¿Por qué el ajo es bueno para la circulación?

El ajo, buena para la circulación


Todos hemos oído hablar vez de lo bueno que es el ajo para la circulación sanguínea. De hecho, se sabe desde hace tiempo que el consumo de ajo estaba ligado a una tensión arterial más baja y a enfermedades cardiovasculares con síntomas más benignos. Sin embargo, se desconocían las razones.

Pues bien, parece que un grupo de investigadores acaba de descubrir los motivos. En un trabajo reciente, muestran que gran parte de los efectos saludables sobre la presión sanguínea se deben a que el ajo produce un gas, el sulfuro de hidrógeno (H2S). Para poder llegar a estas conclusiones, se acercaron al supermercado para comprar ajo y hacer zumo con el.

En este "zumo de ajo" existen gran cantidad de polisulfuros que los glóbulos rojos son capaces de transformar el sulfuro de hidrógeno. Este gas, en la sangre, produce la relajación de los vasos sanguíneos, lo cual produce la bajada en la presión arterial.

Hasta ahora, el sulfuro de hidrógeno, era simplemente el causante del horrendo olor de los huevos podridos, pero parece que a la vista de estas investigaciones podría ser la cura de la hipertensión.

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Además cuenta con varios beneficios, a continuación detallo un poco mas

El ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y depurativas. Las excelentes cualidades diuréticas son también ampliamente conocidas y divulgadas. Por todo esto, el ajo se ha utilizado desde la antiguedad para tratar diversas afecciones. Las propiedades beneficiosas del ajo son tales que incluso se ha llegado a hablar de propiedades anticancerígenas del ajo en muchos estudios recientes.

Propiedades antibacterianas del ajo

El ajo tiene propiedades antibacterianas ya que ayuda a combatir un buen número de bacterias, virus y hongos. Esta acción antibacteriana del ajo es debida a la alicina. La alicina, además de incrementar las defensas del organismo, también es útil para preservar la inocuidad de otros alimentos o de comidas específicas.
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Propiedades del ajo relativas al sistema cardiovascular

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El ajo reduce el colesterol y la presión arterial ya que su contenido en compuestos sulfurados contribuye a mejorar la circulación de la sangre ya que reduce el bloqueo de las arterias. Esta propiedad del ajo reduce el riesgo de inflamaciones y todas aquellas enfermedades asociadas a un inadecuado flujo sanguíneo y a una incorrecta oxigenación de los tejidos. Debido a esto, el ajo puede ser un remedio que ayude a reparar los daños causados por la arterioesclerosis y alivia la caludicación intermitente. Por todo esto se puede considerar el ajo una planta medicinal.

Propiedades nutricionales del ajo

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El ajo posee vitaminas del complejo B, así como vitamina C, vitamina A y vitamina E, en cantidades más reducidas. Debido al contenido en vitaminas del ajo, puede ayudar a suplir carencias vitamínicas y además, tiene un leve efecto antioxidante.

El ajo contiene minerales como el calcio, fósforo, potasio y magnesio, necesarios para la correcta contracción muscular y el adecuado funcionamiento del sistema nervioso, que favorecen una buena salud cardiovascular.

Algunas otras propiedades del ajo son ser bajo en calorías, rico en nutrientes y muy aromático. Por estos motivos, el ajo es una buena opción para dar sabor a las comidas. Así se puede reducir el uso de otros ingredientes no tan saludables como la sal, reduciendo de esta forma la ingesta de sodio.


Propiedades de uso externo del ajo

El ajo es útil para curar picaduras o mordeduras de animales, especialmente insectos. También se puede utilizar como desinfectante para la mayoría de afecciones de la piel como hongos, heridas, llagas y quemaduras. El ajo usado externamente también puede servir para combatir la sarna, las verrugas o los callos.
El ajo, buena para la circulación

Precauciones en el uso del ajo

El ajo es generalmente seguro pero algunas personas pueden padecer reacciones alérgicas con síntomas como irritación de la piel o problemas gastrointestinales. El ajo tiene propiedades anticoagulantes y debido a esto se debe suspender su uso previamente a cualquier intervención quirúrjica o extracción dental.

El ajo y el mal aliento

Debido a todas las propiedades beneficiosas del ajo, no se debería prescindir de él por evitar el mal aliento. La relación entre ajo y mal aliento es algo que podemos evitar o reducir siguiendo unos sencillos consejos:

* Lavarse muy bien los dientes y la lengua es básico para evitar el mal aliento ocasionado por el ajo.
* Otro consejo para evitar el aliento a ajo es tomar una limonada que lleve sólo limón y nada de azucar ni tampoco agua. El zumo de limón es bastante agrio y pero es muy efectivo para eliminar el olor a ajo.
* Si después de tomar el zumo de limón todavía notas olor a ajo en tu aliento, puedes enjuagarte la boca con una cucharadita de bicarbonato de sodio
* Si después de los consejos anteriores, contiúas con olor a ajo en el aliento, puedes probar masticando una ramita de perejil o comiendo algo dulce.

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Eso es todo y espero les haya gustado el post, saludos!!!
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