Pascua: Los huevos de una empresa recuperada!!!

LA FABRICA DE CHOCOLATE RECUPERADA VUELVE A PRODUCIR
Los huevos (de Pascua) de Arrufat


Pascua: Los huevos de una empresa recuperada!!!

Por Laura Vales

Arrufat, la fábrica de chocolate recientemente recuperada por sus trabajadores, volvió a producir. Durante el fin de semana, los integrantes de la cooperativa pusieron en marcha las máquinas para fabricar diez mil huevos de Pascua, tras recibir un préstamo de organizaciones solidarias con el que adquirieron los insumos y alquilaron un generador eléctrico, ya que el edificio, cerrado en diciembre por sus antiguos dueños, tiene cortada la electricidad. Con esta producción, que venderán aprovechando la Pascua, apuestan a retomar la actividad. Hace un año que la fábrica prácticamente no producía nada.

Los que la reabrieron son veintiocho de sus trabajadores. Cuenta Adrián Serrano: “Cuando la empresa bajó la persiana, decidimos quedarnos adentro. En los últimos meses del año pasado ya habían dejado de pagar los sueldos, aunque para la Navidad nos dieron 50 pesos y el 31 de diciembre otros 50. El 5 enero se cortó la luz. Al día siguiente, cuando llegamos a trabajar, encontramos un cartelito que avisaba del cierre transitorio por razones financieras; decía que nos llamarían más adelante”. Ese día tomaron la planta de Tres Arroyos 761, en el barrio de La Paternal.

Serrano tiene 20 años en la empresa, como la mayoría de los que integran la recuperada, en general todos mayores de 50. Se organizaron como cooperativa y obtuvieron el reconocimiento del Inaes, pero todavía están tratando de conseguir la autorización judicial para autogestionar la empresa. Abril era un mes clave para tomar la decisión de producir, ya que, además de Navidad, la Pascua es el otro momento de venta importante para el rubro. Sin insumos, recurrieron a organizaciones amigas para volver a trabajar. La organización La Base les dio un préstamo de 17.500 pesos para comprar materias primas, y la cooperativa del Hotel Bauen puso otros 6 mil, detalla Serrano.

En febrero, los trabajadores impidieron que se llevaran del lugar una refinadora, la principal máquina de la planta, que fue vendida en un remate. La fábrica, antigua pero con un equipamiento muy diverso, cuenta con máquinas para producir alfajores, caramelos, turrones, bombones y todo tipo de golosinas. Además del pedido a la Justicia para manejar la fábrica, la cooperativa buscará la sanción de una ley de expropiación para mantener los puestos de trabajo.

fuente: http://www.pagina12.com.ar/diario/elpais/1-122906-2009-04-09.html

21 comentarios - Pascua: Los huevos de una empresa recuperada!!!

@pablomazzo
bien ahi
aplausos por su esfuerzo
@YoSuspendido
Que grande nena, tas a full!!!!!! Soy de Quilmes, toy con Febatex tambien, un abrazo.
@DannyBoy
el año pasado fui a ver los precios y re caros!
@Peke04
todo me chupa un huevo!
@german989
1000ne dijo:les cuento que en DONATO ALVAREZ N° 1152 donde queda la fabrica y ahi en la zona de plaza irlanda, capital federal estan vendiendo los huevos y cuestan mucho menos que en un super, porque son directo de fabrica!


yo vivo a 5 cuadras, la verdad no sabia, me voy a pasar
@DannyBoy
1000ne dijo:
DannyBoy dijo:el año pasado fui a ver los precios y re caros!

mentis, el año pasado no lo hicieron, decis cualquiera

Vivo a una cuadra de ahi zapato! vos q carajo podes saber???
@juazzz
te lo borran en 3,2,1
@G4t0z
Felicidades!! has encontrado un huevo (click)
@srgaribaldi
1000ne dijo:les cuento que en DONATO ALVAREZ N° 1152 donde queda la fabrica y ahi en la zona de plaza irlanda, capital federal estan vendiendo los huevos y cuestan mucho menos que en un super, porque son directo de fabrica!


fui a ver y es la fabrica tomada de jamones torgelon, me querian vender un huevito a 35 pesos junto a un plato de madera y dos longanizas... un poco caro el huevito... solos no los venden y me dijeron que ellos compraron para revender, que no es nada solidario ni nada. la fabrica de arrufat queda mas lejos, en paternal, en coche es al lado pero caminando es un poco lejos
@srgaribaldi
si ok, ponele cada salame 7 pesos, son 14, el resto es del huevito chico ese y el plato.