Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza

Huerta orgánica en macetas paso a paso

Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza


7/10/10
Hece como 1 año se me dió por empezar a cultivar diferentes verduras en macetas en mi terraza, y encontré info y datos muy útiles que quiero compartir con ustedes.
Ojalá les sirva.
Anímense! es muy facil y da mucha satisfacción comer una ensalada que vos mismo hiciste crecer

Aclaración: toda la info esta redactada por mí, asique OJITO CON COPIAR ESTE POST EH...

Ubicando la huerta en tu patio, jardín o terraza:
Primero que nada, deben tener un lugar donde colocar las macetas en la que haya suficiente cantidad de sol directo pero que luego haya sombra a medida que se mueve el sol. Si no les da la luz directa un par de horas por día las plantas no crecen. Si por el contrario les da todo el día, las plantas se marchitan y la tierra no retiene humedad, por lo que en ese caso se puede armar un techito con varillas de madera y carton o tela media sombra.
verduras

¿Qué macetas puedo usar?
Las macetas que pueden usar son infinitas: redondas, cuadradas o rectangulares, plásticas o de cerámica, de más o menos profundidad (la mínima es 15 cm dependiendo la planta).
Hasta pueden usar cajones de madera, esos que tienen en las verdulerías, asegurandose de tapar con tablas de otro cajón, los espacios entre tabla y tabla para que no se escape la tierra. Los cajones tienen buenas dimensiones y la ventaja es que son gratis, si se los pedis amablemente a tu verdulero amigo. Importante: para cualquier maceta o cajon q uses, es imprescindible que tenga un buen drenaje, agujeritos en la base para que la maceta escurra el agua excedente y no se encharque.
frutas

ATENCION: hice un nuevo post sobre cultivos verticales, que es otra opcion en lugar de macetas, si les interesa acá está!:
http://www.taringa.net/posts/hazlo-tu-mismo/10930119/Huerta-organica-vertical---minimo-espacio-balcones-y-patios.html

Tierra:
Cualquier tierra sirve, pero lo mejor es comprarla en viveros y no en los supermercados o en los bazares chinos, porque en los viveros son de mejor calidad y el precio no tiene mucha diferencia. Si ya tienen tierra en macetones viejos en sus casas, o quieren usar la de su jardín, pueden hacerlo pero les recomiendo que en ese caso compren para mezclarle HUMUS DE LOMBRIZ (NO COMPOST PORQUE TIENE IMPUREZAS DE GRAN TAMAÑO QUE MOLESTAN), así se aseguran de que la tierra tenga buena cantidad de materia orgánica, osea nutrientes para sus plantas.

Qué y cuando sembrar?
Aquí les dejo las distintas hortalizas que crecen perfectamente en maceta y su calendario de siembra. Hay mucha más variedad de la que pongo yo acá, pero estas son las más comunes y fáciles.
Conviene tener en la huerta: Flores como calendulas, y plantas aromaticas como albahaca, oregano, salvia, romero, entre otras para prevenir plagas.

PRIMAVERA - VERANO
ESPECIE / Epoca y forma de siembra
ACELGA: Diciembre a Abril (directa)
BERENGENA : Agosto(almacigo); Oct (transplante)
LECHUGA: Agosto a Marzo (directa)
TOMATE: Sept a Oct (almacigo); Oct a Dic (transplante)
CALABAZA: Octubre a Noviembre (directa)
ZAPALLITO: Octubre a Enero (directa)

OTOÑO - INVIERNO
ESPECIE / Epoca y forma de siembra
ACELGA: Mayo a Diciembre (directa)
AJO: Febrero a Abril (directa)
LECHUGA: Febrero a Julio (directa)
ESPINACA: Febrero a Mayo (directa)
ÁJÍES PIMIENTOS: Julio a Agosto (almacigo); Octubre (tranplante)


Cómo consigo semillas o plantas?
En todos los viveros venden semillas de la mayoría de las hortalizas de consumo diario, inclusive papa, cebolla, zanahoria, y hasta frutas como sandía. La otra manera de conseguir semillas es conservar las que vienen en su envase natural, osea todas las frutas y verduras que comemos en casa y que tienen semillas visibles (sólo las verduras de hoja y los tubérculos no vienen con semillas). Las más fáciles de sacar son las semillas de los cítricos, tomates, berengena, calabaza, zapallo, zapallito, sandía, manzana, ajíes, pimientos, morrones... Lo unico que hay que hacer es quitarlas con cuidado (sin cocinar previamente obvio) y dejarlas secar 1 día sobre alguna superficie lisa y así se guardan en sobresitos, lo mejor es ponerles nombre y fecha para no confundirlas porque algunas son muy similares entre sí.
Si no te animas a sembrar, o sembraste pero nada creció (puede pasar si sos inexperto como yo jejeje) podes comprar los almácigos ya hechos. De cualquier planta son baratitos, entre $3 y $10 pesos te puede salir, y lo unico que tenes que hacer es trasplantarla a una maceta espaciosa y cuidarla.

Cómo sembrar?
Antes que nada: para todas las plantas ES IMPORTANTE APRETAR Y COMPACTAR BIEN LA TIERRA LUEGO DE PONER LA SEMILLA porque si queda mucho aire y la tierra muy sueltita las semillas no germinan, Y LO MISMO LUEGO DE UN TRASPLANTE porque las raíces toman demasiado aire y se mueren.

Verduras de hoja: Sobre una capa profunda de tierra bien húmeda, se esparcen las semillas directamente en la maceta definitiva, bien separadas unas de otras para dar espacio a que crezcan, y luego se las tapa con una capa de aprox 1/2 cm de tierra. Regar finamente. Importante: Las verduras de hoja no dan frutos, por lo que se consumen ANTES de que produzcan semillas. Una vez que produjeron semillas (sale una vara del medio de la planta), las hojas pierden sabor y calidad. Lo mejor es ir sacandole hojas para comsumir y antes de la época de reproduccón, sacamos la planta entera, porque de todos modos luego muere.
Cuidados generales:
Las plantas de hoja requieren raleos, que consiste en dejarle a las plantas el lugar necesario para que crezcan, eliminando algunas plantitas que han crecido muy juntas.
organica

Ajíes, morrones, tomates, pimientos, berengena: Debe hacerse un almácigo. Esto se hace en un vasito de yogurt, queso blanco, o postresitos, o bien en las bandejas semilleras que se venden en los viveros. También pueden usarse hueveras plásticas. Denuevo, repito la importancia de que en cualquiera sea el recipiente que uses, es imprescindible que tenga un buen drenaje, agujeritos en la base para que la maceta escurra el agua excedente y no se encharque. Entonces se pone tierra bien húmeda dentro de cada recipiente y se coloca sólo 1 semilla. Luego cubrimos con una capa de 1/2 cm aprox y regamos finamente. A cada potesito lo cubrimos con film de polietileno (ese que usamos en la cocina) y lo dejamos así SIN TOCAR hasta que aparezcan los brotes. Con esto creamos un microclima y aseguramos una temperatura y humedad constantes para la plantita que esta naciendo. Una vez que aparezcan los brotes, sacamos el film.
huerta
Luego, trasplantamos a las macetas definitivas en la época correspondiente a cada planta. Aclaración: los almácigos no requieren luz solar hasta que aparecen los brotes, les recomiendo que hasta entonces los pongan en algun lugar calentito de la casa. Luego cuando brotan y sacan el film, recien ahí los ponen en un lugar donde tengan sol y sombra.
macetas
Cuidados generales:
Las plantas con frutos colgantes, como el tomate y los ajíes, requieren de desbrote (quitar hojitas pequeñas que nacen en la base del tallo y en las "axilas" de las ramas) y tutorado, que consiste tan sólo en clavar al lado de la planta un palito o una varilla o caña para ir sujetando la planta mientras crece, para que ésta no se caiga por el peso de sus frutos.
Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza

Ajo, zapallo, zapallito, calabaza: La siembra es similar a las verduras de hoja, sólo que debemos meter la semilla a más profundidad, poco más de 1 cm. Puede hacerse directo o realizar un almácigo y trasplantar cuando las plantitas tengan 4 o 5 hojas.
Cuidados generales:
A las plantas con frutos rastreros (como las calabazas, berenjeras, etc) conviene ponerles un plástico y papel de diario debajo de sus frutos para que no se pudran al estar en contacto directo con la tierra húmeda, al menos hasta que tengan un tamaño suficiente como para que caigan fuera de la maceta. Si quedan sobre un piso artificial no hay problema, pero es importante separarlo de la tierra.

Riego:
Debe ser suficiente como para que la tierra no se seque, debe estar siempre húmeda, pero teniendo cuidado de no encharcar. Algunas plantas requieren varias veces por día, otras 1 vez cada dos días. Eso lo van viendo según sus necesidades y posibilidades. La forma de regar siempre debe ser una lluvia fina sobre la tierra (si las hojas se mojan pueden quemarse con el sol) y conviene hacerlo bien temprano a la mañana o a la tardesita.

Clima:
Las plantas, sobre todo cuando son jóvenes, pueden dañarse frente a una lluvia muy intensa (ni hablar de granizo) o a días muy calurosos/fríos y/o ventosos. Esten atentos a los pronósticos y ponganlas a resguardo, ya sea cambiando de lugar las macetas como cubriéndolas con plástico o una mesa.

Abonos:
Pueden hacer un compost casero con desechos orgánicos de la cocina: yerba, té y café SIN FILTRO NI SAQUITOS, cáscaras y pedazos de verduras y frutas, cáscaras de huevos, etc, mezclado con un poco de tierra. Conviene, si pueden, picar en una licuadora o procesadora la basura organica antes de hecharla a la tierra asi se descompone mas rapido.
Tambien pueden comprar abono en los viveros, sobresitos de compost o líquidos nitrogenados.

Rotaciones:
Muchas plantas son de ciclo anual, lo que significa que nacen, crecen, se reproducen y mueren. Las que dan frutos mueren cuando empieza un clima poco favorables para ellas luego de haberse reproducido, y las de hoja también, luego de semillar. Por eso sepan que la huerta hay que comenzarla denuevo cada año, durante todo el año (no todas se siembran ni mueren al mismo tiempo)

Bueno, a animarse, vale la pena, si tengo más info la voy subiendo.
Y pronto colgaré las fotos de mi huertita!
Saludos!!



1° Actualización: 11/10/10 - como lo prometí, aca van fotos de mi huerta.
2° Actualización: 1/11/10 (y de paso resubo todas las fotos... maldito TINYPIC)



Lechuga morada, 25 semillas sembradas en vasito de queso blanco a mediados de Julio aprox (sembré tarde, conviene sembrarlas antes tipo abril asi tenes lechuga todo el invierno)

5 días, brotaron al toke
verduras

20 días
frutas

1 mes y medio, ya trasplantadas a la maceta.
organica

2 meses
huerta

3 meses y medio. 2° trasplante. No es lo ideal trasplantar mas de una vez (no quise hacer siembra directa por ser mi primer huerta), pero les quedaba chica la maceta.
Ya le estuvimos sacando hojas para ensalada
Antes de que semillen las vamos a sacar enteras y en abril del año que viene sembramos denuevo.
macetas

Tomates sembrados en vasitos de yogurt en julio/septiembre (3 semillas de cada especie de las cuales germinaron solo una de cada una)

Tomate cherry, 1 semana
Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza

Tomate cherry, 1 mes
verduras

Tomate cherry, casi 2 meses, muchas flores y 2 tomatitos!
frutas
organica

Tomate cherry, a los 3 meses y medio, muchos tomatitos!!!
huerta

Tomate común, 1 semana
macetas

Tomate común, 1 mes
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Tomate común, 2 meses, muchas flores!!!
verduras

Tomate común, a los 3 meses, miren que tomatotes!
frutas

Y esta es una de la stantas ensaladas... un tiempo despues
organica

Frambuesa la tenemos hace un par de años, ES PERENNE (osea que no es de ciclo anual, en otoño/ivierno se pone fea pero renace todos los años), y la podamos todos los inviernos. Pocas veces dió frutos pero es porque esta mal ubicada. NECESITA MUUUCHO SOL PARA FRUCTIFICAR, cuando pueda la traslado a la terraza. Como ven, necesita una reja, alambrado enganchado en la pared, cañas, varillas o algo en que engancharse, es una planta que necesita extenderse por la tierra y las alturas.
huerta
Ya tiene 2 flores!
macetas

Romero , lo tenemos hace mil años, en cualquier vivero se consigue una planta, no necesita mucho espacio ni mucha tierra, crece fácil y rápido, tan sólo con regarlo y que tenga un poco de sol siempre vas a tener un sabor extra en tu comida robándole una ramita.
Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza

Albahaca , esta plantita es nueva, son bastante sensibles, si las regas mucho o poco se secan, si les da mucho o poco sol tambien, pero una vez que toman tamaño ya se la bancan mejor. Se consiguen en los viveros y a veces hasta en las verdulerías, pedi una plantita con raíz y tierra. Traten de sacar las hojas mas grandes para cocinar, no las chiquitas. Y cuando florecen corten las flores antes de que semillen, asi tendran albahaca todo el año.
verduras
Un poco mas grandesita
frutas

Ajíes , de esos largos colorados. Sembré semillitas sacadas de un aji q compre en la verdulería, viene lenta la cosa, pero veremos como siguen.
organica

Faltan algunos arbolitos de cítricos, cuando encuentre las fotos las voy subiendo.
Saludos!


3° Actualización: 5/6/11

Mis nuevas lechuguitas a punto de ser trasplantadas (las sembré en abril)
huerta


Nuevos ajíes porque los del año pasado se me murieron por un hongo
Las sembré en abril tambien, muy fuera de época pero con intentar no pierdo nada)
macetas

35 comentarios - Huerta orgánica en macetas paso a paso balcon patio terraza

@Legionariox
muy buena info! yo plante acelga y tengo acelga para todo el verano jajaja genial.
@misterrenzo
Simplemente...BUENISIMO!!

yo ya puse mi semillita de tomate en el envase de yogurth
Ojala que crezca!

van mis 10
@misterrenzo
Siimplemente...ESPECTACULAR POST

es buenisimo!

yo ya tengo las semillas de tomate en el vaso de yogurt pero como que todavia no le salio ni una raiz chiquitita!
desde 2 dias lo tengo..no se que le pasa

@misterrenzo
buenisimo +10 te van
yo ya tengo un brote de tomate en mi vaso de yogurt
@NoeliaNc
hola te dejo 10 puntos. muy buen post
@manolo12 -10
buenisimo! gracias!
van puntos y a favoritos!
@Orishas
+fav +10... muchs gracias
@freaksout
Excelente post y muy útil.
Gracias por compartirlo.
Abrazo y suerte!
@Amethyste
+5 Muy bueno!
Y la siembra de fa-mgoots esta buenisima, no son faciles de cuidar esas plantas, ademas como sabes que se droga? yo voy a plantar tomates y no me gusta el tomate, y?
Comentario para el prejucioso alanshtevenson!
Buen post!
@laque +2
no probaste producir tu propia tierra con lombrices, eso esta bueno y te completa, muchas gracias por la info! y muy buena!
@rama_lakd +1
buenas!!! che muy buen post! arranque con mi propia huerta en casa y viene bien! ahora estan saliendo los brotes, asi que contento! se cayeron algunas imagenes del post pero bueno se ven casi todas!!, pero te dejo puntos y espero que sigas haciendo post sobre huerta y demas que me copa!
@jgartigas +1
Muy bueno genio!!..
Yo empecé hace un tiempo con algunas cosas..
Hoy tengo planta de Ajo, Cebolla de verdeo, Ají Picante, Calabaza, Lechuga, Espinaca, y después tengo Romerito, Tomillo, y Oregano.
De a poco vamos incorporando el cultivo..
Me conseguí unos cajoncitos de madera para la lechuga y la espinaca.
Esperemos que crezcan. Aunque no deberían tener problema.
Saludos, buenisimo el post. No lo abandones!!
@Jacquibrass
Me encanto! ultimamente me vine informando sobre las cosas organicas y me motivo mas que nunca a tener mi huertita en mi casa.

Ahora, te taladro un poco la cabeza pero quiero sacarme bien las dudas


"Si no les da la luz directa un par de horas por día las plantas no crecen. Si por el contrario les da todo el día, las plantas se marchitan y la tierra no retiene humedad, por lo que en ese caso se puede armar un techito con varillas de madera y carton o tela media sombra. "


Tengo una ligera duda amigo, en mi casa, (el patio) se me hace IMPOSIBLE, poder tener una huerta ya que mis perras son gigantes y son inas indias y te pisan todo.

Como alternativa, tengo un pulmon en mi casa (es relativamente grande, NO da el sol toooodo el dia, ya que tiene techo. PEEERO tiene entre el techo y la pared un graan lugar donde da el sol) convengamos que ahora que es invierno no da tanto, y el calor del sol es medio debil. puedo hacer una huerta ahi?

Si me dejas tu e-mail por mensaje privado, te lo voy a re agradecer! Ya que soy media pavota y de la emocion capaz me mando macanas Es mas que nada para asesorarme bien de como hacer las huertas, ya que tiene piso de porla, asi que voy a tener que usar cajonsitos, aunqueno entendi muy bien


desde ya, muchas gracias y por supuesto +10!
@Jacquibrass +1
Me encanto! ultimamente me vine informando sobre las cosas organicas y me motivo mas que nunca a tener mi huertita en mi casa.

Ahora, te taladro un poco la cabeza pero quiero sacarme bien las dudas


"Si no les da la luz directa un par de horas por día las plantas no crecen. Si por el contrario les da todo el día, las plantas se marchitan y la tierra no retiene humedad, por lo que en ese caso se puede armar un techito con varillas de madera y carton o tela media sombra. "


Tengo una ligera duda amigo, en mi casa, (el patio) se me hace IMPOSIBLE, poder tener una huerta ya que mis perras son gigantes y son inas indias y te pisan todo.

Como alternativa, tengo un pulmon en mi casa (es relativamente grande, NO da el sol toooodo el dia, ya que tiene techo. PEEERO tiene entre el techo y la pared un graan lugar donde da el sol) convengamos que ahora que es invierno no da tanto, y el calor del sol es medio debil. puedo hacer una huerta ahi?

Si me dejas tu e-mail por mensaje privado, te lo voy a re agradecer! Ya que soy media pavota y de la emocion capaz me mando macanas Es mas que nada para asesorarme bien de como hacer las huertas, ya que tiene piso de porla, asi que voy a tener que usar cajonsitos


desde ya, muchas gracias y por supuesto +10!
@wenteker
Buen post! 10 y reco!
@azulejo
Lastima que ya no se ven las fotos, pero la info es muy util, muchas gracias!
@anarienzo
Me encantó tu post y me gustaría preguntarte algo, yo una vez quise plantar tomate redondo, compré los plantines y los puse en una maceta al sol de la mañana, los iba regando a medida que iban necesitando pero finalmente se me murieron sin dar ningun fruto, que hice mal ? Me han dicho que la maceta era chica, que los plantines no eran buenos, que conviene tener cherry y no redondos, etc.
Tenés algún consejo para plantar tomates ??

Gracias y saludos !!
@Danapes
Hola! perdón por tardar tanto en responder...estoy entrando poco a taringa.
Todo eso que te dijeron es posible... malos plantines, mala tierra...
el cherry es más fácil para maceta, sobre todo si uno es principiante.
No soy experta en huertas, soy una principiante como casi todos jaja

pero yo probaría con nuevos plantines, cambiar la tierra, en unas macetas más grandes, y probar con otra ubicación si es posible.

Saludos y suerte!
@belencitayapur
Buenisimo!! me encantó! voy a seguir tus consejos y excelente idea la de los cajones de fruta!! mañana mismo voy a lo del verdulero!!
@plusmoe
Hola amiga una pregunta... puede ser que si la maceta le queda un poco chica la planta se me seque o es por otra cosa? Estoy hablando de plantas de tomate y de bidones de aceite de diez litros, pero no aprovechados hasta arriba de todo pongamosle que 7 litros se aguanta.
@Danapes
Hola amiga! eso es una excelente maceta, no es pequeña para el tomate... hace cuanto sembraste? tiene suficientes horas de sombra? la regás dos veces por día? (ahora en verano requiere mucha agua)... ya dió frutos? porque el tomate es planta de un solo ciclo... da frutos y después muere

saludos!
@plusmoe
@Danapes no dio frutos ni flores pero porque la sembre tardiamente, tiene suficiente agua, hasta se le pusieron manchadas de blanco las hojas por el exceso de agua a algunas plantas, y no tiene sombra si los tomates necesitan sol pleno... hace unos años tenia tomates cerca del mismo lugar pero en un recipiente mas grande y salieron bien
@plusmoe
@Danapes pero no sabia que le iba a afectar tanto la maceta, crei que iban a salir tomates chiquitos si era chica
@Alessita2014
Yo tengo una plantita de albahaca que plante directamente del super a una maseta la verdad no tenia ni idea que era para evitar plagas, gracias por la info voy a ver si me hago un rinconcito en casa ^.^ +10
@puercodelapizza
gracias por el aporte!!!!! fue muy util y alentador
@peterconchas
Buenas! Gracias por el post, si podes arreglar las imagenes caídas estaría genial, seguro más de uno de lo va a agradercer. Salutes