Receta de Kartoffelpuffer

Receta de Kartoffelpuffer

Como primer post voy a dejarles esta exquisita receta para hacer Kartoffel(Papa) puffer.

Ingredientes
1 kg. de papas
300 gr. de harina
4 yemas
4 claras batidas a nieve
1/2 Kg. cebollarallada
aceite
sal y pimienta


Instrucciones
Pelar y rallar las papas. Colocarlas en un bol, agregar la cebolla, las yemas y la harina y mezclar muy bien. Salpimentar y añadirle las claras.

Calentar el aceite, poner montoncitos de la preparación, aplastarlos un poco para que queden redondos y planos y dar vuelta para terminar de cocer.

Nota
Para freezer congelar por separado y calentar en el horno.

Se puede acompañar con cosas dulces, como mermeladas o miel, o saladas.

Si te gusto la receta seran muy bien apreciados unos puntillos

Fuentes de Información - Receta de Kartoffelpuffer

Tags: aleman | horno | FRITO | papa | Dulce | salado

Dar puntos
20 Puntos
Votos: 2 - T!score: 10/10
  • 1 Seguidores
  • 1.983 Visitas
  • 0 Favoritos

10 comentarios - Receta de Kartoffelpuffer

@AndoBienCabreado Hace más de 3 años -4
Extasis
@shaman201 Hace más de 3 años +2
que ricoo que se ve
@PanaMax Hace más de 3 años
apocalipsys2011 dijo:
AndoBienCabreado dijo:<span>FRITO">http://www.subeimagenes.com/img/me-importa-un-carajo-48817.JPG]</a></span>

papa

@Cryke Hace más de 3 años -4
@Ignaciosublon Hace más de 3 años
buen aporte, no le hagas caso a los salames estos, mis 10 aca! saludos
@Mr_NoobName Hace más de 3 años
como se llama el tema este q ta de fondo ?
@Mr_NoobName Hace más de 3 años
apocalipsys2011 dijo:
Mr_NoobName dijo:como se llama el tema este q ta de fondo ?

Chop Suey de System of a Down... sin embargo viene de la simpática tortuguita.

ok gracias