Se me quemo la pizza!! y te lo muestro!!!

Ayer me lo borraron porque decian que no aportaba
Al final del post pongo un tutorial de como hacer pizza


Se me quemo la pizza!! y te lo muestro!!!

horno

quemar

tutorial

pizza

quemada

hacer pizza




Se me quemo la pizza!! y te lo muestro!!!




Cómo hacer pizza en casa sin complicaciones


Tiempo de elaboración | 2 horas
Dificultad | Fácil
Personas | 4-6
Ingredientes


-300 g de harina
-160 g de agua
-5 g de levadura de panadería instantánea
-20 g de aceite de oliva virgen extra
-1 cucharadita de sal
-200 g de salsa de tomate
-100 g de mozzarella
-100 g de jamón de york



En un bol ponemos todos los ingredientes de la masa: harina, agua, levadura, aceite y sal y mezclamos bien con una cuchara. Una masa de pizza es como un pan sencillo. Se puede hacer con cualquier tipo de harina y la cantidad de agua será aproximadamente de la mitad de la de harina. Si usamos una harina con más cantidad de gluten (harina de fuerza) entonces necesitaremos algo más de agua y si utilizamos una harina normal (como la de hoy) con la mitad de agua (por harina) y un poco más será suficiente.

horno

Acto seguido pasaremos a amasar. Si tenemos una amasadora estupendo porque no tendremos que hacer gran cosa. Si no tenemos lo unico que haremos será estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica. Entre 5 y 10 minutos serán más que suficientes. No hará falta enharinar la mesa.

quemar

A continuación dejaremos fermentar la masa tapada. El objetivo es que doble de volumen. ¿Y eso cuando lo hace? La respuesta es sencilla, si hace frio tardará más que si hace calor. O al contrario, si hace calor tardará menos. Las mejores masas cuanto más tarden mejor porque la masa se desarrolla de otra forma, pero con nuestra pizza sin complicaciones nos dará igual. Nosotros la dejamos y cuando suba al doble seguiremos por el siguiente paso.

tutorial

Ahora que nuestra masa ha crecido lo suficiente podemos continuar. Cogemos la masa y la desgasificamos, es decir la amasamos ligeramente para que vuelva a su volumen inicial. Podemos pasar a dividirla para hacer pizzas pequeñas o hacer una grande. Para estirarla sin complicaciones la estiramos con las manos como podamos o bien con un rodillo, la forma es lo de menos, si sale cuadrada adelante si conseguís una masa redonda genial. Le pondremos los ingredientes, primero el tomate, después el queso y el resto de cosas que queramos añadir.

pizza

EL último paso es el del horno, y no es el menos importante. Con el horno precalentado a un mínimo de 230 ºC metemos la pizza. Podemos usar una piedra para el horno o una bandeja. Si tenemos piedra la base de la pizza quedará más crujiente pero no nos tenemos que complicar la vida, quedan muy ricas en cualquier bandeja que tengáis.

Hornearemos durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente.

Comentarios Destacados

36 comentarios - Se me quemo la pizza!! y te lo muestro!!!

@Aero_Maxi +4
Voy a hacer la pizza siguendo tus pasos, si me sale igual que la que mostraste pienso volver a ponerte +10 (si el post no fue borrado)
hacer pizza
@Balondero
@elcapo155 +24
ME DIO ASCO VOS NO SOS PARIENTE DE ESE EL QUE ISO LA PIZZA CON COSA VERDE ARRIVA????
@cartuchomania
no se si es ´pariente... pero si se que es intento de POST.
@kjhf00 +2
uuuuh ese post fue historico (si mi memoria no me esta haciendo confundir con otro post)
@Zilefes +8
Pusiste la pizza con una bandeja de polietireno o vi mal? ._.
@themasco16 +1
JAJAJAAJAJAJAJA que hdp este chabon se re pasa.
@guspalaver +5
ni loco sigo tu receta... al final la pizza termina quemada...
@diegoo_96 +4
con el hambre q tengo ahora le entro como el chavo a las tortas de jamon
@The_Melvins +21
A eso le llamas pizza?
Se me quemo la pizza!! y te lo muestro!!!
@Bebo0699 +6
Eso es Chimichanga!!

horno
@AYUDANTdSANTA +4
es una mierda eso jajaja
@MauritoPiojos
@Bebo0699
eso no es la chimichanga q yo conozco, pero tiene una pinta
@pastafrolaferozz +23
tutorial
@soyhola84 +1
Ahhh que basura
@SD074 +1
La puta madre ya me empecé a reír apenas vi la imagen jajajaja inevitable volver a visitar el post jajaja
@DeiHunkJer91
mejor mándala a traer por express te sale más barato y sin el riesgo de quemar toda la cocina
@Moderattor -4
SE ME PARA LA VERGA Y TENGO QUE HACER UN POST DE " SE ME PARO LA VERGA Y TE LO MUESTRO"? CONCLUSION: (A LO PEPE ARGENTO HACIQUE PIENSENLO CON LA VOZ DE EL ) SOS UN PELOTUDO!
@_MrBadGuy_ +1
Hay gente que muere de hambre todos los dias, y vos pelotudeando con la comida, la verdad no le veo nada de comico.
Como dirian en mis pagos: Madura changuito...
@_MrBadGuy_ -6
@diegoo_96 M ves q hago un post pelotudeando con la comida, boludito?¿¿? tadinga de mierda
@diegoo_96 +2
@_MrBadGuy_ pero tirame la goma si tanto te quejas de eso move las tetas y hace algo
@mojach +5
@_MrBadGuy_ Yo no quiero defender a nadie, pero no le veo lo malo de q el haga un post con una comida q intento hacer, si de verdad te importan los "carenciados", comenza una iniciativa para darles el morfi
@MartXiZ
Sos sucio para cocinar por lo que veo
@JaquC
jajaja por lo menos me cague de risa
@labandadelmillo +1
se me quemo la chota pero se la muestro a tu vieja aver si piensa que soy negro
@matheo1
aun asi me la como
@Gerardo_UTN +1
es por estar boludeando en facebook seguro ,,,,, jaja me pasó
@Negro_Mocudo +1
A mi una vuelta se me quemo el pollo en el horno, toda la casa llena de humo
@alxxx1
JAJAJA aqui tambien toda la casa se lleno de humo lol
@Negro_Mocudo +2
@alxxx1 Yo me sentia todo un Caruso
@LVQUITAS +2
@alxxx1
tutorial

pizza

si la cocinaste en una bandeja de carton gil
@SrManson +3
Se cae a pedazos la inteligencia colectiva de taringa con estos post...
@lep1 +1
se cae a pedazos, igual que la pizza de este muchacho