Matambre a la Pizza a la parrilla

Bueno, recien llego de un cumpleaños, con ganas de postear algo, asi que les dejo la forma de hacer un matambre a la pizza en la parrila (heee... fue lo que comimos):

Video... solo de muestra



Paso uno: Desgrasan el matambre, esto es solo a gusto, pueden sacar toda la grasa o un poco o dejarla.

Paso dos: Salar la carne, no demasiado, siempre hay algun zarpado que dice dale dale!!! solo un poco, lleva mas condimentos adelanete.

Paso tres: Tira la carne a la parrila, obviamente con unas brasas decentes debajo, se aconseja una brasa lenta y tener tiempo para asar.

Paso cuatro: Una vez cosida la carne colocar salsa de tomate queso, oregano y especies varias, a eleccion. Los quesos pueden ser varios, azul, muzarella, mar del plata, lo que sea.

Paso cinco: Tener una chapa o carton a mano para colocar arriba de la carne y derretir el queso, traten de que este alminiculo no toque el alimento jeje

Bueno, espero que les haya gustado, yo soy ropavejero y esto fue matambre a la pizza para taringa

Matambre a la Pizza a la parrilla

Matambre a la Pizza

Matambre a la Pizza a la parrilla

26 comentarios - Matambre a la Pizza a la parrilla

@RAuraeus -2
como dice don segobia: \"como van a hacer matambre a la pizza, alguna vez hicieron milanesa al flan?? porteño estupido!!\"



@nachiooo
jajajajaja... vengo con ganas de mandarle a un matambre hace rato





puto el q lee
@ElChangoWero
jaja recuerdo haber visto un post donde a una pizza le ponian papas fritas y unas hamburguesas, crei que era este el post .
@pablo323
esta bueno



el color re guaso de los carbones



aguante el sonny ericson k310
@pichula
nuuuuuuu....lo sabia hacer dejando el matambre en leche durante un dia....un manjar quedaba, nose q hara la leche pero parece q hace mas jugosa la carne...vah!digo
@Tio Malandra
Ya se me antojó. Este domingo me voy a mandar uno
@matumaida
La leche hace que la carne sea mas tierna, ropavejero ustedes lo mandarón así nomas? no Salio medio duro?
@juanargento
ElChangoWero te flató el detalle fundamental.. tenía un arma al lado de la pizza !!
@wareslan
estubo buenisimo!!!!! salio blandito porque lo dejamos tiernizar (no se si se dice asi) desde la mañana jajajaj y digo que esta muy bueno porque el que esta en la ultima foto soy yo gracias panchin por aver estado toma +10 por el post
@JeanValjean
eso de dejarlo con leche es cuando no sabes si el matambre es bueno o no muchachos! Si uno compra un matambre a un carnicero amigo y este les dice que es de un bicho joven, y si este tiene poco peso y todo, es inutil ponerlo en leche pq ya es tierno de por si!

X lo tanto --->> Si tas seguro q es bueno, tiralo a la parrilla nomas! si no... ponelo en leche a la noche!
@vestia
Bueno, espero que les haya gustado, yo soy ropavejero y esto fue matambre a la pizza para taringa\"



mezcla de nivel x, escuela del gato dumas y cnn



lo desayunaria ya!!
@kentbrockman
Noooooo riquisimoo...que hambre me diooo xD
@Porter7
Pero que HDP !!! Le puso \"Ketchu\" a la carne!!! Pa\' matarte!!! Yo te dejo sin comer.

Che, viejo... Cuando me darán bola y habilitarán

#990000">R! = RECETINGA!
@wareslan
Porter7 Mandale un mensaje! | 13.11.2007 10:06:11 dijo:



Pero que HDP !!! Le puso \"Ketchu\" a la carne!!! Pa\' matarte!!! Yo te dejo sin comer.



Como ketchup pero vos estas loco viste es salsa de pizza clarito dice el titulo matambre a la pizza!!!!!!
@elandroideparanoide
me hiciste tener que pedir un desayuno completo en el laburo por que el agujero que me abrio ver eso me destrozaba
@Porter7
mmmmmm...Seguro? Ni orégano tiene....

@jeremias768
Si, se dice tiernizar, lo que no dice es aLminículo, bestia, es adminículo que signifca

a. Cosa pequeña y simple que sirve de ayuda o complemento de algo, como un imperdible, un palillo de dientes, un broche

b. Objeto o utensilio que se tiene o se lleva para utilizarlo en caso de necesidad.

D! Diccionaringa
@Porter7
Grande Jeremias, socio de A.E.M.M. (Agrupación Escribamos Mas Mejor)
@opelk180
para los que les gusta cocinar y morfar comida \"como la de la abuela\" aca les tiro www.pasqualinonet.com.ar
@rodrigo73
sos un HDP! me hiciste entrar en el post 3 veces durante la mañana!!!



ya organice con lo´pibe´ para ponerlo en practica el viernes



pero el agujero que me hiciste en la panza fue enorme