Hola taringueros! Hoy les traigo algo que me gusta mucho!!! que son pepitas con dulce! Las hago siempre porque en mi casa vuelan! y las quiero compartir con ustedes son super faciles!
Ahi les va:



PEPAS CON DULCE



iNGREDIENTES:


Para 2 docenas de pepas

- Harina 0000 300 gramos
- Azúcar 100 gramos
- Manteca (pomada) 200 gramos
- Mermelada,menbrillo,dulce de leche cantidad necesaria
- Huevo 1

PREPARACIÓN:


Batir la manteca con la azúcar hasta obtener una crema:

Ideal para el mate- Cosas deliciosas

Colocar el huevo y perfumar con la escencia de vainilla mezclar bien:

facil

Y por ultimo colocarle la harina mezclar con una cuchara todos los ingredientes,luego pasar a la mesada y unir sin amasar ( xq al llevar tanta materia grasa(la manteca) con el calor de nuestras manos se vuelve pegajosa por eso unir la masa rapidamente:

Rico

galletitas

distintas opciones de relleno

Reservar en la heladera dejandola descansar AL MENOS 1 HORA

Tomar porciones y darle forma de cilindro y cortar en trocitos de 3 cm :

Ideal para el mate- Cosas deliciosas

Hacer esferitas y hundirlas en el centro acomodarlas en una placa (sin nada, no es necesario por la cantidad de manteca que lleva la preparación)

facil

Rico

galletitas

Rellenarlas en el centro con el dulce deseado (mermelada,membrillo o dulce de leche) yo lo hice con dulce de leche repostero porque es lo que les gusta en mi casa es OPCIONAL

distintas opciones de relleno

Ideal para el mate- Cosas deliciosas

Llevar a un horno preecalentado a 180 grados (horno medio) por 15 minutos hasta que la masita haga piso:

facil

PEPAS TERMINADAS!!! AHORA A MATEAR Y DIGUSTARLAS!!! son super express super faciles super ricas las reco reco reco!!

Rico

galletitas


Es todo! comenten y cualquier duda MP!! SALUDITOS!!!


Y recuerden que:

distintas opciones de relleno

Ideal para el mate- Cosas deliciosas