Se calienta la guerra del ‘fast food’: mañana reabre sus puertas Wendy’s



04-01-12 00:00 La firma Desarrollos Gastronómicos repatrió la marca que desarrolló las hamburguesas cuadradas. Mañana abre su primer local en Belgrano y planea otros cinco durante el año

Aunque ninguna compañía de consumo masivo elige de manera aleatoria el lugar en donde abrirá su primer restaurante, la ubicación en donde Wendy‘s dará su primer paso en su regreso al mercado local–en la Avenida Cabildo entre las calles Olazabal y Mendoza– plantea el principio de una guerra en el negocio de la comida rápida.

Pero en lo que parece ser una alegoría de como está creciendo la competencia en el mercado del fast food, el regreso de Wendy‘s al país se hace con un local a una cuadra del primer local que Arcos Dorados inauguró hace 25 años, y a una cuadra y media de otro de Burger King. Pero como si no fuera suficiente la congestión de opciones para este tipo de comidas, en poco tiempo más se sumará a ese radio de dos cuadras la cadena argentina Mostaza.

Wendy‘s había desembarcado en la Argentina en 1996 y en el 2000, cuando decidió emprender la retirada, operaba 18 locales en todo el país, empleando a 800 personas.