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Pollo al disco

Buenas gente, les voy a dejar la receta de una comida espectacular que hicimos el otro dia con mi viejo aca en casa

El plato se llama pollo al disco. Para poder hacer este plato (aprox. 7 personas) necesitamos:

1)Un disco de arado
2)4 quilos de patamuslo
3)2 kilos de papas
4)3 o 4 cebollas cortadas
5)oregano a gusto
6)sal y pimienta a gusto
7)una botellita de birra


Empezamos:

Calentamos el disco de arado con leña, hasta que este bien caliente, y ponemos un chorro de aceite:


Pollo al disco

Pollo

Colocamos los patamuslo acomodados en el disco de arado:

receta

comidas

Esperar a que doren de un lado, darlos vuelta, y luego colocar la cebolla cortada:

disco de arado

Pollo al disco

Cortar las papas en rodajas y hecharlas por encima del pollo:

Pollo

receta

Destapa la cervecitaa, y hechasela entera (si t dan ganas d tomar, abri otra dale ) :

comidas

disco de arado

Ponele oregano, sal y pimienta y dejalo tapado una horita masomenos para que se cocine bien:

Pollo al disco

Cuando lo destapes, te va a quedar aalgo asi:

Pollo

Servido en la mesa:

receta

Y por ultimoo servido en el platitoo listo para comer :

comidas


Bueno gente espero que les haya gustado mi posteo, y que tengan o consigan un disco de arado para hacer este plato que la verdad, vale la pena.
Un abrazo grandee

40 comentarios - Pollo al disco

@daniel1800
se te quemo un toque para mi gusto.. yo lo hago mas mojaoo, le pongo vino y trato de que nunca se seque, pongo arbejas,papas, zanahorias, cebolla, verdeo, queda un lujo.. te felicito !!
@Adrius
+10 se agradece
@panchipandol
naaa impresionante ya voy a postear la receta de la cabeza huateada, eso si que no tiene comparacion! jaja
@kkk78
Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!
@maltipo
nuuu, hijo de puto !!!

+7



@lucho12
Jajajaja que pinta tiene eso!!! igual te digo que me gusta mas con vino!!

Jajajaja la panza esa demuestra tener unos cuantos asados encima!! y Unas cuantas cervezas!!!

disco de arado





Sin ofender obvio!!!
@Adrius
kkk78 dijo:Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!


quinta? guiño, guiño...
@maltipo
#9 - Adrius | 26.02.2008 02:07:46 dijo:



Cita (kkk78):

Huuu yo en la quinta tengo disco, habra que probar la receta! danke!





quinta? guiño, guiño...




yo pongo la damajuana de vino patero.
@maragaf
uenisimo.. en vez de aceite le pongo manteca.. le tiro la barra entera y la empiezo a mever hasta que se derrite toda. y la hago con 3 litros de vino.. queda todo el pollo tapado con el jugo que largan las verduras mas el vino queda un espectaculo.
@alex78cd
donde consigo condimento birra
@leozanu
muy bueno, hay muchas formas de hacerlo. te dejo 5
@leozanu
yo no uso tapa por ejemplo
@Niqqo
muy bueno! te dejo 10 para full user que otro te deje lo que falta
@L3iTo88
me agarro hambre bldoo pero medio q se te quemo un toque el pollito
@sport22
mmmmm...me dio hambre
@ciberprim2
nooooooooooo





el hambre que me agarro y no me suelta mas!!!
@NaSEdo®
1) No hace falta quemar la grasa asi...

2) Es verdad lo del vino.



TE DOY PUNTOS!
@Skiel
Che muy bueno te felicito, ya te contare como sale...
@PELICANO
Un groso hace mil q queri hacer pollo al disco y no tenia la mas puta idea de como se hacia un groso +10
@ed02
+10 si tuviera 100 te los daria, q rico por dios
@empanadadesurubi
la chacòn de tu naherma!!!!! y ahora que hago con mi \"especial de jamòn y queso\"????
@metocotoco
te juro que esto estaba buscando... gracias
@palmeras
una sugerencia sin que te enojes! yo suelo poner primero la cebolla con una gotita de aceite.. hasta que se dore y ahi el pollo.. y asi no se quema y se cocina diez puntos!! pero bueno gustos son gustos.. muy buen laburo!!
@empirepc06
MMMMMMMMMMM LOKO ME MATASTE CON ESTE MANJAR ,TE FELICITO
@NahuelINXS
capitanperico dijo:Pollo

JAJAJAJAJAJA QUE HDP, me recague de la risa mal, puntos a los comentarios ya, Capitanperico sos un groso
Lindo pollito, debe ser una exquisitez.
@elmatadordevictoria1990
capo comiendo pollito al disco de tu receta exelente te dejo mis 5 puntos que me restan del dia
@macpepino
en casa le ponemos algunas cositas mas y no lo tapamos, muy buena receta man!
macpepino dijo:comidas
@algoparapensar
genial y delicioso ... la unica cagada la cerveza, no habia una mejor?