Natalie Portman y Beyoncé: adictas a la Dieta Paleolitica

Uma Thurman, Natalie Portman y Beyoncé: adictas a la Dieta Paleolítica
Comer crudo está de moda, sobre todo en Hollywood. Para mantener la forma, Uma Thurman, Natalie Portman o Beyoncé son algunas de las celebrities que han decidido pasarse a la dieta paleo o de las crudités.
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Algunas famosas son adictas a esta nueva forma de adelgazar sin pasar hambre. Y es que, esta forma de alimentación no solo se basa en fruta fresca, verduras y vegetales, también incluye carne y pescado. Comer alimentos nutritivos y anti-inflamatorios que ayudan al cuerpo a mantener una buena función digestiva y una buena regulación de azúcar en la sangre, evitando alimentos altamente procesados.

La dieta Paleo es también conocida como la dieta Ancestral, ya que busca imitar la dieta de nuestros ancestros en la era paleolítica. Los mismos no sufrían de enfermedades crónicas y auto inmunológicas, de acuerdo con los asombrosos descubrimientos realizados por Loren Cordain y su equipo, pioneros en devolver la popularidad de la Dieta Paleolitica luego de mas de 10,000 años.

La dieta paleo prohíbe terminantemente todo tipo de lácteos.

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