Comidas y recetas light y muy ricas [ echas por mi ]

hola y bienvenidos a mi nuevo post , este es especial porque en ves de imagenes , juegos , autos, etc. hoy voy a mostrarles las recetas que eh echo con mi dieta puramente light y ricas.

Milanesas de carne/pollo/pescado/berengena con avena
Comidas y recetas light y muy ricas [ echas por mi ]


Ingredientes:
- Carne de vaca/pollo/pescado o berengenas
- Avena quaker normal
- sal ( a gusto)
- Fritolim
- 4 Claras de huevos y 1 llema
- peregil ( agusto)
- Pan rallado ( a elección)

Procedimiento:
Cortar en rodajas el peceto/pechuga/pescado o las berengeas. Preparar la mezcla con los huevos ( 4 claras y 1 llema) con el peregil y la sal (a gusto), y rebolver hasta que este una mezcla uniforme. Luego, en otro tason, colocar la avena y el pan rallado. Pasar las rodajas de carne de vaca/pollo/pescado o las berengenas por la mezcla de huevos, peregil, y sal (mezclarlas bien), luego pasar las rodajas, ya con la mezcla, por la avena y por el pan rallado.
Al terminar de rebosarlas milanesas, esparcir el Fritolim por una asadera y colocar las milanesas en el. Meter las milanesas en el horno por 15 minutos.



Rebuelto de zapallito, morron, huevos y otras verduras

recetas


Ingredientes:
- Zapallito Verde
- Claras de huevos
- Morron
- Sal ( a gusto)
- Cebolla
- Cebolla de Verdeo
- Aji triturado
- Orégano
- Peregil
- Pimienta negra
-Queso rallado

Procedimientos:
Hervir los zapallitos, luego sacar el agua. Picar la cebolla, la cebolla de verdeo, el peregil y el morron. Reogar todos los ingredientes, mezclarlos con lo zapallitos. Abregar las 4 claras de huevos y mezclar. una vez cosidas la claras , ya esta listo para comer. Si quieren, lo pueden acompañar con churrasco o pechugas de pollo o pescado.


Empanada gallega
cocina


Ingredientes:
- Caballa al natural ( no al aceite )
- Huevos cocidos ( solo las claras, las yemas las tiramos)
- Salsa ( a elección, si no tengo mucho tiempo yo uso la portuguesa Cica, o sino hagan una ustedes mas rica )
- Tapas de Tarta ( a elección )
- Fritolim

Procedimientos:
Primero abrir la lata de Caballa y colocar el contenido en tazón, aplastarla con un tenedor hasta que no queden pedazos grandes. A continuación echar la salsa sobre la caballa y mezclarlo bien. Extender las tapas de tarta sobre la asadera, con fritolim en vez de aceite, y colocarle la mezcla de caballa y salsa sobre ella, expandirlo bien. Ahora los huevos, cortarlos en rodajas y esparcirlos por la tarta. Poner la otra tapa de tarta sobre la otra, hacer el repulgue, y meterla en el horno durante 15 o 20 minutos.


Ensalada multicolor ( muy rica )
de


ingredientes:
- Sal ( a gusto )
- Arroz
- Atún
- Tomate
- Zanahoria
- Huevos Duros ( sin yemas )
- Choclo
- Vinagre ( si quieren )

Procedimientos:
En un envase ( Tazón, fuente , ect.) colocar el atún y aplastarlo bien hasta que quede todo igual. Y ahora, A echarle las verduras!!! cortar el tomate , hervir el arroz, rallar las zanahorias, hervir los huevos y cortarlos y hervir el choclo y pelarlo ( o compren una lata), eh ir colocándolos en el envase donde esta el atún, mezclar todo bien, y echarle la sal y el vinagre. Después de esto ya esta listo para comer



Pechugas/ Patas de pollo al horno
echo


Ingredientes:
- Mostaza
- Pechugas/ Patas de pollo
- Ají triturado
- Orégano
- Limón
- Fritolim
- Sal

Procedimientos:
Colocar en un envase el orégano, la sal , el limón, la mostaza y el ají y mezclarlos bien hasta que quede una mezcla consistente. Luego pasar las Patas/pechugas de pollo por la mezcla. En la asadera, rociarle el Fritolim para que no se peguen las patas/pechugas, colocar las patas/pechugas en ella, meterlo en el Horno durante unos 30 o 45 minutos. Pero a la mitad de ese tiempo hay que darlas vuelta y echarle un poco mas de la mezcla.
Esta receta se puede hacer en la parilla.



Y para los que no saben, yo puse que las yemas se tiran porque tienen colesterol, por eso, para los que tienen colesterol alto y no saben esto, les recomiendo que dejen de comerlas.


Solo son 5 recetas, porque no me a dado el tiempo para mas jeje, pero haré mas post ( como ''Comidas y recetas light y muy ricas [ echas por mi ] parte 2'', donde habrá mas recetas y consejos para su dieta ) .


Y ahora, como un bonus, les dejo un ejemplo de menús que pueden utilizar para sus comidas :

DÍA 1 :
Almuerzo: Pollo al horno + ensalada de zanahoria rallada
Cena: Tortilla de acelga

DÍA 2 :
Almuerzo: Milanesa al horno + puré de calabaza
Cena : Pechuga a la plancha + revuelto de zapallitos

DÍA 3 :
Almuerzo: Carne al horno con calabaza gratin
Cena : Milanesas de calabacitas gratinadas + ensalada de lechuga y tomate

DÍA 4 :
Almuerzo:Filet de pescado + ensalada de tomate, cebolla y morrón
Cena : Acelga con salsa blanca gratinada

DÍA 5 :
Almuerzo: Supremas de pollo + ensalada de lentejas
Cena : 2 porciones de tarta de caballa

DÍA 6 :
Almuerzo: Hamburguesa de pescado + ensalada de zanahoria rallada y huevo duro
Cena : 2 porciones de pizza o 3 empanadas

DÍA 7 :
Almuerzo: Carne a la parrilla con ensaladas
Cena : Ensalada multicolor



Quién dijo que la comida sana no es rica?

11 comentarios - Comidas y recetas light y muy ricas [ echas por mi ]

@david_metalero
taria re bueno que las agas y despues pongas todas las recetas en un post. Buen post
@Kaoru91T
Buen post, te dejo 10
@elcamel15 +1
estan buenas! Pero para un mejor post corregi las faltas de ortografia!
@mauryseasky
Light

para que sepas ya estoy asi!!! por tus recetas gracias bueen post
@kechur +1
muy buenas! pase a ver y...ya las hice a todas! -.- ajajaja
comida rica y sana!
con comidas como estas logre bajar 15kilos! :-D
@giulianoandriolo +1
que hdp, 15kg! sos un genio xD yo lo mas que pude bajar fueron 4 :_

te felicito man