Bueno sean bienvenidos a otra innecesaria entrega que me dispongo a hacer.

El otro dia estaba en la playa con mi hermano hablando de bueyes perdidos mientras preparaba un Fernet. En eso salta el tema de Taringa y que se yo y llegamos a la conclusión que hacer un "Hice ferne y te lo muestro esa una idea innecesariamente genial".

Asi que lo hice.

Tomen esto con gracia, los que no conocen el Fernet, ademas de merecer morir ya tienen la información y los demás tírense a un pozo.





Bien. Para hacer de la forma mas simple y crota conocida es Coca-Cola, Fernet Branca (Cualquier otro es una total porquería, juntado con un trapo de lo que sobra en las lineas de producción) y un recipiente, que en este caso es un jarrito pero si fuera una botella cortada os resultados son óptimos igual.








"Sos un idiota! Te falta lo mas importante!" Pensara gente como @TavoT
Pero no.. El hielo esta justo aca y es lo primero y mas necesario.

Cualquier intento de hacer Fernet sin hielo puede provocar cataclismos apocalípticos o desatar la 3ra guerra mundial.

Asi que usen hielo. Mucho en lo posible.





Hay que agarrar con la mano pelada y elegir el pedazo mas grande.

Palitos o pinzas son para maricones.

Es mas o menos a gusto lo del hielo, pero en caso de no ponerle la cantidad correcta se pueden producir fisuras espacio-temporales.

Por lo que mejor no escatimar.








(Le puse un poco mas después de eso)





Ahora viene el turno del buen Fernet.

Hay que agarrarlo con amor para que no se estese a la hora de servirlo y no faltarle el respeto en ningún momento. Asi nos aseguramos que la mezcla queda en optimas condiciones.





Es de suma importancia mojar todo el hielo con una delgada linea de Fernet. Para que este absorba el sabor y esas cosas gastronómicas.








Lo que sigue es quizá la parte mas complicada de todas, echarle la Coca.

"Por que es difícil?" Preguntara gente como Taita. Porque la espuma se puede transformar en un poltergeist y destruir tu vida por completo.

La solución a esto es ponerle innecesariamente lento y con el recipiente inclinado en el mayor angulo posible, volcando el débil hilo en la pared que tenga declive.

Algunos recomiendan volcar un poco de Fernet en la espuma para que baje.

Yo creo que eso es de puto.





Y como paso optativo, dejar reposar un momento, para que las corrientes provocadas por la Coca cesen y se estabilice la mezcla.








Por ultimo, revolver con el dedo, o en caso de tener un Defy, con eso.

Tranquilo, se busca distribuir las temperaturas, no generar mas espuma.

Hacerlo con la cuchara es de puto.





Y ya estas listo para escabiarte con los pibes.

Se recomienda acompañar con juegos de cartas o videojuegos.








Agradecimientos especiales a mi cuñada por sacar esas fotos semi profesionales.

Feliz escabio.

NdelT:

Las proporciones son muy relativas, depende de cuan ebrio estés y que tan copado te quieras parecer ante las minusas.

Yo lo tomo con 10% de hielo, 30% de fernet y 60% de Coca para empezar..

Después los porcentajes van cambiando (Aumentando el de fernet por lo general)

Asi que básicamente háganlo como se les cante.