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Pollo al disco

Buenas gente, les voy a dejar la receta de una comida espectacular que hicimos el otro dia con mi viejo aca en casa

El plato se llama pollo al disco. Para poder hacer este plato (aprox. 7 personas) necesitamos:

1)Un disco de arado
2)4 quilos de patamuslo
3)2 kilos de papas
4)3 o 4 cebollas cortadas
5)oregano a gusto
6)sal y pimienta a gusto
7)una botellita de birra


Empezamos:

Calentamos el disco de arado con leña, hasta que este bien caliente, y ponemos un chorro de aceite:


Pollo al disco

Pollo

Colocamos los patamuslo acomodados en el disco de arado:

receta

comidas

Esperar a que doren de un lado, darlos vuelta, y luego colocar la cebolla cortada:

disco de arado

Pollo al disco

Cortar las papas en rodajas y hecharlas por encima del pollo:

Pollo

receta

Destapa la cervecitaa, y hechasela entera (si t dan ganas d tomar, abri otra dale ) :

comidas

disco de arado

Ponele oregano, sal y pimienta y dejalo tapado una horita masomenos para que se cocine bien:

Pollo al disco

Cuando lo destapes, te va a quedar aalgo asi:

Pollo

Servido en la mesa:

receta

Y por ultimoo servido en el platitoo listo para comer :

comidas


Bueno gente espero que les haya gustado mi posteo, y que tengan o consigan un disco de arado para hacer este plato que la verdad, vale la pena.
Un abrazo grandee

Fuentes de Información - Pollo al disco

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40 comentarios - Pollo al disco

@daniel1800 Hace más de 6 años
se te quemo un toque para mi gusto.. yo lo hago mas mojaoo, le pongo vino y trato de que nunca se seque, pongo arbejas,papas, zanahorias, cebolla, verdeo, queda un lujo.. te felicito !!
@Adrius Hace más de 6 años
+10 se agradece
@panchipandol Hace más de 6 años
naaa impresionante ya voy a postear la receta de la cabeza huateada, eso si que no tiene comparacion! jaja
@kkk78 Hace más de 6 años
Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!
@maltipo Hace más de 6 años
nuuu, hijo de puto !!!

+7



@lucho12 Hace más de 6 años
Jajajaja que pinta tiene eso!!! igual te digo que me gusta mas con vino!!

Jajajaja la panza esa demuestra tener unos cuantos asados encima!! y Unas cuantas cervezas!!!

disco de arado





Sin ofender obvio!!!
@Adrius Hace más de 6 años
kkk78 dijo:Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!


quinta? guiño, guiño...
@maltipo Hace más de 6 años
#9 - Adrius | 26.02.2008 02:07:46 dijo:



Cita (kkk78):

Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!





quinta? guiño, guiño...




yo pongo la damajuana de vino patero.
@maragaf Hace más de 6 años
uenisimo.. en vez de aceite le pongo manteca.. le tiro la barra entera y la empiezo a mever hasta que se derrite toda. y la hago con 3 litros de vino.. queda todo el pollo tapado con el jugo que largan las verduras mas el vino queda un espectaculo.
@alex78cd Hace más de 6 años
donde consigo condimento birra
@alex78cd Hace más de 6 años
a ! perdon
@leozanu Hace más de 6 años
muy bueno, hay muchas formas de hacerlo. te dejo 5
@leozanu Hace más de 6 años
yo no uso tapa por ejemplo
@Niqqo Hace más de 6 años
muy bueno! te dejo 10 para full user que otro te deje lo que falta
@L3iTo88 Hace más de 6 años
me agarro hambre bldoo pero medio q se te quemo un toque el pollito
@sport22 Hace más de 6 años
mmmmm...me dio hambre
@capitanperico Hace más de 6 años
Pollo al disco
@leankamus Hace más de 6 años
@ciberprim2 Hace más de 6 años
nooooooooooo





el hambre que me agarro y no me suelta mas!!!
@gastonarg3 Hace más de 6 años
@NaSEdo® Hace más de 6 años
1) No hace falta quemar la grasa asi...

2) Es verdad lo del vino.



TE DOY PUNTOS!
@Skiel Hace más de 6 años
Che muy bueno te felicito, ya te contare como sale...
@PELICANO Hace más de 6 años
Un groso hace mil q queri hacer pollo al disco y no tenia la mas puta idea de como se hacia un groso +10
@ed02 Hace más de 6 años
+10 si tuviera 100 te los daria, q rico por dios
@empanadadesurubi Hace más de 6 años
la chacòn de tu naherma!!!!! y ahora que hago con mi \"especial de jamòn y queso\"????
@metocotoco Hace más de 6 años
te juro que esto estaba buscando... gracias
@palmeras Hace más de 6 años
una sugerencia sin que te enojes! yo suelo poner primero la cebolla con una gotita de aceite.. hasta que se dore y ahi el pollo.. y asi no se quema y se cocina diez puntos!! pero bueno gustos son gustos.. muy buen laburo!!
@Moshha Hace más de 5 años
Pero que rico que se ve esooooooo

Yo suelo hacer recetas con pollo me encanta....



algo asi: http://taringa.net/posts/recetas-y-cocina/1817217/Pechugas-rellenas-by-Moshha.html



@empirepc06 Hace más de 5 años
MMMMMMMMMMM LOKO ME MATASTE CON ESTE MANJAR ,TE FELICITO
@NahuelINXS Hace más de 5 años
capitanperico dijo:Pollo

JAJAJAJAJAJA QUE HDP, me recague de la risa mal, puntos a los comentarios ya, Capitanperico sos un groso
Lindo pollito, debe ser una exquisitez.
@elmatadordevictoria1990 Hace más de 5 años
capo comiendo pollito al disco de tu receta exelente te dejo mis 5 puntos que me restan del dia
@macpepino Hace más de 4 años
receta
@macpepino Hace más de 4 años
en casa le ponemos algunas cositas mas y no lo tapamos, muy buena receta man!
macpepino dijo:comidas
@algoparapensar Hace más de 4 años
genial y delicioso ... la unica cagada la cerveza, no habia una mejor?
@luis_elterco Hace más de 3 años
no se ven las fotos amigo!!1