Pastel de papa y atún

Pastel de papa y atún


Te imaginás la textura del puré de papas saborizado con provenzal , conteniendo un relleno de atún y vegetales, más unos cubitos de queso derretido?


Pastel de papa y atún


Ingredientes para 4 a 6 porciones:

2 cebollas de cerdeo
½ pimiento
1 zapallito verde
½ taza de puré de tomates
1 lata de atún al agua
8 aceitunas verdes
100 g de queso cremoso
1 paquete de 125 g. de puré instantáneo
2 tacitas de agua hirviendo (200 c.c.)
200 g. de queso crema
3 huevos
Condimentos: sal, pimienta, ajo, perejil, pimentón, ají molido
Aceite (cantidad necesaria)


Preparación:

Pica 2 cebollas de verdeo y ½ pimiento verde.

queso


Rehoga en 2 cdas. de aceite, agregando sal.


atun


Cuando estén cocidos, aproximadamente en 3 minutos, agrega el zapallito verde cortado en cubos. Condimenta con sal y pimienta.


pastel


Añade ½ taza de puré de tomates. Deja cocinar 10’.


papa


Coloca el contenido de 1 lata de atún al agua, con todo el jugo. Deja hervir 5.


cebolla


Condimenta con ají molido y pimentón dulce.


patata


Mientras tanto, prepara en un bowl el puré. Coloca 400 c.c. de agua hirviendo (2 tazas medianas, de las de té).


sofrito


Añade 1 pote de 200 g. de queso crema.


Pastel de papa y atún


Agrega 125 g. de puré instantáneo en copos.


queso


Mezcla y liga con 3 huevos.


atun


Condimenta con sal, pimienta, ajo y perejil picados.


pastel


Retira el relleno de atún del fuego y añade 8 aceitunas fileteadas, descarozadas.


papa


Coloca la mitad del puré en una fuente para horno aceitada. Distribuye encima el relleno de atún.


cebolla


Sobre el relleno coloca 100 g. de queso cremoso.


patata


Cubre con el resto del puré.


sofrito


Dibuja unos surcos paralelos con el tenedor en la superficie.


Pastel de papa y atún


Lleva a horno a temperatura alta (220° C) durante 30 minutos.


queso


Retira del horno y deja reposar 5’ antes de cortarlo.


atun


Verás las capas de puré, relleno y queso perfectamente delimitadas.


pastel


Corta en porciones y sirve acompañado de una ensalada verde.


papa


Saludos!

Blanconegro


cebollapatatasofrito

Fuentes de Información - Pastel de papa y atún

Tags: queso | atun | pastel | papa | cebolla | patata | sofrito

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Comentarios Destacados

@loreniaolivas Hace más de 3 años +29
@ezekiel94 Hace más de 3 años +17
kuruzka dijo:
blanconegro dijo:
kuruzka dijo:a esta hora lo venis a postear!!??








Se ve muy rico
a favoritos a ver si lo hago mientras estoy de vacaciones

llevame!!!!!!!!!!!!!!!


sabes donde vivo asi que venite no mas

125 comentarios - Pastel de papa y atún

@loreniaolivas Hace más de 3 años +29
@Maguiiiiiiiiii Hace más de 3 años +2
@macoudex0 Hace más de 3 años
nada como tu post, de los ferrero rocher ,por cierto me salieron.
@V1XEN Hace más de 3 años +1
me dio el re hambre, mañana ya sè que voy a cocinar, recontra-reco.
@hellfuryfire666 Hace más de 3 años


Deberia ser delito postear estar cosas a estas horas de la noche....
lo peor es que voy a la nevera y solo encuentro fruta.
@relojblando Hace más de 3 años
Es de los post más provocativos que he visto en T
@tinchov1 Hace más de 3 años +3
Por qué me haces esto a las 2.00 am ?
Por quee? D:
Ahora voy a bucar algo que haya en la heladera T_T
@ciruja15 Hace más de 3 años
que rico buenisimo mañana quisas lo haga
@diegodlst Hace más de 3 años
Maguiiiiiiiiii dijo:





debe de quedar riquisimo
@maxi_sabelo Hace más de 3 años
LLEGAN ESTAS HORAS EN LAS QUE ESTOY CAGADO DE HAMBRE Y ME POSTEAN ESTAS COSAS ... LOS VOY A MATAR

@FabianTomasi Hace más de 3 años +3
NUNCA SE ME HUBIESE OCURRIDO..LO PROBARE...GRACIAS SEÑORA
@jurv011 Hace más de 3 años
Mmmm! se ve de 10 (:ironia
Te juro que la pruebo, pero con pure casero (no me convence el instantaneo)

P/D si no tenes ese salero en tu casa, no sos argentino
@edudenecochea Hace más de 3 años
hoy comí pastel de papa.. pero ahora quiero meterle todo eso q le metes jajja
@Cris637_ Hace más de 3 años +1
si aceitunas y con masa de tarta o para empanadas el relleno
@ingrid Hace más de 3 años +1
atuuuunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn GRACIASSSSSS BLANCONEGROO POR EXISTIIRR
@roberto9202delvalle Hace más de 3 años -6
TOP en 3-2-1....
@KennyMcCormyck Hace más de 3 años
Hoy a la noche te cuento... Gracias, como siempre.
@franacou Hace más de 3 años
tinchov1 dijo:Por qué me haces esto a las 2.00 am ?
Por quee? D:
Ahora voy a bucar algo que haya en la heladera T_T
@ALANSLAM Hace más de 3 años
buen post
@Johni_gc Hace más de 3 años
con solo ver la imagenes,.. se me anotoojan
@juancho_chaves Hace más de 3 años
@kuruzka Hace más de 3 años -10
a esta hora lo venis a postear!!??








Se ve muy rico
a favoritos a ver si lo hago mientras estoy de vacaciones
@xMasterUserx Hace más de 3 años
+10 Riquisimo!
@alecapomafia Hace más de 3 años +1
me lo preparas vos y listo,mas facil
@Troski_ Hace más de 3 años
mmmm debe estar bueno ! Ya hice las pizzas con tu receta quedaron terribles !
@angggelOT Hace más de 3 años
Fuaaa!! Cuando me des los 10 te los entrego!! Ice la receta (segui los pasos) y me encanto! Yo me mando cualkiera y le puse aceitunas en vez de zapallito ! A fav y te sigo!
@jurv011 Hace más de 3 años
blanconegro dijo: 500 g. de purè de papas casero, bien espeso, agrega 200 g de queso crema y los 3 huevos. condimenta. Listo

Genial
@kuruzka Hace más de 3 años -6
blanconegro dijo:
kuruzka dijo:a esta hora lo venis a postear!!??








Se ve muy rico
a favoritos a ver si lo hago mientras estoy de vacaciones

llevame!!!!!!!!!!!!!!!


sabes donde vivo asi que venite no mas
@esteban22x Hace más de 3 años
por que nos torturas con tus delicias a estas horas
@guaasoon Hace más de 3 años
porque a esta hora? porque te queda tan bien
? porque entre?
@Franco1_1 Hace más de 3 años -1
Le digo a mi vieja que lo haga

Gracias Mama de todos los Taringueros(?)
@walkin Hace más de 3 años
angggelOT dijo:Fuaaa!! Cuando me des los 10 te los entrego!! Ice la receta (segui los pasos) y me encanto! Yo me mando cualkiera y le puse aceitunas en vez de zapallito ! A fav y te sigo!

tan rápido la hiciste? no te creo
@gabprod Hace más de 3 años +2
me recague de hambre mientras veia las imagenes
@ladiesman127 Hace más de 3 años
prefiero el puré de papa casero
@devil3 Hace más de 3 años
Se ve rico ahora se lo enseño a mi abuela y que lo haga xD
porque yo soy un desastre en la cocina
@cocostone Hace más de 3 años
son las 2 de la mañana y me dio hambre, no estas ayudando mucho con mi dieta
@EDUARDHITO_ Hace más de 3 años
que rico se miraaa
le dire ami tia q lo haga
RECOMENDANDO + FAVORITO
l l
Pastel de papa y atún
@alecapomafia Hace más de 3 años +1
Blanconegro es mamá Taringa! Y Karuzka es papá Taringa! (?) naaaaaa
@Ale2065 Hace más de 3 años +1
se ve espectacular, postear eso a esta hora es maldad
@elnano87 Hace más de 3 años
mmm q rico ...veni a cocinar a casa
@ByKanilo Hace más de 3 años +2
algùn dìa nos tenès que invitar a los taringueros a comer
@romybe Hace más de 3 años
GROSSA!
@ezekiel94 Hace más de 3 años +17
kuruzka dijo:
blanconegro dijo:
kuruzka dijo:a esta hora lo venis a postear!!??








Se ve muy rico
a favoritos a ver si lo hago mientras estoy de vacaciones

llevame!!!!!!!!!!!!!!!


sabes donde vivo asi que venite no mas

@xXEliasoldierXx Hace más de 3 años +1
No puedo ver uno de tus post porque me dan mucha hambre
@Arturor2d2 Hace más de 3 años +2
blanconegro dijo:
kuruzka dijo:a esta hora lo venis a postear!!?? Se ve muy rico a favoritos a ver si lo hago mientras estoy de vacaciones
llevame!!!!!!!!!!!!!!!

como que "a ver" Kuru tenes que hacerla de una, se ve riquisimo aprovecha las vacaciones
@cibermono Hace más de 3 años -10
ser22008 dijo:NUNCA SE ME HUBIESE OCURRIDO..LO PROBARE...GRACIAS SEÑORA

queso