en Vietnam las ratas son un “plato especial”

En las imágenes se muestran ratas sacrificadas a la venta del público en el mercado de Canh Nau, al oeste de Hanoi, Vietnam. Canh Nau se conoce como el pueblo de ratas donde la gente come su carne, así como de otros animales: cerdos, vacas y gallinas.

Un kilogramo de ratas sacrificadas cuesta 80.000 dong (3,80 dólares). Estas se comen como resultado de la pobreza en el pasado pero ahora, se consumen al final de cada mes del calendario lunar como un plato especial.

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