Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru

Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by KuruSalcarnePollorecetaRico
parrillafotoTomatevídeosbrochetteSalsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by KuruSal

carne



Empecemos....


Pollo
Para elaborar la salsa vamos a necesitar:
1/2 Cebolla, un morrón verde, un morrón rojo, un tomate grande y cebolla de verdeo.

receta
Antes que nada lavamos bien todas las verduras

Rico
Cortamos las puntas de los morrones

parrilla
Y luego sacamos el corazón junto con las semillas

foto
Y cortamos al medio

Tomate
Que quede así

vídeos
Listos para cortar

brochette
Importante: Siempre poner la piel hacia abajo

Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru
Y cortamos en brunoise

Sal
Lo mismo con el verde

carne

Pollo
Si es un cebolla muy grande, con la mitad alcanza

receta
Unos cortes en pluma para luego terminar el corte en brunoise

Rico
Que quede así

parrilla
Y finalmente corte brunoise

foto
Cebolla de verdeo como para darle el aroma y un sabor diferente a la salsa

Tomate

vídeos
Tomate. Es preferible sacarle la piel para elaboración de la salsa.
(si no saben como pelar el tomate entonces vean el vídeo un poco mas abajo en el mismo post)

brochette
Primero cortamos la piel del tomate con un corte en cruz.

Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru
Luego un recipiente y agua herviendo

Sal
Hasta cubrir el tomate

carne
dejamos unos 45 segundos




Así de fácil




El corte brunoise

Pollo
Para condimentar la salsa: Sal, pimienta, orégano, ají molido, vinagre de alcohol y aceite de girasol/maíz

receta
Lista la salsita. Se puede guardar varios días en la heladera

Rico
Se recomienda acompañar con carnes rojas o blancas

P.D. Vuelvan mañana que posteo el plato principal muuuuuy rico y pasado el postre



El tiempo que llevas viendo este post:


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Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru

SalcarnePollorecetaRicoparrilla
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Fuentes de Información - Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru

El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.

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Comentarios Destacados

@eze066 Hace más de 3 años +12
Convidame un poquito kuruzca
@hadita10 Hace más de 3 años +11
increíbles las fotos... la receta un clásico, tu prolijidad admirable...
@_skatito_ Hace más de 3 años +7
blanconegro: mmm chalenge acepted

121 comentarios - Salsa Criolla. Rápido rico y fácil. [Foto Receta] by Kuru

@pablito95 Hace más de 3 años +3
Mmm Que rico...
@eze066 Hace más de 3 años +12
Convidame un poquito kuruzca
@facupapu Hace más de 3 años +1
mmm
@walkin Hace más de 3 años -6
para mi un morrón es un morro muy grande
@bunnySky Hace más de 3 años -15
Hola
@Fethex Hace más de 3 años +2
Uuuuu me agarro un hambre
@juanhark Hace más de 3 años -6
juanhark dijo:Este post no tiene comentarios, Soyez le premier!

casi de nuevo xd
@xMasterUserx Hace más de 3 años -5
Riquisimo, Blanconegro versión Hombre?
@alexissas Hace más de 3 años
se mira ricoooo quierooooooooooooo
@jagj85 Hace más de 3 años +1
Se ve facil, hay que probarla.
@hadita10 Hace más de 3 años +11
increíbles las fotos... la receta un clásico, tu prolijidad admirable...
@Karechymba Hace más de 3 años -4
Dure 1:20 min en este post CHAUU
@jose1232 Hace más de 3 años
traete para aca
@francoorzusa Hace más de 3 años +4
10000 puntos en....3....2....1....
@Jurtecho Hace más de 3 años -4
Muy Bueno, estoy sin point pero lo recomiendo y favs
@xXxPETECOxXx Hace más de 3 años
@leonardo97full Hace más de 3 años +1
GROOOOOOOOSOOOOOOOOOOO
AGUANTE LA COMIDA CRIOLLA ES RIKISIMA!!
@Miguelkiller150 Hace más de 3 años -1
@jesusli Hace más de 3 años
@Coquitoou Hace más de 3 años +1
Buen Post! Gracias!.
@DaevidSound Hace más de 3 años +3
... un ruso q se manda una salsa criolla ... jajajaja..
@_goon87 Hace más de 3 años
Se lo pones a un matambre a la parrilla y va como piña
@gigoalb17 Hace más de 3 años -1
Nos hicimos chef??
@nah098 Hace más de 3 años
juanhark dijo:Este post no tiene comentarios, Soyez le premier!


Encima de hacer un fail tremendo sos un pelotudo
@esteban22x Hace más de 3 años
a mi me gusta comerla sola deliciosa
@CorrosivaFull Hace más de 3 años -12
Hola ku !

Yo solo vine a flotar
@Jurtecho Hace más de 3 años
leonardo97full dijo:GROOOOOOOOSOOOOOOOOOOO
AGUANTE LA COMIDA CRIOLLA ES RIKISIMA!!



jesusli dijo:
@luchokunn Hace más de 3 años
leonardo97full dijo:GROOOOOOOOSOOOOOOOOOOO
AGUANTE LA COMIDA CRIOLLA ES RIKISIMA!!


leonardo97full dijo:GROOOOOOOOSOOOOOOOOOOO
AGUANTE LA COMIDA CRIOLLA ES RIKISIMA!!
@_skatito_ Hace más de 3 años +7
blanconegro: mmm chalenge acepted
@MA_Christian Hace más de 3 años
un asadito + eso =
@BlackStar7 Hace más de 3 años -3
oiga! esa la vi en un pakete de fideos luchetti!! jejeje pero igual....
@karitoOrtega20 Hace más de 3 años
@Escabiomall Hace más de 3 años -3
@juanma360 Hace más de 3 años -1
_goon87 dijo:Se lo pones a un matambre a la parrilla y va como piña


jaja, posta.
@elnenetico Hace más de 3 años -7
que es un morron??' wtf deci es un chile si no solo tu entiendes!!!
@RazOr_T Hace más de 3 años +1
Pollo
@Tuzki Hace más de 3 años
Igor nunca te pongas a cocinar junto con ana (blanconegro), seria un descontrol jajaj

un abrazo, buen post!
@shusepe_boo Hace más de 3 años +2
que rico
soy de san pedro(bs as) y en la plaza siempre me compraba panchos con salsa criolla a un viejo ......pero después descubrí que dejaba a un perro meter la cabeza en la heladerita donde guardaba las salchichas sin decirle nada y el viejo lo miraba... Viejo hijo de puta
@elnenetico Hace más de 3 años -2
kuruzka dijo:
elnenetico dijo:que es un morron??' wtf deci es un chile si no solo tu entiendes!!!


pimientos rojos/verdes

ok haci te entiendo algo masimenos porque en mi pais se llaman chiles!!! gracias llame prepara el la salsakuru
@ingrid Hace más de 3 años +2
elnenetico dijo:que es un morron??' wtf deci es un chile si no solo tu entiendes!!!

un morron es un pimiento
@alexasur Hace más de 3 años
En los condimentos yo uso provenzal, queda muy rica. Buen post
@logitec Hace más de 3 años -2
huy que rico pa me encanta pa el asado aunque ahora en semana santa se come pescado jajaj pero va como piña +10+reco
@MlSlL Hace más de 3 años
Terrible BOBO tenes en la muñeca...
receta
@96lauta96 Hace más de 3 años +1
pimienta molida ? o las semillas?


PD: :baba: :baba:

ESTO ES ARGENTINO
@parapa_400 Hace más de 3 años -2
me di ganas de comer
@Qkano666 Hace más de 3 años
RazOr_T dijo:Rico
@leo_lvp Hace más de 3 años
genial esa salsa va con los panchos!!