En Londres se ha puesto a la venta el primer helado de leche materna. Los fabricantes dicen que el helado es puro, orgánico y totalmente natural.

Un restaurante en el Covent Garden de Londres está sirviendo una nueva gama de helados, elaborados con la leche materna.

El postre, llamado Baby Gaga, se hace con las donaciones la madre de LondresVictoria Hiley, y se sirve con una galleta y un chorro opcional de Calpol o Bonjela.





La Sra. Hiley, de 35 años, dijo que si los adultos se dieran cuenta de lo sabrosa que es la leche materna muchas más madres se animarían a dar el pecho.

Cada porción de Baby Gaga cuesta £ 14 ó 17 euros.

Las donaciones de la Sra. Hiley se hacen en el sitio y se pasteurizan antes de ser mezcaldas con vainas de vainilla de Madagascar y la ralladura de limón.

El fundador de Icecreamists, Matt O’Connor, puso un anuncio solicitando donaciones de leche materna y cree que su nueva receta será un éxito.

“Si es lo suficientemente bueno para nuestros hijos, es lo suficientemente bueno para el resto de nosotros”, dijo.

“Algunas personas dicen que eso y asco – pero en realidad es puramente orgánico, libre de químicos y totalmente natural.”

La Sra. Hiley, que se lleva £ 15 por cada cuarto de litro (10 onzas) de leche que dona a la empresa, dijo que era un gran “vencedor contra la recesión”.

“¿Qué hay de malo en el uso de mis bienes por un poco de dinero extra? añadió.

“Yo enseño a las mujeres a empezar a dar el pecho a sus bebés. Hay muy poco apoyo para las mujeres y todo ayuda.”

El Sr. O’Connor dijo que 14 mujeres se habían presentado para ofrecer sus servicios. Los controles de salud para las mujeres lactantes eran los mismos utilizados por los hospitales para examinar a los donantes de sangre.

“Nadie ha hecho nada interesante con helado en los últimos cien años”, añadió.


visto en BBC







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