Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro

Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro Puntos que quiero recalcar antes de que leas:




omnivoro La gran parte de la información fue realizada por "The Vegetarian Journal" (magazine).

humanos Otra gran parte del texto fue realizado por El Doctor McArdle.

Somos El Doctor McArdle es vegetariano y actualmente es Consejero Científico de la Sociedad Americana Anti-Vivisección. Es anatomista y primatólogo.

muestro No intento cambiar la postura de nadie, a si que a VOS, si si a vos! refutador olímpico en foros, no te calentes.... es solo un post.


Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro Si se arma forobardo cierro comentarios.



omnivoro





Introducción


Existen ciertos mitos populares referentes al vegetarianismo que de hecho no tienen ninguna base científica. Uno de estos mitos es que el hombre es naturalmente vegetariano porque nuestros cuerpos son semejantes a los de los animales herbívoros, no a los carnívoros. En realidad somos omnívoros, capaces de comer carne o alimentos vegetales. Lo siguiente contradice la teoría no científica de que el hombre es exclusivamente herbívoro.





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Confusión entre taxonomía y dieta:




Mucha de la información errónea sobre este tema proviene de la confusión entre las características taxonómicas (en biología, el proceso de clasificar los organismos en categorías establecidas) y características dietéticas.

Los miembros de los mamíferos del orden Carnívoros pueden ser o no ser consumidores exclusivos de carne. Los que comen sólo carne son carnívoros. Las adaptaciones dietéticas no están limitadas por una simple dicotomía entre herbívoros (vegetarianos estrictos) y carnívoros (consumidores de carne estrictos), sino que incluyen los frugívoros (principalmente frutas), granívoros (nueces, semillas, etc.), folívoros (hojas), insectívoros (insectos y vertebrados pequeños), etc. También es importante recordar que la relación entre la forma (anatomía/fisiología) y la función (comportamiento) no es siempre de uno a uno. Las estructuras anatómicas individuales pueden servir para una o más funciones, y funciones semejantes pueden ser desempeñadas por varias formas.




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El Omnivorismo:



La categoría clave en la discusión de la dieta humana son los omnívoros, que se definen como consumidores generalizados, sin especialización carnívora ni herbívora para adquirir o procesar la comida, y que son capaces de consumir y consumen tanto la proteína animal como la vegetal. Son básicamente consumidores 'oportunistas' (sobreviven con lo que está disponible) con características anatómicas y fisiológicas más generalizadas, especialmente en lo relativo a los dientes. Toda la evidencia disponible indica que la dieta humana natural es omnívora e incluiría la carne. No estamos, sin embargo, obligados a consumir proteínas animales. Tenemos una elección.





Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro





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Los Grandes Simios:




Hay muy pocos frugívoros entre los mamíferos en general, y entre los primates en particular. Los únicos monos que son predominantemente frugívoros (gibones y siamanes) son atípicos entre los monos en muchos aspectos ecológicos y de comportamiento, y comen cantidades sustanciales de vegetación. Los orangutanes son semejantes, sin ninguna observación en estado salvaje de consumo de carne.

Los gorilas son más típicamente vegetarianos, con menos énfasis en las frutas. Hace varios años se inició un estudio muy elegante sobre la relación entre el tamaño corporal y la dieta en los primates (y algún otro grupo de mamíferos). Los únicos primates en la lista con dietas puras fueron las especies de tamaño pequeño (que son enteramente insectívoras) y las más grandes (que se especializan en una dieta vegetariana). No obstante, el espectro de preferencias dietéticas reflejan las necesidades diarias de alimentación de cada tamaño corporal y la disponibilidad relativa de recursos alimentarios en la selva tropical. Nuestros parientes más cercanos entre los monos - en sentido anatómico, de comportamiento, genético y evolucionario - son los chimpancés, que frecuentemente matan y comen otros mamíferos (inclusos otros primates).




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Evidencia de los Humanos como Omnívoros:




Historia Arqueológica

Hasta los tiempos documentados más remotos, la historia arqueológica indica claramente una dieta omnívora para los humanos que incluía la carne. Nuestros ascendentes fueron cazadores y recolectores desde el principio. Al comenzar la domesticación de las fuentes alimentarias, incluía tanto animales como plantas.





Tipos de Células

El número relativo y la distribución de los tipos de células, así como las especializaciones estructurales, son más importantes que la longitud total del intestino a la hora de determinar la dieta típica. Los perros son carnívoros típicos, pero sus características intestinales tienen más en común con los omnívoros. Los lobos comen mucha materia vegetal.





Los Depósitos de Fermentación

Casi todos los herbívoros tienen depósitos de fermentación (espacios engrandecidos donde reside la comida mientras los microbios la atacan). Los ruminantes como las vacas y los ciervos tienen sacos anteriores derivados de un esófago y estómago remodelados. Los caballos, los rinocerontes, y los monos de tipo "Colobino" tienen sacos posteriores. Los humanos no tienen tales especializaciones.



Las Mandíbulas



Aunque la evidencia sobre la estructura y función de las manos y mandíbulas humanas, su comportamiento e historia evolucionaria también o apoyan una dieta omnívora o no apoyan una dieta vegetariana estricta, la mejor evidencia proviene de los dientes.

Los colmillos pequeños de los humanos son una consecuencia funcional del cráneo más grande y la reducción asociada del tamaño de la mandíbula. En los primates, los colmillos funcionan como armas de defensa y como instrumento visual de amenaza. Curiosamente, los primates con los colmillos más grandes (gorilas y babuinos gelada) tienen dietas básicamente vegetarianas. En los restos arqueológicos, los molares humanos a menudo se confunden con los premolares y molares de los cerdos, un omnívoro clásico. Por otra parte, algunos herbívoros poseen incisivos bien desarrollados que a veces se confunden con los de la dentadura humanos cuando se encuentran en las excavaciones arqueológicas.



Las Glándulas Salivares

éstas indican que podríamos ser omnívoros. Los datos de la saliva y de la orina varían, dependiendo de la dieta, no del grupo taxonómico.



Los Intestinos

La absorpción intestinal es una cuestión de área de superficie, no lineal. Los perros (que son carnívoros) tienen especializaciones intestinales más características de omnívoros que de carnívoros como los gatos. El número relativo de criptas y tipos de células es una mejor indicación sobre la dieta que la mera longitud. Nosotros los humanos ocupamos un lugar intermedio entre los dos grupos.





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Conclusión:


Los humanos somos ejemplos clásicos de omnívoros en todos los aspectos anatómicos relevantes. No hay ninguna base anatómica ni fisiológica para la suposición de que los humanos estamos preadaptados a la dieta vegetariana. Por esta razón, los mejores argumentos en pro de una dieta exenta de carne se limitan a las cuestiones ecológicas, éticas o de salud.





Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro








Apéndice: Más Evidencias



La información siguiente procede del New York Times, del 15 de mayo de 1979.




Según el Dr. Alan Walker, antropólogo de la Universidad Johns Hopkins, el homo erectus, la especie inmediatamente antecesora a nuestra propia homo sapiens, muestra evidencias de una dieta omnívora. Cada diente procedente de un homo erectus que se ha encontrado fue el de un omnívoro. No obstante, una muestra pequeña de dientes de aquella especie casi humana durante un período de 12 millones años hasta el período de homo erectus, indica que la especia en sus principios pudiera haber sido frugívora. Aún si aquella especie, muy anteriormente a la nuestra, hubiera sobrevivido con una dieta frugívora, probablemente no habrían consumido lo que consideramos frutas típicas. Centenares de plantas producen frutas que son más duras, y mas sólidas que las que comemos hoy en día.

Citado de una editorial de William Clifford Roberts, M.D., Jefe editorial de la Revista Americana de Cardiología:

«Cuando matamos animales para comerlos, ellos terminan por matarnos a nosotros mismos porque su carne, que contiene colesterol y grasas saturadas, nunca estuvo destinada para los humanos, que son herbívoros naturales.»

Citado de "¿Qué Comieron Nuestros Antecesores?" en la Revista Nutrition Reviews, por Stanley Garn, Profesor de Nutrición y Antropología, y William Leonard, Profesor ayudante de Biología Humana:

«Aquella gente del pleistoceno tardío, y más tarde la del mesolítico, fueron nuestros antecesores inmediatos, no fueron cazadores exclusivamente y con productos derivados de cereales integrales y una cantidad variable de raíces, frutas, verduras y frutos secos en su dieta. Hay que otorgarles una dieta mixta, constituyendo las grasas animales una proporción menor de su energía alimentaria que en el caso de los neanderthales probablemente.»


omnivoro



Comentarios Destacados

@Kick-Ass_Oficial +44
Soy un vegetariano nivel 5, no como nada que produzca sombra !
humanos
@tNICO +2
vegano...
@nano1991sa +1
Re que dice: "Vegan".
@AsdrubalOsvaldo +32
Sacá esa imagen o te borra el post
Somos

muestro
@alanvhe +5
si sacas a la chica y agrandas un poco el paquete no te lo borra jaja

28 comentarios - Los seres humanos somos omnívoros y te lo muestro

@AsdrubalOsvaldo +32
Sacá esa imagen o te borra el post
Somos

muestro
@alanvhe +5
si sacas a la chica y agrandas un poco el paquete no te lo borra jaja
@DanielLegrain +8
a mi me encanta la verdura... cuando es la compañia de un buen filete.
@titacho
esa es la actitud!
@xluucia -8
Claramente!
Tenemos los dientes chatos, no se de donde viene la de comer carne.
@francis343 +2
si comer carne no me mata la comere hasta morir , me la soba toda esta mierda biologica
@Arlequin_Asesino +2
@BalzaryJr no es primordial: no te moris sino lo comes porque no habria otro alimento que pudieras comer.

y de paso, n oes primordial porque hay otros alimentos qeu podemos comer que nos hacen mejor al cuerpo que un pedazo de carne que, una vez dentro nuestro aumenta el PH, se pudre (putrefaccion) y ralentiza la digestion de todo lo que comes despues, perdiendo los nutrientes de los otros alimentos (ma suqe nada si son frutas o vegetales).
@Gordofutbol
sos un boludo
@Sir_feudal +8
comer solo vegetales es para hippies de mierda y maricones. Con lo sabroso que es un buen asado.
@ezee198
El omnivero come las 2 cosas!
@Kick-Ass_Oficial +44
Soy un vegetariano nivel 5, no como nada que produzca sombra !
humanos
@tNICO +2
vegano...
@nano1991sa +1
Re que dice: "Vegan".
@Reptil_Gilmour
@Odl4k_noc_odep ponete la de betoven
@Reptil_Gilmour
@Odl4k_noc_odep lol, se automatizo ahora medio es electronico
@trohs +1
Por eso tenemos 4 estómagos como las vacas
@DanielLegrain +1
@kuato +2
@DanielLegrain ni él sabe lo que quiso decir, todos comentaba, solo quería ser popular
@viru90 +7
Te aplaudo por hablar desde el punto de vista anatomico, y no del punto de vista de la creencia... respeto a la gente vegana y vegetariana, pero decir que por cuestiones taxonomicas el humano es herviboro, me parece una locura... saludos!
@RobHalfort +6
Se viene la master race vegana a decir que ellos son veganos, a pesar de que nadie les haya preguntado.
@tincato -2
??????????? no es un a no vedad!!!!!!!
}
@Yagua31 +2
El tema es que la carne dio proteína (fuerza a la especie) y gracias a eso hoy estamos acá.

Y tiro una pregunta por si hay algún entendido en la sala: para ser una especie dominante en un planeta, es necesario haber sido presa para luego ser depredador?

Muy buena info.
Van puntos.
Saludos.
@Arlequin_Asesino
@Yagua31 herramientas.
@Yagua31
@Arlequin_Asesino (te apasiona el tema que bueno) y todo eso surge de la necesidad de?
@Reptilianonymous
@Arlequin_Asesino te olvidaste del pescado, la fuente de nutrientes de los frutos de mar ayudaron al desarrollo congitivo, además de ser una fuente de alimento fácil de obtener, lo cual dejaba al primitivo con tiempo para sentarse, mirar el mar y pensar
¿Que es esa cosa llena de agua?
Hay estudios cientificos, pero no los voy a buscar.
@Arlequin_Asesino +1
obviamente herbivoros no somos, tampoco carnivoros, somos omnivoros pero, segun lo que he leido y que a mi personalmente me parece, somos omnivoros mas inclinados a lo frutivoro, como lo es un gorila:

Yo era vegano, pero ahora soy vegetariano y como huevo, por el simple hecho de que los veganos suelen poner al gorila como el ejemplo maximo de que un animal puede ser grande y musculoso comiendo solo frutas , frutos secos y verduras, cuando en aprte es cierto, pero los simios tambiewn comen huevos e insectos, y bueno los chimpance comen animales pequeños solo si escasea otra fuente de comida, (frutos) por eso, segun entiendo somos omnivoros inclinados analmente a las frutas/frutos secos/ verduras de hoja verde
@legofan
inclinados analmente a las frutas/frutos secos/ verduras de hoja verde

@rodri_capo
Che, fue un error ortográfico del tipo su idea es bastante buena, no generes forobardo no quiero cerrar los comentarios. Saludos.
@Arlequin_Asesino +1
@rodri_capo en realidad fue a proposito JAJAJ pero si,mi idea es analmente interesante, no la veo "loca", igual segui explicando al otro usuario un poco de evolucion.
@celtaustralis +2
Con que copy pastearon a la voyager para sacar el dibujo de los humanos ... omnivoro
@carlosperalesnun
Lo dices como si fueses el único que supiese esa información.
@zamirroa
no es qu quiera negativos pero eso se sabe desde pequeño (comemos de todo) hasta insectos si no vean a prueba de todo
@raggionet +4
En este momento yo soy vegetariano. La alimentación es una cuestión de elección. Si podemos comer carne, vegetales, legumbres, cereales etc, los digerimos, no nos morimos por eso y hasta podemos usar los nutrientes es ovbio que somos omnivoros, no es ninguna novedad. Hay veces que los vegetarianos y veganos son peores que los nazis con su fundamentalismo, creando historias y estudios fundamentados en su propio odio a los que se alimentan distinto.
@RobHalfort +3
"ASESINO! COMECADÁVERES! A LA CÁMARA DE GAS!"


-Vegano promedio en Taringa!
@milanesadechancho +2
este post deberia ser top hay mucha pseudociencia dando vuelta
@ranixon
Algo que muchos vegetarianos no toman en cuenta es que el hombre casaba con herramientas (como lanzas), no con sus propias manos.
@Juanmas07
Cada ser humano elige su dieta según lo que piensa, no según su naturaleza. (Excepto cuando sos criatura y te manducan lo que quieren).
@beiac
Buen post , si son tan vegetarianos que coman pasto , que le agan competencia alas vacas
@kuato
Los perros no son omnívoros por casualidad, la evolución de los canes desde hace mucho se encuentra ligada a los seres humanos, no es de extrañar que los perros puedan comer casi lo mismo que los humanos.
@landon45
pensaba ver imagenes de asados en los comentarios
@Glamabee
cada quien escoje lo que quiera comer, yo he sido vegetariana desde que nací y lo seguiré siendo hasta que mi organismo demuestre lo contrario.
@rodri_capo
El post no habla sobre creencias filosóficas, si no comes carne por que te da lastima que los animales sufran eso es harina de otro costal, le trate de dar el punto de vista mas científico posible para que no halla quilombo en los comentarios. Saludos.
@Glamabee
ok, entendido, esto es solo sobre la fisionomía, no tiene nada que ver con la ética ni religión
@rodri_capo
@Glamabee Exacto
@HijoDeloPerfecto
Es correcto...pero no profundiza en una chota el post... podrias hablar un poquito mas sobre la anatomia comparada de las asas intestinales... craneometria... celular y enzimas involucradas... musculatura de la masticacion y bla bla bla
@rodri_capo
La mitad de los que entraron no leyeron ni la mitad del post, lo hice lo mas sintético y fácil posible y aun asi me comentan pelotudeces atómicas.
@HijoDeloPerfecto
@rodri_capo

porq no rinde hacer post asi en esta pagina de mierda
@carlosperalesnun
Si realmente estuviésemos echos para comer carne asíduamente nuestro estomago estaría preparado para la acidez que suponen las cantidades necesarias de ácido clorhídrico que tienen los carnívoros u omnívoros, como no es así nuestro cuerpo no soporta los aminoácidos tan azufrados de las proteínas animales que para su eliminación se necesita el calcio, y a que no adivináis de donde lo saca nuestro cuerpo? por eso nos meten que la leche es necesaria para nosotros, y no se equivocan, pero solo cuando somos lactantes y no de adultos, ¿Es que acaso una jirafa necesita leche de humano?? yo creo que no.
@rodri_capo
Mira te doy un ejemplo entre tantas cosas por las que somos omnivoros:

Casi todos los herbívoros tienen depósitos de fermentación (espacios engrandecidos donde reside la comida mientras los microbios la atacan). Los ruminantes como las vacas y los ciervos tienen sacos anteriores derivados de un esófago y estómago remodelados. Los caballos, los rinocerontes, y los monos de tipo "Colobino" tienen sacos posteriores. Los humanos no tienen tales especializaciones.
@carlosperalesnun
@rodri_capo Si estuviésemos hechos para comer carne nuestro sistema digestivo no sería tan extremadamente largo, ya que lo único que provoca es que tengamos más tiempo dentro carne en proceso de putrefacción, ¿Casi todos los herbívoros? o cuentas a los humanos entre ellos o no te has informado bien, ya que tenemos en nuestro intestino delgado una bacteria, la Escherichia coli que entre otras funciones como la síntesis de vitaminas se encarga de fermentar los alimentos, lo que se llama fl