Amigos aqui les dejo las mejores pizzas del mundo con sus recetas!!!!!!!! que lo difruten...


PIZZA TROPICAL:

Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 2 personas

Ingredientes:
-Base de pizza.
-100 gr. de jamón york.
-4 rodajas de piña.
-150 gr. de queso mozarella.
-Aceitunas negras.
-Tomate frito.
-Orégano.


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JAPOPIZZA:


INGREDIENTES
1 bola de masa de 200 9
60 9 de salsa de salmón
80 9 de mezcla de quesos
200 9 de pescado fresco
(salmón, atún, trucha...)
semillas de sésamo
1 bola de mozzarella de búfala
20 9 de queso parmesano
20 9 de rúcula
sal
salsa de soja


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CÓCTEL DE PIZZA:

INGREDIENTES
20 g de masa de pizza
40 g de salsa de tomate
10 g de espuma de mozzarella
1 grisini de albahaca
20 g de queso parmesano
40 ml de agua


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PIZZA DE GAZPACHO:

Ingredientes:

200 grs. de masa
60 grs de salsa de tomate
60 grs de mezcla de quesos
20 grs. de rúcula
20 grs de parmesano
Aceite de oliva y vinagre de Módena
60 grs de jamón ibérico
60 grs de melón
60 grs de gelatina de gazpacho



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MINI PIZZA DE CHOCOLATE:

Ingredientes:

Para la masa:
· 175 gr de harina
· 15 gr de levadura prensada
· 3 cucharadas de aceite
· 1/2 vaso de agua con gas templada
· 1 cucharada de cacao en polvo
· 1 cucharadita de canela
· 1 pizca de sal
· 20 gr. de azúcar
· 20 gr. de azúcar glass

Para la salsa de chocolate:
· 100 gr. de chocolate
· 25 gr. de mantequilla
· 100 gr. de queso mascarpone

Para decorar:
· unas gotitas de nata azucarada
· Nueces y chocolate blanco


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PIZZA MI PREFERIDA:

Ingredientes
Para 4 personas:
Para la masa de la pizza:
300 gr. de harina.
200 gr. de agua.
15 gr.de aceite.
1 sobre de levaduara seca de panadería.
sal.
Para su cobertura:
60 gr. de cebolla confitada.
60 gr. de bacon.
60 gr. de mozzarella rallada.
1 bola de mozzarella.
oruga (ruca).
parmesano rallado.
tomates cherry.
Para la crema de nueces:
40 gr. de nueces peladas.
30 gr. de parmesano.
1 vasito de aceite de oliva.
Para la vinagreta:
1 tacita de aceite de oliva.
1/2 tacita de vinagre balsámico.
1 cucharada de miel.


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PIZZA DE TRUFA:

Ingredientes:

200 grs. de masa
60grs. de salsa de ceps trufada
1 bola de mozzarella de búfala
80grs de mezcla de quesos
20grs de queso parmesano
60 grs. de jamón dulce
1 trufa melanosporum



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PIZZA DE FOIE:

Ingredientes:

1 bola de masa de 200grs
60 grs de salsa de tomate
60grs de jamón dulce
60 grs de mezcla de quesos
20grs de rúcula
20 grs de parmesano
mozarella de búfala fresca
aceite de oliva
60 grs de foie
vinagre de Módena
nueces y pasas


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PIZZA DE QUESO:

Ingredientes:

1 bola de masa de 200 grs.
30 grs. de leche
60 grs. de mezcla de quesos
30 grs. de queso raclette
60 grs de roquefort (o similar)
frutos secos (opcional)


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PIZZA DE ESPÁRRAGOS;

INGREDIENTES
Masa para pizza 250 g
Mozzarella 200 g
Espárragos verdes 1 atado
Queso parmesano 50 g
Aceitunas negras



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PIZZA FORUM BARCELONA:

Para elaborar la masa:

150 g de harina
½ vaso de agua
10 g de levadura de panadero
1 cucharadita de sal
1 cucharada sopera de aceite
Condimentos para la pizza:

100 g de cebollas
2 dientes de ajo
150 g de tomates maduros
200 g de mozzarela de búfala (fresca)
10 tomates cherry
30 g de albahaca
30 g de rúcula
Aceite de oliva



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COCA DE CHAMPIÑIONES DE CEBOLLA Y QUESO:

INGREDIENTES
Para la masa:
50 g de aceite
50 g de manteca de cerdo
100 g de agua
20 g de levadura
1 cucharadita pequeña de sal
1 pellizco de azúcar
300 g de harina de fuerza
Para el relleno:
2 cebollas grandes
70 g de aceite
Sal
6 o 7 champiñones
1 Mozzarella
150 g de mezcla de cuatro quesos
Orégano



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PIZZA CLÁSICAS:


Ingredientes:

- 1 bollo de masa para pizza

- 200 gr. de queso mozzarella de buena calidad

- 8 aceitunas

- 1 lata de tomates perita pelados

- 4 dientes de ajo

- Aceite de oliva, tres cucharadas

- Sal, pimienta y orégano

- Azúcar, media cuharadita




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PIZZA DE JAMÓN Y MORRONES:

INGREDIENTES
Masa para pizza 250 g
Salsa de tomate 200 cc
Mozzarella 250 g
Jamón cocido 100 g
Pimientos al natural 2
Aceitunas negras
Orégano


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PIZZA DE ROQUE FORT:


ingredientes:

250 g. queso roquefort
1 pizca orégano
1 pizca ají molido


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