Coca-Cola y Pepsi alteran sus recetas para evitar ser "riesgo de cáncer"


Las gaseosas Coca Cola y Pepsi alteraron sus recetas para evitar tener que advertir sobre el riesgo de cáncer en sus productos. Un componente de estas bebidas ha sido catalogado en Estados Unidos como “sustancia cancerígena”. Por ahora, cambian la receta sólo para EEUU. ¿Y el resto del mundo?

La nueva receta para colorante de caramelo en las bebidas tiene menos 4-mitilimidazol, un componente que el estado de California ha añadido a su lista de sustancias cancerígenas.



El cambio ya ha sido introducido en la producción dirigida a este estado, pero las compañías aseguran que extenderlo a todo el país favorecerá la eficiencia en la producción.

"Aunque creemos que no hay ningún riesgo para la salud pública que justifique el cambio, pedimos a nuestros proveedores que tomasen esta medida para que nuestros productos no estuviesen sujetos a los requerimientos de una alerta científica sin fundamento", dijo Diana Garza-Ciarlante, representante de Coca-Cola.



Fuente: BBC.