Hola a todos, bueno para los que se encontraron con la sorpresa en ubuntu 11.10 que al instalar gnome-shell y queres iniciar sesión automáticamente en ese escritorio, al reiniciar o encender la pc, nos encontramos con la sorpresa que inicia unity, nos obliga a cerrar sesión e iniciar en Gnome.
La solucion es simple: abrimos un terminal y tipeamos esto : sudo gedit /etc/lightdm/lightdm.conf se nos abre el editor de texto, nos dirigimos a la ultima linea que dice: user-session=ubuntu y la reemplazamos por user-session=gnome-shell guardamos los cambios y listo.

Original.
Inicio predeterminado de Gnome 3 en ubuntu 11.10

Y lo reemplazamos por esto:
predeterminado

Para los que no encuentran la opcion de apagado, al estar en el menu del usuario precionan la tecla Alt y la palabra suspender cambia por Apagar.

En la siguiente web indican como dejar permanente la opcion de apagado y otras cosas mas http://emslinux.com/gnome-shell-extensions-3-2-0-para-ubuntu-11-10/ .

Bueno espero les sirva este pequeño aporte.saludos