Un chef le gano un juicio a McDonald´s

Un chef le gano un juicio a McDonald´s

hamburguesas


El chef Jamie Oliver justo ha ganado una batalla en contra de la cadena más grande de comida chatarra que existe en el mundo. Una vez que Oliver demostró cómo se hacen las hamburguesas, McDonald’s, la franquiciadora anunció que cambiará la receta.

De acuerdo a Oliver, las partes grasosas de la carne se “lavan” con hidróxido de amoníaco y luego se usan en la confección de la ‘torta’ de carne para rellenar la hamburguesa. Antes de este proceso, de acuerdo con el presentador, ya esa carne no era apta para consumo humano.

Oliver, chef activista radical, quién ha asumido una Guerra contra la industria de alimentos, dice: estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y después de este proceso se les sirve a seres humanos. Aparte de la calidad de la carne, el hidróxido de amonio es dañino para la salud. Oliver le dice a esto: “El Proceso de la Porquería Rosa”.

¿Qué ser humano en su sano juicio pondría un trozo de carne remojada en hidróxido de amonio en la boca de un niño?

En otra de sus iniciativas Oliver demostró como se hacen los nuggets de pollo: Después de seleccionar las ‘mejores partes’, el resto: grasa, pellejos, cartílagos, vísceras, huesos, cabeza, patas, son sometidos a un licuado –separación mecánica- es el eufemismo que usan los ingenieros en alimentos, y después esa pasta rosada por la sangre, es desodorada, decolorada, reodorizada y repintada, capeadas en melcocha farinácea y frita, esto es rehervido en aceites generalmente parcialmente hidrogenados, esto es, tóxicos.

En USA, Burger King y Taco Bell ya abandonaron el uso de amonio en sus productos. La industria de alimentos usa el hidróxido amonio como un agente anti-microbiano, lo que le ha permitido a McDonald’s usar en sus hamburguesas carne, de entrada no apta para consumo humano.

Pero aún más molesta es la situación que estas sustancias basadas en hidróxido amonio sean consideradas ‘componentes legítimos en procedimientos de producción’ en la industria de alimentos con las bendiciones de las autoridades de salud en todo el mundo. Así los consumidores nunca se podrán enterar de qué químicos ponen en nuestra comida.

FUENTE >>>

Comentarios Destacados

31 comentarios - Un chef le gano un juicio a McDonald´s

@LaGabyGarcia -32
chef? tiene una cara de drogadicto tremenda
@scorpionmi +17
a veces hacemos proyecciones nuestras sobre otras personas...
@provoleta +7
Como vos porteña no?,ni siquiera lo conoces y hablas sin saber QUIEN ES Boluda como todos
@Alkeops -4
Es cocinero como el de Breaking Bad
@Messias-10 +4
menos mal que no voy a mcdonalds
@JohnHawkinsS +9
al fin , pero estoy mas que seguro la receta de McDonald´s hizo mierda a unas cuantas personas
@Pocketmonsta -1
Si fuera el caso ya no estaría en el mercado
@Pc_Master_Race +7
Una mierda esa comida, yo como casero siempre que es posible.
@provoleta +1
Igual que yo
@ElFelpinhaSape +7
genio!!! que veneno nuevo le pondrán a esas "hamburguesas" ahora?
@gnz91 +2
Es mentira esto. Fue desmentido tanto por mcdonalds como por oliver hace 1 mes y pico ya. Mcdonalds sigue siendo una mierda pero esto NO paso.
Saludos.
@SxZ_FR +1
Bien! para que aprendan los de McDonald's que a la gente se le vende "comida" y no cualquier estupidez y/o asquerosidad
@anttony297 -1
esas hamburguesas no me sacan el hambre ni en pedo y al rato me empieza a doler la pansa por eso nunca como de esas
@jordimorrison -1
Un genio oliver ... hace mucho no sabia de el jajaja!!!!!
@Hebe_The_Hutt -6
Jamie Oliver

Con esa cara se va a terminar patinando toda la guita en falopa.
@provoleta
Los porteños pelotudos no saben ni quien es y hablan, les encanta hablar, primero busquen y sepan quien es y luego hablen
@Hebe_The_Hutt -2
@provoleta porteño las pelotas pata sucia, yo soy del 3er cordon del conurbano.
@peinameIanutria
@Hebe_The_Hutt se parece al loco de los aliens
@CFKLCDTM +1
siempre preferi el choripan...es mucho mas sano que esas mierdas
@Frete +14
ocio de aka
@crotoclandestino +1
se quejan de que las fabrican con mierda pero van a comer lo mismo...
@xxGHGxx +6
Este pibe tiene su programa de tv, y es un capo cocinando, te agarra cualquier cosa de la alacena, cosas enlatadas, cosas recien cultivadas y algo guiso se manda.
no como los otros programas q utilizan cosas mas raras q las pociones de harry potter.
@zweite_weltkrieg
oye tío y como se llama ese programa de televisor?
@xxGHGxx +2
@zweite_weltkrieg Tiene varios, el mejor es "las escapadas de Jamie oliver."
@theman1390
yo no compro esa porqueria,solo de comerlo bomito de una vez.....y eso que de pequeño era diario
@ferchu_quemero
Ahora entiendo por que después de comer en macdonal tengo q ir corriendo al baño...
@heee666
No comprendo como esta noticia pasa a ser tan irrelevante para el periodismo. No la veo en ningún lado.
@Rofii +1
Mucha gente de ahora nunca mas se va a comprar las hamburguesas de Mc Donald's pueden ser tan toxico desde la plancha hamburguesera quemada sin aceite,la espatula sin lavar y las papas fritas son blandos como baston de queso con mucha grasa.
La publicidad que muestra no es igual,es una tremenda mentira.
Un chef le gano un juicio a McDonald´s
Hasta la cajita feliz pueden ser mas nocivo para un niño en plena etapa de crecimiento puede sufrir complicaciones renales y no terminar en una maquina de dialisis renal en un hospital de por vida.
hamburguesas
Preferimos comer un sandwich de verdura o una hamburguesa casera hecho en casa sin salir de su casa con poco dinero.
@Pocketmonsta +1
La forma de preparación y presentación depende de cada tienda.
Puras especulaciones escribes.
@Kharn -3
El hidroxido de amoniaco no existe. Conservantes seguro que tiene, me imagino que nitritos y nitratos.
@Kharn -1
Arreglalo la primera vez que sale.
@heee666
El hidróxido de amonio es la solución de amoniaco en agua. Esto se utilizaba como conservante de alimentos, en especial carnes.
@Pocketmonsta +1
Pobres taringueros, siempre se dejan engañar fácilmente, primero me reí mucho con el post de los egipcios y alienigenas y ahora esta mierda.
La noticia es falsa, no hay demanda.
@Ryo_shyurei
hidróxido de amoníaco es lo que aspira el tipo, mira lo duro que esta
@leocastex22
Decimos , decimos , dicen ,dicen ... y el Mc està siempre lleno de gente , no se si seremos ignorantes o que , pero seguimos llendo igual , y si solamente pasamos por el Mc nos dan ganas de comer ahi U.u , Da igual como se hagan esas hamburgesas , la gente sigue llendo igual , me incluyo yo , xD