bebidas especiales....

Sabroso Flip de Nata
Flip de nata una bebida que suele ser muy preferida por las mujeres, por un trago muy complementado y sabroso.

Ingredientes:

4 o 5 cubitos de hielo
2 copitas, tamaño licor, de nata (crema de leche)
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar pulverizada (impalpable)
2 1/2 copitas de curacao orange, licor de albaricoques (demascos).
Whisky o coñac

Preparación:

Colocar los ingredientes en una coctelera y sacudir bien. Colar el "Flip" en una copa y espolvorearlo con nuez moscada rallada.

Con 1 yema se pueden preparar hasta 2 copas, pero para 3 hay que usar dos yemas, siempre de huevos muy frescos.

Para hacerlo más delicado, se puede añadir 1/2 copita, tamaño de licor, de ron, kirsch, licor de frambuesa o de peras.

Servir los "Flip" con pajilla.
bebidas especiales....
Ponche de cerveza
Ponche de cerveza delicioso una forma divertida de preparar una buena bebida.

Ingredientes:

3 huevos
Ralladura de 1 limón
4 cucharadas de azúcar impalpable (pulverizada)
Nuez moscada
1 litro de cerveza blanca

Preparación:

Separar las claras de las yemas y batir las primeras a punto de nieve bien firme.

Incorporar el azúcary las yemas, calentar la ralladura con la cerveza y, poco antes de hervir, mezclarla con el batido.

Servir en vasos gruesos y esparcir encima ralladura de nuez moscada.
bebidas
BEBIDAS CON CERVEZA
Sunny
Ingredientes:

* ¼ onza de ron
* ¼ onza de calvados

Preparación:

Hay dos formas de prepararlo:

Preparar en vaso alto. Completar con cerveza rubia fría. Remover suavemente. Decorar con un trocito de manzana.
Cocteles y Copas
Submarino
Ingredientes:

* ¼ litro de cerveza rubia
* 2 onzas de aguardiente

Preparación:

Servir en jarro la cerveza y colocar dentro una copa con la cantidad de aguardiente indicada; utilizar pinzas para hielo a fin de poder introducir la copita en el jarro.
Cocteles y Copas
Beer María Fernanda
Ingredientes:

* Cerveza rubia
* 2 onzas de jugo de limón
* 2 onzas de sirope o almíbar

Preparación:

Preparar con abundante hielo en jarro de cerveza de 12 onzas. Completar con cerveza rubia.
Cocteles y Copas
Arena Amarilla
Ingredientes:

* Cerveza
* 3 onzas de jugo de piña

Preparación:

Preparar en vaso alto. Adicionar sólo una parte de la cerveza para mezclar el jugo de piña. Luego de hacer esto, completar con cerveza. Debe estar todo muy frío.
Cocteles y Copas
Sangaree de Cerveza
Ingredientes:

* ¼ litro de cerveza negra
* ½ onza de almíbar

Preparación:

Preparar en jarro de cerveza corto, añadir 4 cubos de hielo y espolvorear con nuez moscada.
Cocteles y Copas
Miti-Miti
Ingredientes:

* 6 onzas de cerveza rubia
* 6 onzas de cerveza negra

Preparación:

Preparar en jarro de cerveza. Las dos cervezas deben estar muy frías.
ESPERO LES GUSTE.......SALUD!!
preparar

3 comentarios - bebidas especiales....