientes:
HIELO, ALCOHOL, SAL, AGUA y la bebida, por supuesto (Refresco, cerveza ,etc)
Procedimiento
Poné hielo en un recipiente
Agregá 2 litros de agua por cada bolsa de hielo.
Agregá 500 g. de sal.
Agregá 500 ml de alcohol etílico (a la solución que venís haciendo, no a tu boca. Si leíste bien. No a tu boca)
El agua aumenta la superfície de contacto, la sal reduce la temperatura de fusión del hielo (tarda más en derretirse) y por una reacción química, el alcohol retira el calor de la mezcla. En resumen: te´nés una bebida fría en minutos
Gracias por pasar!
Fuentes de Información
El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.
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